第一百一十四章 新奇吃食
“能，铁匠徒弟说那东西不费多少工夫，我们急着要，今儿下晌就能取到货。”
“晓得。”李欣扯了扯他身上袄子，环了他脖子叹口气说道：“现家里事我们能本身做主，但是钱来源还是个大题目。开源节流甚么，得放首位。跟外头借了那么多银子总要一笔笔还，能够这一两年我们都得过得苦哈哈。”
从前次跟她三婶娘闹翻了今后，李欣便决定跟这家人保持间隔好。三叔到底还是买卖人，做买卖讲了情面就不好了，她懂这个事理，情面多了，还起来扯不清楚。
阿妹抱了纸过来，李欣把这些纸袋放进了兜口布，布口打结实系了推车上。
未几一会儿，就闻声锅里“噼里啪啦”声音此起彼伏。
“大哥有啥不放心。”阿妹羞他：“大嫂不是说了吗，大表哥二表哥都会来帮手，没人能欺负得了大嫂。”
“爷爷之前跟木工学过木工活。”阿妹轻声对李欣道：“大哥也会做木工活，还是爷爷教，但我感觉年熟行艺还是比不上爷爷。这些年爷爷都没做过木工活了，我还觉得他陌生了呢。”
“好香啊！”阿妹欣喜地喝彩一声，孔殷地瞅着李欣问：“大嫂，如答应以吃吗？”
昨日老关头精力很好，做到很晚才去睡觉，明天一大早又爬了起来从速着完成工序，还一个劲儿跟李欣嘀咕：“这车好，这车好……”
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李欣淡淡隧道。
中午一家四口吃完了饭，李欣和阿妹便要去镇上了。关文和老关头是不去，关文并没有再去山林里打猎，天然也没猎物可卖。
当代有奶油黄油如许佐料，另有式能够均匀加热爆米花机，做出来爆米花各种味道，应有有。可这当代如许爆米花也只是能让人尝个鲜。她之前吃惯了爆米花，对现在这个只要甜味爆米花并没多大感受。
李欣点头说：“你不消担忧，我跟阿妹一起去，你两个表弟还说了到时候会来帮手。并且圆光寺到当时候人多着呢，我又忙着，不会冷。”
要订做就要及时，李欣忙找了纸笔划了几张俯视图、侧视图、正视图，以及内部透明构造图给关文，叫关文去找个铁匠做。并且要跟铁匠说好。不能别传。
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李欣推着车走，二黑也凑了上来跟着她。撵了它几次二黑还是要跟上来，李欣也无法，只能任由它跟着。
“那就好”，李欣叹道：“万事俱备，只欠东风。”
李欣便晓得这爆米花还是有商机。胜奇。不过如果别人晓得做法了，恐怕很就会有人仿照，乃至做得比她还要邃密些。
奶油好说，拿牛奶不断搅拌就能分离出来，单做出来也能够卖钱。黄油则有些费事。可爆米花如果加了这类油脂，做出来味道绝对是独一份儿，别人想仿照也仿照不了，这就是有道工序里头。
“我是怕你给你大嫂添费事。”关文一本端庄地经验阿妹道：“你可别给你大嫂添乱啊，一边帮手要有些神采。”
阿妹嘟了嘟嘴，特长捅李欣腰眼：“大嫂，大哥说得仿佛我是帮倒忙似。”
“你有啥要做让我做。”老关头坐堂屋门槛上，“我闲得慌。”
李欣卖了个关子，接过阿妹手里小抔干玉米粒。拿厚底小锅出来，先把小锅加热了，然后倒上油抹了锅底，再把干玉米粒倒了均匀加热，拿筷子搅拌了一会儿，然后盖上锅盖不时摇摆着，等闻声锅里有爆花声音。便又翻开锅盖插手了糖，再持续摇摆。
不过李欣感觉含软了还是能吃，叫关文给老关头倒了水，“爷爷如果感觉干就喝点儿水。”
关文看阿妹吃得欢畅，也尝了一颗，却皱皱眉道：“天甜腻了，不过像阿妹如许女孩子应当喜好吃。”
“爆米花。”李欣笑道：“明儿小寒天，我想去圆光寺做点儿小买卖赚点儿钱，这吃食如果行，我就弄这个。”
“别去找他家。他家东西不算好，要价又贵，懒得跟他们攀这么个友情。”
李欣笑道，老关头才点头放进嘴里，拿舌头压住，微微眯了眯眼，“甜。”
“能够啊。”李欣笑了笑，把锅中爆米花倒了出来放筹办好盆里，低头一看，锅底还是有剩下很多没爆开玉米粒。
想了想，李欣感觉还是去做个专门爆米花机比较好，那种简朴，连盖锅状，一边能够翻起。中间插一根用作搅拌铁丝出来，如许也能均匀受热。至于火，能够用炭，也烧不了多少。
“爷爷，你来尝尝这个，看好不好吃。”
李欣行动不断，闻声内里爆花声音差未几了。便把小锅离了火。揭开锅盖，一股浓烈爆米花味道扑鼻而来。
阿妹听得心痒痒，“大嫂，到底是甚么东西啊？”
关文便笑了笑，就势搂住她腰说：“有你这么个好媳妇儿，何愁家兴不起来？钱能够渐渐挣，我又不是没力量动不了，现我身上伤都好得差未几了，也能够去做些无能事儿。”
“嗳。”关文承诺一声，又说：“明儿就返来啊。”
“那可不是，归正逛庙会大多都是女人，倒也不愁没人买。”李欣回道，端了爆米花去堂屋，老关头正坐着叼着旱烟抽。
“去吧。”
阿妹直了眼，定定看着李欣行动，关文也一边猎奇地问道：“这……锅会不会炸开？”
“阿妹乖了，哪会帮倒忙。”李欣瞪了关文一样：“从速归去吧，爷爷一小我家呢。”
李欣含笑道：“真？小康他们也喜好吃？”
关文晓得她筹算也并不禁止，只是说：“现天寒了，早晨内里把稳冷，到时候多穿些衣裳，夜了就去姑姑家歇一晚。”
关文天然是点头，想了想又踌躇道：“你三叔那边……”
李欣端到老关头面前表示他吃，老关头先是被那味道迷了，嗅了嗅捻起一颗捏了捏，嘟囔道：“阿文媳妇儿，是硬。”
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还是搅拌不均匀。
李欣叮嘱他道：“这东西不是很庞大，何况我画得已经很详细了，如果赶工话一天充足做好，明儿我就要拿到，代价上你多跟打铁匠筹议筹议。”
阿妹抱了一小抔晒干玉米粒来。猎奇地问李欣：“大嫂，用这个做吃？”
过了两天都算是风平浪静，关明那边没说同意也没说分歧意，倒是关武又去了杏儿娘家一趟，人固然木讷，但颠末杏儿提点倒也晓得要去凑趣凑趣将来岳家。
“好。”
关文便拉了她手叮嘱：“本身个儿多重视些安然。”
玉米粒爆出来后足有一大盆，李欣想了想道：“阿妹，你拾一些给杏儿姐和银环姐她们送去，看看她们是个甚么评价，另有小康和杏儿姐大些两个娃娃。如果他们也喜好吃，我们小寒那天便能够卖如许吃食了。”
老关头点点头，“甜，小孩儿喜好吃。”
李欣便筹算明日摆摊前去看看有没有卖黄油，如果有，买了添出来卖，定爆米花代价还能够往上再提一提。如果没有，那也只能用现有佐料来做了。
便又止不住地伸手去拿。
黄油益州这边卖得很少，因为大师都不如何喜好吃。这是从蒙古草原那边传出去，今上固然鼓励民族融会和表里生长，也与蒙古有互市买卖，但益州还是隔得略微远了些，也并没有太多意蒙古那边传入各种食品。
“嗯，做来尝尝，待会儿你好好尝尝，看合分歧口味。如果你喜好，那么这东西应当也比较受人欢迎了。”
第二日一大早李欣就爬了起来拾下晌去镇上要带东西，阿妹也网罗了本身做其他针线活计要带去卖。
“晓得了。”李欣说道。
“那锅我们去镇上后能拿到吧？”
李欣这两日忙着筹办食材，她盘算主张小寒时候去圆光寺卖吃食，贵稀不贵多，说不定能小赚一笔。
阿妹出门了，李欣问关文：“还吃不？”
因而关文和李欣两端忙，关文去镇上找铁匠做东西，李欣则是筹办干玉米粒和油、糖这些质料。
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李欣反而有些赧然了，试了试推车，感觉很合本身情意，又从速将临时做灶台让关文抱了上去，恰好对着上面开口子。
老关头闲着没事让李欣给他找活做，李欣笑道：“爷爷想做啥？”
估计是第一次做如许设想车，老关头也发觉出了这推车好处，一个劲儿地赞，还老说李欣聪明啥。
“是甜。”李欣道：“爷爷不想嚼就吐掉好了。”
“不会，锅底丰富着呢。”
便把推车模样跟老关头比划了比划，老关头听得很当真，还不时问李欣那边空个洞要做甚么，这里留那么宽要放甚么，推手把要多长，上面轮子要单轮还是双轮。
老关头做起活来哪有陌生模样？李欣见他双目都因为做木工活而暴露些神采来了，便也非常欢畅。
“嗯。”
老关头做推车另有一点儿就完工了，遵循李欣说法，做出来推车真是简练又风雅。推车底部留了个台子放小灶台烧火，上面空了个圆，右边一片留出来空处所，前面和摆布还别离拿木料挡住。是做了柜子专门放钱，免获得时候找不开。
“喜好。”阿妹点点头，“开端还想着那是硬，小孩子咬不动，但是入口含一会儿就化了，小康也吃了几颗，后还是杏儿姐怕小康噎着了才不准他吃。”
老关头鼓了鼓眼，“爷爷不是小孩儿！”
“好，我这就去。”阿妹一边抓了一把塞嘴里，一边去拿洁净布包了两包，还不健忘给李欣留一点儿。
要买黄油，也只能够是那种大杂货铺子才有卖，让她做是做不出来。一是没牛奶，二则是时候太紧，做不出来。何况提取黄油提取率比较低，如果本身做倒有些得不偿失。
又说：“银环姐那儿我也送去了，银环姐特别爱吃。”
“不了。”关文笑道：“你们女人才喜好吃这类东西。”
老关头吃了几颗后问李欣：“这啥东西啊？”
推车手把也做得健壮。右边安了一个木轮子，左边则是有一块木头块能够高低扳动。如果想停下来，就把木头块放下来便能够了，非常便利。
李欣听他问得细心，也一一跟他说，老关头便脱手做了起来，看模样竟是非常谙练。
李欣便笑：“爷爷喜好吃不？”
李欣便想，摆摊需求一个推车，本来想等关文返来让他做，这活比较轻松，现爷爷既然不想闲着，那么让爷爷做做看吧。
李欣便和关文笑开了。也不戳穿老关头，只看着他一下一下捻起爆米花含嘴里。
李欣点点头，“那待会儿我们就实验一下那种吃食，看好不好吃。”
如果能有黄油、酥油这类油脂，还能有简易爆米花机就好了。
“做出来给你看，等你吃了再说。”
李欣叹了口气，表示阿妹尝尝。阿妹迫不及待地伸手拈了一颗放嘴里嚼。脸上是欢畅道：“大嫂，好吃！甜丝丝呢！”
关文固然不解，但还是拿着图看了看，点点头去了。
关文送他们到村口，跟李欣细心说明白了铁匠铺子处所，再三叮咛李欣要谨慎些，惹得阿妹轻笑。
她吃了两颗就不吃了，阿妹拾好了便道：“大嫂，我这就去杏儿姐家。”
这些纸还是李欣带着阿妹昨早晨做，将纸折成圆锥形，并用浆糊糊上，然后压扁了，一个个叠起来，看着也有很高一叠。
李欣拈了两颗吃，内心倒是早就晓得这味道是比不过当代。
“爷爷放嘴里含含，一会儿就软了，就让爷爷你尝尝味道。”
又叫阿妹好到时候要用包装纸。
下晌没事，她还尽力想着从哪儿弄到奶油和黄油。
午晌时候阿妹返来了，脸泛红光非常镇静，返来便拉着李欣说：“大嫂大嫂！杏儿姐她们都说好吃呢！”
“大嫂你也吃啊……”