第一百八十二章 厉害
一旁的小六听后，冷静的在心中吐了一个槽。
“对啊，如霜mm要不是说这件事情，我差点儿就给忘了，固然都是蘑菇，但是他们搭配起来也是蛮吃力的。”
“哦！”小六承诺了一声，然后又问道:“那如果说，做惠灵顿牛排的蘑菇馅，那……”
“对呀，对呀，大佬就是顺手抓几个蘑菇就开端做了呀，底子没说有甚么比例。”
但是，也恰是因为这个模样，本身也才气看出林学庐的功底有多深厚。
“好家伙，这如果换我过来必定会翻车的。”王震摇着头说道。
小六听后非常不美意义的抓了抓头发。
小六听到今后如有所思的点了点头，随即又问道:“那如果都是一样的食材呢？”
“听你们说这个事情就感受好费事，但是这但是大佬啊，这点小事对他来讲还不是轻而易举的吗？”
“说其他的你能够不太了解，就单说这个黑松露。”
“有些美味合适炒菜，有些美味合适煲汤。”
就在林学庐大快朵颐的时候，李如霜又问道:“老公，我如果没有记错的话，用了那么多种蘑菇，它们的味道不会产生抵触吗？”
小六掰动手指数着，“有，牛肝菌，竹荪，羊肝菌，鸡枞菌，松茸另有黑松露。”
王震听后，不但感慨道:“本来觉得他只是刀工，另有伎俩短长罢了。”
“没想到啊，他竟然如此的精准。我真是自愧不如！”
“我烤了很多，就算你真的有两个胃，你也吃不完。”
“哈哈哈，谅解我，我没有忍住笑了出来，骚味儿是甚么鬼呀？鱼排还能有尿骚味？”
林学庐听到李如霜的话后，悄悄的敲了一下她的脑袋。
如何感受大佬比本身的徒弟还要专业，本身的徒弟就仿佛是一个假厨师一样，哈哈哈哈！
“咦，楼上的你可真是会拍彩虹屁，这个彩虹屁，我给你满分，哈哈。”
“那还能说啥呢？只能说上一句，大佬牛逼了。”
“等等，大佬说有比例，这个比例是甚么？并且刚才大佬做饭的时候，我们都看到了，他底子没用称啊。”
李如霜听后没有踌躇，当即说道:“没有啊，我吃着一点儿没有抵触的感受，并且它的味道特别特别鲜美。”
“要不是我的肚子没有了处所，我必定会都吃了，一点儿也不给你，嘿嘿嘿。”说着李如霜还坏笑了一声。
“有甚么不会的，你要晓得学无尽头啊。”王震说道，“你听我渐渐给你说，六子。”
“我靠！我如果也能这么短长就好了，做尝试的话还用甚么天秤直接白手上。”
直播间的世人听到李如霜的题目今后才重视到这个事情。
王震听后说道:“这个题目说难不难，说不难也难。”
小六回想了一下，然后说道:“没有啊，我只瞥见大佬随便的抓了几个就开端用了，没有效甚么称啊。”
“徒弟，把食材的味道完美融会在一起，这个难不难呀？”
好家伙，一个惠灵顿牛排竟然让他做的如此豪侈，几近把统统美味最足的蘑菇全用了一个遍。
王震一听，顿时来了兴趣。
“你说甚么？用六种蘑菇做成的蘑菇馅？这可有点意义，你跟我说说是哪六种蘑菇？”
王震这时俄然又问道:“你看他做饭的时候用电子秤称过这些蘑菇吗？”
直播间的世人无不在感慨林学庐对于重量掌控的之精准。
“固然他们都是那种美味儿特别重的蘑菇，但是他们的美味，倒是各有各的分歧。”
“这个吗……”王震思虑了一下，这才说道:“如果真让我来做的话，还是有不小的难度。”
听到这六种蘑菇今后，王震不但擦了擦盗汗。
“以是他的这个量就很首要，就要和其他五种蘑菇达成一个均衡。”
“我哪有啊，徒弟，我就是看到大佬，他用六种蘑菇，做成了惠灵顿牛排的蘑菇馅。”
还不等小六把话说完，王震就没好气的怒斥道:“你小子那里来的那么多题目，你是不是把你徒弟我当作百科全书了？”
“固然蘑菇都是鲜，但是他们的美味儿也是不尽不异。”
“我跟你讲，别看我做起来一点的也不难，实在他们但是有必然的比例的。”
“对啊，对啊，并且这六种蘑菇此中有合适清炒的，也有合适煲汤的他们的味道各有千秋，想要恰到好处融会，实在得费一番力量。”
以是比例甚么的并没有甚么卵用。
“倘若如果比例有一丝一毫的失误，做出来的东西可就不是这个味道。”
至于蘑菇的比例自但是然的就被世人忽视了，不说做惠灵顿牛排有多费工夫，单单就是说集齐这六种蘑菇，怕不是大多数的人就做不到。
“提及味道融会这个事情，我到现在都记得，我吃手抓饼的时候放了一份鱼排，他和番茄酱在一起竟然是一股尿骚味，这真特么是绝了。”
林学庐听着，笑了笑，趁便吃了一大口的牛排，反问了李如霜一句。
回到林学庐那边。
“这个得看你详细的搭配了。”
“就比如全都是蘑菇，那他们的味道好不好调和呀？”
远在白日鹅旅店的小六，也看到了这段直播，带着疑问他转头问道本身的徒弟。
“你感觉那些蘑菇的味道抵触了吗？”
“他的味道跟大多数的蘑菇味道都是不一样的。用少了的话会表现不出它的香气，用多了的话，它的香气会挡住其他的东西的香气。”
这话让直播间的世人面前一亮。
小六听后似懂非懂的点了点头。
“我传闻过，要想有这类精准的感受，需求十几年如一日的好学苦练。但是之前说了，大佬也才二十几岁罢了。这就……”
小六一听顿时非常的惊奇。“徒弟，你说甚么？你竟然会翻车，不会吧？”
“如果遵循楼上二位的这个说法，大佬用手随便抓几个蘑菇就开端做饭，那只能说，大佬对于重量的感受实在精准。”
“以是我就猎奇这件事情想问问你。”
