第54章 脆皮西瓜球
西瓜球只要男生的拇指大小,一口就能吃掉一下,刚咬下去时,大要凝固的一层巧克力脆皮,迸收回香浓的酥脆。咬开薄薄的脆皮,就暴露了内里的西瓜球,甜美冰冷的西瓜汁满溢出来,异化了浓浓的巧克力味,仿佛是令人着魔的咒语,吃了一个还想第二个。
栏目组供应了冰鲜三文鱼,只需选手有一手上乘的刀工便可,制作简练,一碟量少,兼之常日价贵,少不得有人借这个机遇,光亮正大地好好享用一番。
她甜甜一笑,面对苏玉玲的冷斥,也不见怒意,沉着禁止地讲:“民以食为天,大家都有本身的爱好,苏评委不喜我做的食品,也实属普通,只能怪我厨艺不精。但苏评委扯到村姑厂妹不配站上这个舞台,呵呵,往上数三代,谁家祖宗不是在村内里朝黄土背朝天,没有谁比谁更崇高。”
顾不得他这镇静的模样有能够被拍下,从速禁止小弟。
大屏幕上,各种数字和名字不竭腾跃,最后关妙的得票数字定格在487,而温昊则是465,二者仅仅相差22票。
排名和票数刚揭示出来,观众席如同刚烧开的水,沸腾起来,你一言我一语,交叉成了一曲大合唱,好一会儿才温馨下来。
评委点评后,便到了最关头的时候,发表成果。
遐想到苏玉玲之前说,关妙所做的食品,一看便晓得很难吃。这数据,无疑于明晃晃地打了她的脸,公然大众的眼睛才是雪亮的!
翟启宁几近不消思虑,手指在手机键盘上缓慢地点了点,一条动静就发了出去。
既然食材取之不尽,那就没需求现在去抢,关妙眸色微沉,她有更首要的事情需求考虑。
关妙也不是随随便便就能拿捏的软柿子,向事情职员招招手,要来了话筒。
选手们都凛然正色,纷繁应了一声“明白”。
全场哗然。
“我看着内心硌得慌,就抢先说了,还望两位主厨不要活力。”她向着徐松然和钟宇峰盈盈一笑,算是赔罪,总算让场面没那么难堪。
而第三名,则只要356票,比他们俩足足少了一百票。
南瓜性温,味甘,能帮忙消化,但平时的菜场到处可见,在参赛者的挑选中,无异于一股清流。
翟启义这句“弟妹”,较着是指关妙,那么……他也在演播厅?
前一句还能说,是不喜关妙的食品,这后一句,可就是上升到人身进犯的境地了。
连续三个感慨号,也不敷以表达翟启音内心的崩溃之情。
关妙轻笑,微微点头,但那位选手却没有考虑到,有些人对海鲜过敏,巴不得敬而远之。就算统统的评委都欣然接管,那生鱼片是寒凉之物,又有几人敢敞开了肚皮吃?
没等关妙解释,她又如连珠炮般噼里啪啦地炸开了:“我说呀,‘星厨驾到’是个初级的美食节目,可不是甚么村姑厂妹都能上来的。有些人嘛,最好归去照照镜子,出门也不怕吓着人。”
[音乐女神]:大哥,我但是你亲mm,有如许的好机遇,竟然不叫上我!!!
举目四望,选手们几近都是奔着价贵的大鱼大肉而去,几近没有清粥小菜,关妙俄然就计上心来。
关妙丈二和尚摸不着脑筋,初试固然菜色自选,但栏目组在食材上做了限定,怎会第二轮比赛反而让选手们自在阐扬呢?
通过初试的选手,是二十名,一下子又要淘汰十名,淘汰率确切有点高。
比赛尚未开端,便有苏玉玲为她放出狠话,遴选食材落在最后,各式思虑以后竟选了一个西瓜,这统统都被摄像机忠厚地记录了下来,闪现在直播中。
苗条的指尖微动,翟启宁的体内俄然涌出一股打动,让他很想冲上舞台,伸手为她扒开那一缕碎发,暴露那一双清澈的眸子。
而关妙,则挑走了他中间的一个大西瓜,两人相视一笑,都在对方的眼神中,看到了一丝赏识。
依样画葫芦,插上牙签,第二批巧克力西瓜球也放入冰箱,就轮到了第一批凝固完成。
胡汉生微微点头,表示体味,轻咳了两声,夺回观众们的重视力。
合法他对劲洋洋的时候,翟启宁的新信息就来了。
不卑不吭的一段话,博得了观众们的热烈掌声,尤以王大雄那一群喝彩得最为热烈。
翟启宁一向目不转睛地盯住舞台,手机俄然震惊,提示扣扣群收到了一条动静。
选手们面面相觑,都卯足了劲,想要一展技艺留下来。伴随主持人的一声“开端”,大师一窝蜂地拥向盛放食材的处所,跟疯狗似的掠取。
评委中,头一个说话的是替代胡汉生位子的温云鹏,三言两语几近把每一名参赛选手的优缺点都指了出来,看起来特别爱好温昊,对他的那道南瓜饼也批评得最多。
这么一想,翟启义的唇边不由浮起一丝笑意,公然他还是家里最有先见之明的阿谁――明天闻声部属在群情告假来插手这个节目,他判定地给了对方双倍人为,换了大众评委的票券。未曾想,参赛选手里竟然有上回见过的弟妹,天然要发到家庭扣扣群里夸耀一下。
这是一个偷换观点,大众评委只是一个名号,并不能划一于大众,但这么提及来,无形中却让观众们鼓起了代入感,仿佛本身也是大众的一员,大众评委们是代表他们在投票。
正想跟他打号召,关妙俄然瞥见了摄像机,赶紧敛了神采,对他眨了眨眼。
关妙筹办了玻璃小碟,底部盛了一点碎冰,放上四五个西瓜球,就成了一碟子鲜嫩的果品。
现在,上面已经放了几碟子生鱼片,大众评委们纷繁分开坐席,往长条桌的方向走去,取用咀嚼。
“食材在舞台的右边,不限定数量,以是大师不消争抢。持续时候两小时,你们能够一向制作食品,供评委们取用。比赛时候结束后,累计票数,排在十名以后的选手们将被淘汰!”
他的目光灼灼,锁住摒挡台前阿谁繁忙的身影,用心致志地打理着面前的西瓜,连发丝飘落到额前,也没空扒开。
[音乐女神]:卧槽,我没看错吧,小弟竟然发扣扣动静了。
他这般猖獗的模样落在其他评委眼里,饶是本来没筹算尝一尝的评委,也忍不住拿起一碟子试吃。归正就四五个小小的圆球,嘴大一口能吃两三个呢,不好吃也没甚么丧失。
[翟启宁]:这就好,我盯着你的。
这一次,她也没有挑选撒彩糖,色彩太多,反而衬不出图案的敬爱,蒙了薄薄一层椰蓉,让那些图案好似漂泊在云朵中。
翟启宁沉默,并没有应对,他信赖关妙自有分寸,挑选西瓜必然有她的事理。
[义薄云天]:顿时就能吃到弟妹亲手做的美食了,想想另有点小鸡冻呢。
胡汉生嘴角微翘,静了约有半分钟,待观众们的情感都和缓了下来,才开口投下第二枚重磅炸弹:“第二轮的比赛题目,请各位参赛选手们听好了,自在阐扬。”
王大雄也拥戴:“是呀,我的心都快提到嗓子眼了,等得美意焦。”
厥后上了学,一起顺风顺水,直到进入特种兵军队,在他面前,本身一点做哥哥的严肃都没有!
他挑眉,目光微沉,细细地搜刮了一遍正往舞台上走动的大众评委们,公然寻到了阿谁微胖的熟谙身影。
但是面对选手们,她就收起了那份笑意,板起个脸,嘲笑了两声:“其他选手的食品,我都尝过,都不错。唯有关妙这位选手嘛,我不消看就晓得必然难吃。西瓜裹上巧克力,呵呵,哪门子的吃法?”
八月隆冬,恰是吃西瓜的好季候,瓜皮碧绿,纹路清楚。关妙屈起手指,敲了敲西瓜皮,声音清脆,是熟透了的宁夏沙地西瓜。
翟启义比这个小弟大了五六岁,按理说,从小该当是他领着弟弟玩才对。但翟启宁从很小时候起,就是个特别的小孩,不管耍枪弄棒还是爬树攀墙,事事都只靠本身,却不向哥哥求救。
关妙没有插手抢食材的行列,她皱着眉,打量了一圈食材,悄悄吃惊。不得不说,栏目组的确下了血本,从代价高贵的各种海鲜,到百般牛排羊排,摆满了小半个舞台。每样食材,一旦被取走了三分之二,就会有专人补上,确保不会影响其他选手的取用。
趁着第一批巧克力大要凝固的时候,她当即动手制作第二批,只是这一次,她不但加热熔化了黑巧克力,还筹办了一杯白巧克力。
[翟启宁]:你房间里那些手办……
遵循挨次,温云鹏以后,该是徐松然和钟宇峰。
劫后余生般拍了拍胸脯,翟启义非常光荣方才在家庭群发了动静,若他毫无防备地给别人投了票――恐怕了局惨烈。
别离用牙签沾上吵嘴两色巧克力,在西瓜球圆润的大要画出各种简朴的斑纹,比如笑容、哭脸、花朵之类的,远了望去,很有童趣。
然关妙浑然不知,她全部身心都投入在了制作食品上,再顾不得别的事情。
哎,小弟也在演播厅?
他做的是南瓜饼,分歧于内里小吃摊上那般油腻,是先蒸熟以后,再下锅微炸,每一个有小孩拳头般大小,做成小南瓜外型,炸成金黄的光彩,一碟两个,摆列得整整齐齐。
[义薄云天]:哟,小弟这是为了弟妹例外一回呀?那你再为了弟妹,求我一回呀?
舞台的最火线呈门路状,放了两张长条桌,划出了二十个地区,别离贴上了呼应选手的铭牌,有专人替选手们把成品放上去,待评委们取用。
被苏玉玲这么一搅合,其他的评委也觉难堪,只好草草说了两句结束。
关妙眉眼弯弯,眯成了一条线,在严峻的比赛里,俄然遇见熟人,并且还表示会无前提支撑本身,胸腔的某个部位,仿佛淌过了一股暖流。
翟启义内心了然,也回了个眼色,走开前扬了扬手里的小碟子,抬高声音讲了一句:“明天就认准这个吃了。”
一串省略号,流露了“若不照办,结果自大”的意义。
反倒是翟启宁,放松地把身子往椅背上靠,方才在大屏幕上的数据消逝前,他恰都雅了温昊和关妙的投票数据,呈长条状显现,比别人多出一大截,想来不过就是和温昊争第一第二。
关妙微咬下唇,看他那副平静的模样,仿佛一点也不吃惊。
她一刀把西瓜切成了两半,用挖球器,挖出一个个圆乎乎的红色小球,盛放在大碗里。
只见关妙挖好了西瓜球,又拿了两份烘焙巧克力,吵嘴两色皆有。把巧克力放入瓷杯,在微波炉中加热约半分钟,就熔化成了一杯黏稠的巧克力糊。
蓝牙耳机内,导演的唆使清楚地传达到胡汉生耳朵里――“评委和选手之间的摩擦,能够大大晋升收视率,随苏玉玲去。但你必然要夸大我们比赛的公道性,毫不会因为评委的爱好而藏匿了真正有气力的人。”
遴选食材时,碰到温昊,他也落在最前面,挑了一个黄澄澄的大南瓜。
比赛还没开端,演播厅内就已经满盈了一片火药味。
观众席上,许棠棠为她捏了一把汗,拽住翟启宁的手指也不由用力,担忧地喃喃自语:“关妙这是想做甚么呀,西瓜那儿都能吃着,评委们莫非常日里还会买不起,巴巴儿地来电视台吃一口西瓜?”
只是南瓜饼的制作过程略微烦琐,比关妙更晚端出来,但从屏幕上的投票数额能够看出,也在稳步上升,缓缓地超出了其别人,名次垂垂靠前。
身为评委,苏玉玲却如此不避怀疑,针对一个选手,放出狠话,这在直播节目中,还是头一遭。
而她在西瓜球的大要裹了一层脆皮,那股浓香会勾引发评委们的味觉,一米感觉西瓜汁解腻解渴,一面感觉这味道如何也吃不敷。
关妙正埋首持续制作食品,忽听得有人在面前咳嗽,下认识地抬开端来,入目便是翟启义那张微胖但喜气的脸。他的表面与翟启宁非常类似,但是大抵是因为略胖,以是少了一股锐气,线条圆润平和很多。
待事情职员帮她把成品碟子放畴昔,关妙深吸了一口气,她已经做了最大的尽力,剩下的便看评委们的爱好吧。
“自在阐扬?”
她微蹙了眉头,敞亮的眸子一溜儿扫过其他选手,见有人慌镇静张,有人喜形于色,唯站在间隔她一个身位的温昊,沉着矜持,岿然不动,脸上神采一丝未变。
他们俩固然不比温云鹏,但在本城的美食界还是有一席之地,谁想苏玉玲却从温云鹏手里,将话筒一把抢了去。
“我们的苏评委,可真会开打趣,不过第二轮的比赛法则,评委们的影响力只是一部分,选手可否胜利进级下一轮,还得看大众评委的意义。”他眨了眨眼,单手一扬,指向了舞台的一侧。
关妙猜想到了他的技术不错,但没想到他一个年青小伙子,会如此心机细致,那小南瓜的顶端,还插了一根短短的牙签,充作南瓜的梗。牙签□□南瓜的口儿,则扎出来一片木耳菜的叶子,新鲜得仿佛是刚从地里摘下来的一个小南瓜。
胡汉生持续解释:“大众评委们,是我们从各行各业当选出的美食爱好者,他们的投票与评委们一样首要。鉴于大众评委的人数更多,我们乃至能够说,大众的喜比如评委更首要。”
闻言,许棠棠当即批评:“这恐怕是这场比赛里,专业评委们独一的事情了,拿了钱说那么冠冕堂皇的场面话,还不如早早地奉告我们成果呢。”
究竟上,这第一波涨幅已经出乎了她的料想,遵循她本来的打算,这道甜品真正发威,应当是在赛程的后半段。评委们大鱼大肉吃得腻味了,肚子里又没了太多空间,那么一碟西瓜球无疑是最好的解腻良品。
但很快,猖獗的涨幅就回落了,有更多的美食能够挑选,除了翟启义,没人会一向死守在这道小甜点上。而翟启义,往肚子里塞了二三十碟西瓜球后,就连呼吸也仿佛带了一股西瓜的味儿,肚子撑得直打嗝,瞥见小圆球就想吐。
就在关妙深思的时候里,已经有很多选手挑好了食材,回到本身的摒挡台前,脱手制作食品。此中,尤以价贵的海鲜挑选最多,乃至有人现场做起了日式生鱼片。
想到老宅的房间里堆了上百个手办,满是他从天下各地借出差机遇淘返来的宝贝,而小弟向来是一副天不怕地不怕的性子,他可不敢赌这一回。
舞台的角落里,放了一台双开门的大冰箱,也是栏目组考虑殷勤,给选手们筹办的。关妙给每个巧克力西瓜球都插上了一根牙签,便利评委们一会儿取用,然后才谨慎翼翼地捧着烘焙纸,把这一批巧克力西瓜球,放入了冷藏室。
胡汉生微微眯眼,眼看场上的氛围已经炒热,才不慌不忙地抛出了最首要的法则:“但我也要提示大师,所谓的投票,不是简朴地说,我给这个一票,给阿谁一票就行了,而是要在牢固的时候内,吃呼应份数的食品。比如关妙简手做了南瓜粥,那么吃一碗就是给了她一票。当然,一名选手只能挑选一样菜式,不能半途变卦,比赛法则,大师都懂了吗?”
胡汉生瞪了苏玉玲一眼,真是那里都有这个女人使绊子,一点儿也不消停。若不是她的背景太硬,那里能轮到她坐稳了评委的位子呢!
那是伶仃列出来的大众评委席,分了十排,每一排坐了十小我,总计一百人。
[翟启宁]:只准吃关妙的食品。
一盘小碟子,只要四五个,翟启义三两口就吃完了。为了实施对弟弟的承诺,他干脆完整不看长条桌的其他食品,一碟接着一碟,把那圆滚滚的脆皮西瓜球往嘴里塞。
在导演的批示下,摄像机精确地捕获到了关妙,大屏幕上也随之呈现了少女那张白净清秀的脸,写满了惊诧。
时候停止后,大屏幕上呈现了十个排名,却没有呼应的选手和票数,胡汉生笑容满面地退场,在发表终究的成果之前,先让专业评委们做一个简短的点评。
比赛缓缓靠近序幕,屏幕上的投票数也几近凝固了,数字增加变得很慢很慢,只要温昊和关妙的两道甜品,还在以肉眼可见的速率爬升。
这么一想,他又低低地叹了一口气,本钱市场,投资者为王。
关妙用筷子夹起西瓜球,在巧克力糊中滚了一圈,镀上一层均匀的棕褐色,然后放到了烘焙纸上。趁着巧克力还未干,她还童心大发,往巧克力大要上撒了细碎的彩糖,给沉闷的巧克力表面,增加了欢畅的色采。
他的话音刚落,观众席上就响起了一片窃保私语,仿佛是无数只蜜蜂,在花丛中高低翻飞,收回“嗡嗡嗡”的声音,大众评委的设置,在零八年的节目中,还是一个新奇玩意儿。
翟启义四周张望,观众席固然很大,并且坐满了人,但翟启宁那般清冷的风韵,他的目光一扫就寻到了。
[义薄云天]:小弟,你别乱来,我们有事好筹议。弟妹是自家人,我不撑她,如何能够呢!
按照法则,若想胜出,就要评委们享用本身食品的份数最多。但是食品会源源不竭地炮制出来,评委们的胃倒是有限的,在他们有限的挑选中,如何包管会更多地方向本身?
目光超出熙攘的人群,关妙着意看了看属于温昊的地区。
道别关妙,翟启义回到了长条桌前,攥住牙签的一头,挑起一个西瓜球就塞进了嘴里。
翟启义想了想,拿了一份脆皮西瓜球,趁着舞台上挤满了大众评委,磨蹭到关妙的摒挡台前,轻咳了两声。
一时候,大屏幕上,关妙的票数“蹭蹭蹭”地直线往上涨,临时一跃成为了第一。