第九十七章 糖油粑粑（一）
“哦！明天去买菜的时候碰到一个小推车卖糖油粑粑的，我买了几个发明很好吃，因而就想着看能不能本身也学着做一下。”
因为万有道对白案能够说是一窍不通，乃至连如何和面都不晓得，水和面粉是甚么比例也不清楚。
糖油粑粑作为潇湘省闻名的小吃，不管男女长幼根基上都是喜好吃的，不过正如白雨萱所说，糖油粑粑是好吃，但是因为同时异化了糖和油，以是一样的也非常的腻。
“哎？万徒弟,你买这么多面粉干吗？你要做包子还是馒头或者面条？”
【孙鸿朗的心愿：因为耐久与两个儿子分家，孙鸿朗抱病后经常想起归天的老伴蒋秀兰,曾经孙鸿朗大病一场，在抱病的日子里，他饮食有趣，吃甚么吐甚么，家人想尽体例，都没法让他有食欲。最后，家人问他想吃甚么，他说就想吃糖油粑粑。当蒋秀兰端着一碗黄嫩嫩、香喷喷的糖油粑粑端到他面前时，他公然就来了胃口，三下五除二就把糖油粑粑吃了个底朝天。今后，他每天对峙不懈的要吃三个糖油粑粑。】
“混闹！牛百叶你切好了？发丝牛百叶会做了？你就学别的东西去了！”
“你！”
回到店里，筹办措置食材的时候，白雨萱就发明了面粉，因为有道菜馆只做午餐和晚餐没有早点，以是很少买面粉。
“爱情buff？”
谁能想到一个白叟家的身上竟然另有埋没菜单，并且还是具有爱情buff加成的菜单？
【自从蒋秀兰归天后，孙鸿朗就很少再吃糖油粑粑，因为别人做的糖油粑粑不是阿谁味道，比来孙鸿朗抱病，再次想起蒋秀兰做的糖油粑粑。】
“本身试，这类事情必必要本身试了才晓得，白案最首要的就是经历，我此次奉告你比例，下次的面粉多了呢？”
万有道赶紧接了任务，具有buff加成的菜品可未几啊！
只是千万没想到，这一次竟然是万有道主动开通的属性！
没体例，万有道只能一点点加水一点点试。
最后，万有道打包票在一个月以内学会发丝牛百叶，万泰清这才同意让万有道去做糖油粑粑，不然没有万泰清的同意，万有道可做不成糖油粑粑。
万泰清但是几十年的老厨师了，并且万泰清也不但仅只是红案短长，实在白案也是相称不错的。
“爷爷！做糖油粑粑面粉和水的比例是多少啊？”
白案：餐饮行业中对于制作面点，以及相干面食成品的事情的代称。
【这不但仅是一碗简朴的糖油粑粑,这是两个白叟相濡以沫相互搀扶恩爱有加的见证。】
之前体系帮手开通“品菜”属性的时候，万有道就猜到了今后能够还会有别的属性。
白案浅显叫法就是：面点。
白案卖力糕团、面点制作，此工种因与米、面及案板有关，故名。
过年的时候，万家人聚在一起，万泰清合面调料压饺子皮，然后万家的其别人就围在一起包饺子。
【孙鸿朗的心愿：但愿能再次尝到蒋秀兰做的糖油粑粑。（0/1）附加孙鸿朗的影象一段。】
万泰清面色乌青的站在万有道的身后，学厨最忌讳的就是三心二意，现在的万有道是用心学习发丝牛百叶的时候，如何能用心去做甚么糖油粑粑？
【支线任务：复制出拥戴孙鸿朗口味的糖油粑粑，一天可制作十次。（在孙鸿朗的心中糖油粑粑是爱情的甜味，复制胜利的糖油粑粑具有爱情buff加成）】
万有道不会没干系啊！有万泰清在啊！
固然说潇湘省是南边，对于过年必须吃饺子这个风俗没有北方那么昌大，归正万家人是挺喜好吃饺子的，顺带着万家人一个个的也就都成了包饺子的妙手。
白案内部又分“大案”、“小案”和“面锅”等工种。大案卖力大宗面点制作，包含手工面条、馄饨皮擀制及各种包子、馒头、花卷、水饺等制作。小案卖力筵席点心的制作，或按主顾需求制作各种点心。面锅首要卖力上面条。
终究万泰清还是走到了万有道的中间开端了讲授，归正这些东西今后都是要教的，现在只不过是提早了罢了。
“等等！属性！”
制作糖油粑粑的面粉有两种，一种是糯米粉，另有一种是浅显面粉，有人喜好吃软一点的，就只要糯米粉，喜好吃硬一点的就掺点浅显面粉。
【一个厨师，应当德智体美全面生长，以是特地为宿主新增一条熟谙。】
主如果在餐饮行业中事情只卖力制作面点的厨师，不参与炒菜一类的事情。
“那我如何晓得水够了呢？”
万泰清觉得万有道兴冲冲的要做糖油粑粑，是已经晓得了如何做呢！成果就连最开端的第一步合面都不会。
随后,万有道的脑海中又多了一段影象，不过现在万有道没急着翻开，他还要赶着去买菜呢！
除了店里每天需求的各种食材，明天万有道还特地买了一些面粉，他实在是太猎奇这个爱情buff加成是甚么意义了？
不过也就仅限于包饺子，特别是万有道万大壮这些小辈，能参与出去包饺子已经很不错了，就别期望他们能压饺子皮了。
万有道问出了一个很笨的题目，他乃至思疑万泰清听了以后会一巴掌拍过来。
万有道想到了一件非常可骇的事情！
“哦！糖油粑粑确切好吃，吃一个两个还好，但是那东西吃多了有点腻。”
幸亏万泰清并没有生机，不过神采也没有太都雅。
万有道发明，现在他扯谎的才气是越来越短长了，归正只要不要让他们晓得体系的事情就行了，扯个无关痛痒的小谎应当也没甚么的。
“糯米粉和面粉五比一的比例异化一下，然后渐渐加水，重视一次不要加太多了。”
因为没人教过他啊！并且万有道也没有开通这方面的属性啊！
“爷爷，放心吧！我不会迟误学习发丝牛百叶的。”
而这些，万有道啥也不会，本来万有道就只是个刚进厨房两个月的菜鸟，并且有道菜馆是以红案为主，万有道能把红案整明白就已经很不错了。