第31章 激动的柳如烟
“除了酒上，另有饮料甜品上，也能够搞出本身的特性出来。产品能有特性，就天然会吸引到更多的主顾来。”
“不说这个，说说卡吧的运营题目吧。烟姐，你有没有感觉你的店没有光鲜的特性？”
萧枫将六种酒一样倒出了一点到杯子里，然后悄悄的在手上晃了晃，又拿起了一个柠檬，挤了一点汁下去。
“实在以普通的环境来讲，五名员工是需求的。毕竟我现在根基上不会做甚么事情，店里统统的事情都交给他们做了。并且，还要给他们按排必然的轮班，没有五小我，底子就轮转不过来。三小我的话，那就需求我本身出来做做事情了。”
“固然我不是太喜好喝酒，不过我也喝过很多酒，很多酒吧的酒我都特地的喝过。不过说实话，还真的没有喝过这么好喝的。我感受，大型酒吧调酒师调的，也不过如此。如果真的能推出如许的酒，我想必然能够吸引很多主顾的。”柳如烟点头道。
做买卖提及来轻易，但做起来太难太难。
实在她也不抱甚么太大的但愿，只要日子能过的下去就行了。
萧枫点了点头：“当然不轻易，如果轻易的话，那不是每个店都能够红红火火了？恰是因为不轻易，以是谁能够做到，那谁便能够红火起来。”
“真的吗？”
然后一口气将整杯酒喝了下去，喝完以后另有些意犹未尽。
萧枫咧嘴一笑：“那简朴，我先教会小华调三种酒，现学现会。另有饮料甜品方面，我也有三种比较好的，我能够去教悄悄和文雯。”
柳如烟道：“是啊，你阐发的没有错，确切是如此。这个题目，实在我一向都晓得，但我对玫瑰卡吧的定位，从一开端就是如此。说实话，我不喜好酒吧的那种乌烟瘴气，以是我就是想供应一个比较好环境的酒吧，来给那些浅显的门生有一个情愿来的处所。”
这个题目她何尝没想过？
“我的酒吧，就是纯粹的喝喝酒，跳跳舞。没有驻唱，没有那些乌烟瘴气的东西，也不会让地痞出去玩。”
“在如此大的竟争环境之下，没有特性，店里也不具有范围，又不是那种范例的酒吧，以是想要买卖好，那天然是难。”
如果她有野心和寻求的话，就不会守着这个小店了。
萧枫撇了下嘴：“是啊，窜改。一盘死棋，常常窜改一个思路，便能够活了。你的定位实在是能够的，也算是一种与众分歧吧。缺的，就是一些亮点，一些特性。”
“实在调酒嘛，也不是那么庞大的，只需求晓得一些体例，每小我都能够成为调酒师。烟姐，你尝尝看这杯酒。”说着间，萧枫已经将酒杯递到了柳如烟的身前。
“那太好了！”柳如烟冲动之下，竟然直接的抱住了萧枫。如果然如萧枫所说的话，她感觉卡吧顿时便能够窜改颓废的局面了。
“你竟然调的出这么好喝的酒来？”柳如烟非常惊奇的看着萧枫，这家伙之前是干吗的啊？
柳如烟摇了点头道：“我又何尝不晓得这个？但你晓得一个好的调酒师一个月薪水是多少吗？我们玫瑰酒吧又不主打这个，请一个好的调酒师划不来。不家你说的饮料甜品，临时是悄悄和文雯在做，我感觉她们做的挺好的啊。”
柳如烟一脸不解的看着萧枫。
顿时就像是变把戏一样，酒杯里的酒变得残暴标致了起来，闪现出三层色彩，晶莹剔透，非常的标致。
看着萧枫这步地，柳如烟也是有些猎奇了起来，他这是要调酒？
光是看，就充足勾起人饮它的欲望了。
萧枫随便的撇了下嘴：“这算甚么，这只是最浅显最简朴的一种酒罢了，我还会调很多酒呢。烟姐，你感觉如果我们卡吧里推出几种如许的酒的话，那会不会吸引到主顾呢？”
萧枫调了六种酒出来，这些都是比较浅显常见的酒，有啤酒有白酒另有红酒洋酒。
“窜改？”
萧枫道：“好吧烟姐，你这么做也是对的。五小我，提及来确切未几。不过据我晓得的环境，烟姐你给他们的薪水但是不错的。”
“好酒，真是好酒，太好喝了。”柳如烟不由自主的赞成了起来。
“……说的你本身吃过似的，你光跟我说这些没有效。我如果请一个好的调酒师，再请一个好的甜点师，那我每个月还得倒贴钱给他们了。这不实在际的，再说了，好的调酒师和甜点师，那可不是说请就能请的到的。”柳如烟没好气的道。
“光鲜的特性？”柳如烟微一楞，想了想，还是道：“嗯，要说光鲜的特性确切是没有，不过一个店想要做出来光鲜的特性，很不轻易吧？”
柳如烟幽叹了口气，道：“你说的这个我何尝没有想过叱？我也有考虑过，不过最后还是被我放弃了。”
萧枫嘴角勾起了一抹邪魅的笑来，从酒架上拿了几瓶酒过来，拿来了一个杯子。
“以是，如果想要保存下去，那就必必要窜改。”萧枫道。
“真正的酒吧，都是早晨停业，白日歇息。可我们，早晨九点钟就打烊，天然留不住真正喜好泡吧的。”
放到嘴边悄悄的抿了一口，顿时一股说不出来的甘旨充满了全部口腔，然后敏捷的在满身伸展开来。
柳如烟一眼，就被这酒给吸引住了。
她运营玫瑰卡吧也有三年时候了，实在她其间也尝试过一些设法，但是都没有凑效过，以是她就没有再折腾。
“那你是没的吃过好东西。”萧枫道。
“就比如我们店里，你取名叫玫瑰卡吧，这定位的本来意义是年青人寻浪漫的处所，但是究竟上在玫瑰卡吧里，却难寻的到。我们店里有酒吧区，有饮品区，但都没有特性。酒吧区做的太正规，以是吸引不了那些真正情愿泡吧的人来玩。饮品区也没有特性，以是吸引不了那些喜好饮品的人来消耗。”
柳如烟很快就反应了过来，红着脸放开了萧枫，道：“那你快点去教他们吧。”
“我们的店开在柳城大学的劈面，那面对的消耗群体就必然是柳城大学的门生们，但我们店里内销的是酒水和饮品甜点。这东西，说实话那里都能买的到。据我的察看，好望街这一带，酒吧就有五家，饮品甜品店更是多达十几家。”
第31章 冲动的柳如烟
“当然最首要的是，他们都跟了我三年，我也不忍心说随便的开掉他们。以是，只要店里还能撑的下去，那我便不会做这方面的筹算。”
“当然是真的，呵呵。”
柳如烟接过了酒杯，还没有放到嘴边，就闻到了一股香味扑入鼻中：“好香啊！”
“比如你的酒上能够搞本身的特性，酒的魅力在于调酒上。玫瑰卡吧的调酒师是万飞吧，说实话他的技术很渣，能够说美满是乱调的。”