第016章 刀工练习
一开端练习的时候林肃还觉得弗洛泽会让他切萝卜之类的东西，但是没想到弗洛泽却扔给了他一捆韭菜。
有一天傍晚，一阵拍门声打断了正在用饭的林肃他们。
林肃他们此后有的是时候渐渐磨炼本身的战役技能，但是阿卡西亚亲身讲课的时候却非常有限，恰是因为如许的冲突才让阿卡西亚挑选了填鸭式的讲授体例。
将整捆粘胶韭菜放在案板上压好，林肃谨慎翼翼的切了一刀……当林肃抬起菜刀的时候，韭菜并没有被堵截。
每次练习结束以后弗洛泽都是让林肃用本身切的粘胶韭菜做一盘韭菜炒鸡蛋，那种比苦瓜还要苦的感受但是一向折磨林肃到现在。
直到这个时候林肃才想起来，粘胶韭菜这类植物的汁液有极强的粘连感化，的确比快干胶水还短长，如果不在一样的位置持续切上数百刀底子不成能堵截。
“弗洛泽姐姐，切韭菜仿佛练不了刀工吧？”
不过毒猪的毒是一种异化毒素，内里有蛋白质类的毒素也有生物碱一类的有毒物质，普通的烹调过程是没法使毒素完整分化的。”
不得不说粘胶韭菜确切是练习刀工的最好食材，想要措置好粘胶韭菜就必须将菜刀应用的涓滴不差，以是很多处所考量厨师程度的体例就是让他用粘胶韭菜做一盘菜。
这段时候以来林肃一向都在做刀工练习，这也是成为一良庖师最根本的技能。
捕获了毒猪以后阿卡西亚又带着林肃他们转战其他处所持续寻觅猎物，趁便在捕猎的同时传授一些关于食材的知识和战役技能给门徒们。
白日跟从阿卡西亚师父捕获食材学习各种知识，歇息的时候和三虎参议一下拳脚，回家以后再跟着弗洛泽学习厨艺，偶尔帮忙弗洛泽到都会里发放食品，林肃的糊口简朴而有规律。
几年以后就会呈现美食日蚀，那一天不但传说中的食材GOD会现身，人类天下也将迎来大变。为了捕获GOD必定要提进步行筹办，留给阿卡西亚讲授的时候能够只要两三年。
颠末几个月的练习林肃已经能够节制每一次下刀的位置和间距，但是这个速率另有没能够提上来。
自从他跟从弗洛泽学习厨艺以来，这些事情就直接交给了他。固然一开端做起来很烦琐，但是不竭的打仗食材倒是让林肃对于各种猛兽的构造有了更详细的体味。
一看到弗洛泽，林肃就扣问起了摒挡已经毒化的毒猪的体例。关于毒猪的毒素，弗洛泽有很深的研讨。
弗洛泽的话让林肃吓了一跳，如果真的持续煮24个小时那肉还能吃么，莫非要做成卤味吗？
在这么短的时候内底子不成能让林肃他们去渐渐的磨炼技能，阿卡西亚亲身带队捕获食材主如果为了将本身把握的关于食材的知识传给四位门徒。
但是持续了近百年的战役已经将近让人类天下完整崩溃了，林肃他们安稳的糊口必定被突破。
比拟于战役技能，阿卡西亚把握的那些知识才是天下上最贵重的财产。
……
完成了明天的捕猎和讲授任务，林肃他们扛着各自的猎物回到了家中。
一开端林肃对于阿卡西亚教员的讲授体例很不睬解，以阿卡西亚的气力不成能不晓得实战经历的首要性，但是他却仿佛决计忽视了这一点。
几年的时候已经让林肃将阿卡西亚他们当作了真正的家人，在现在的乱世当中能够糊口的如此安闲实在可贵，如果能够的话林肃但愿如许的糊口永久也不要被粉碎。
不得不说美食细胞非常合适这类填鸭式的讲授，只要不竭的供应甘旨食材便能够不竭的生长，完整不消担忧会有甚么副感化。
“我要比及甚么时候才气够去学习节制火候啊！”林肃愁闷的想到。
固然四兄弟的贯穿才气都很强，但是因为有阿卡西亚在一旁庇护大师几近没有面对存亡危急的磨炼，对于他传授的技能只是了解了结一向没法精通。
“如果是伶仃烹调，那么用开水持续炖煮24个小时才气够。”
“现在可没有那么多的食材让你练习，这个粘胶韭菜恰好合适你练习刀工。你把它给我切成一毫米宽的碎末，甚么时候你能够在非常钟以内切完一捆，那你的刀工就算是合格了。”
花了半个小时将明天的食材措置结束，林肃拿出本身的菜刀在案板上开端了明天的练习。
听到弗洛泽这么说，林肃对于毒素的构成有了必然的了解：“如果想要用加热的体例化解毒猪的毒素，要如何做？”
别的一方面，因为有充沛的初级食材供应，林肃他们的美食细胞生长很快，刁悍的气力临时能够袒护技能上的不敷。
黄金胡萝卜和金色鲑鱼籽近似，都是浅显食材的变异种类，因为呈现的概率很低才变得贵重。木耳菇则是一种有木耳口感的蘑菇，这两样东西恰好都有解毒的服从。
最关头的是，如果不针对同一个处所用不异的力道堵截，那么就会伤害到粘胶韭菜的纤维从而使它变得很苦。
“除了这类简朴的炖煮，另有没有别的体例啊？”林肃不甘心的问道。
“这有甚么难的，我就算是用尺子量着切也用不了非常钟啊。”林肃自傲满满的说到。
来到这里已经快3年的时候了，这是林肃第一次看到有外人找到阿卡西亚的居处。
弗洛泽平时利用的是那种西式主厨刀，薄而尖，就仿佛放大了的匕首一样。而如许的菜刀林肃用不惯，以是他特地挑选了那种中式的宽板菜刀。
“其合用黄金胡萝卜和木耳菇一起炖煮的话，二非常钟便能够完整分化毒素。”弗洛泽给出了一个更加简朴有效的体例。
“很多生物的毒素是由蛋白质构成的，这类毒素只要颠末烹调时候的加热便能够使之分化，算是最简朴的去毒体例了。
将这个别例记在内心，林肃开端帮忙弗洛泽措置明天捕获到的食材。
过了一段时候以后阿卡西亚还是保持如许的讲授体例，不过这个时候林肃已经明白了他的设法。
PS：很快配角就要伶仃出去观光了，更多甘旨的食材将会呈现。