3.第3章 厨房差事重又累
白蔻正望着高墙发楞，鲁豆豆从她身后跳出来，手里抓着一把碎的连壳核桃，是小铜锤敲破壳后不好挑肉而扔到一边的，恰好喂了厨房世人的嘴巴。
鲁豆豆赶紧深呼吸，保持坐姿不动，但还是严峻地抓着白蔻的袖子不放。
鲁豆豆严峻得连核桃壳都咬不动了，紧抓着白蔻的袖子，尽力缩在她的身后。
白氏菜谱恰是御厨白家属的前辈们一代代传承下来的家属财产，凝集了每一代先人最高的厨艺聪明，上面记录的是祖辈们最对劲的自创菜式。
如果想再看到那套书，白蔻必须不吝统统代价成为正式厨娘，然后一步步往上爬，爬到有权力向主子们借阅菜谱的职位。
“咳！”鲁豆豆被核桃壳碎片呛了一下，“我这正欢畅呢，你别提示我这个！”
白蔻赶紧先稳住鲁豆豆，两人挤坐在门墩上，但鲁豆豆紧靠着门框，半个身子都在院中人的视野里，她如果沉不住气叫唤起来，本来没事都得有事了。
“豆豆，你别乱动，会被院里的人看到的。”
国公府从分歧的厨师学坊里买了二十四个受训多年的优良学徒，说是为了弥补厨房人手，但学徒们来了两个月了，却一次上灶的机遇都没有。
白蔻坐在厨房角门外的门墩上，这角门出来的夹道一头通往大师所住的各个院子和国公府后门，一头通往厨房大门方向，与府内通衢相连，是一条下人外出的必经之路。
厨房总管！
“多奇怪呐，这条道哪天没人？”
颠末端兵戈一样严峻的午餐时候后，大师有了一天当中长久的喘气时候，但最多歇息不到一个时候，厨房就要开端制作下午点心，然后就是晚餐，接下来另有夜宵。
这么多主子现在都在一个大宅子里，一日三餐外加点心夜宵，另有分外的临时加餐，厨房里根基上没有充沛的歇息时候，就算是只给主子们掌勺的管事和一等厨子厨娘们，一天下来也累得相称够呛。
鲁豆豆也不客气，兜起围裙放下核桃，屁股顶顶白蔻，抢了半个门墩子，跟她紧紧挨着坐。
而这一套菜谱为甚么会从白家到了晔国公府，本该也是官宦蜜斯的白蔻为甚么会被卖退学坊，那就是另一个故事了。
“不然如何办？哭一个月？”鲁豆豆翻个白眼。
半个时候后，服侍主子们的各院丫头掐着时候到厨房来拿点心，然后杂工们开端洁净厨房，为晚餐做筹办，其别人有了一点琐细的歇息时候，各自散开喘口气。
“有点核桃吃你就欢畅了？看你这点出息。”
“白蔻，吃核桃不？”
这两次考核比的都是古板的根基功，连看顾灶火和揉面拌馅这类活学徒都没干过，平素里就是跟着杂工一块洗拣宰杀。
一个时候后，温馨的东厨房大院热烈起来，厨娘和厨子们纷繁过来筹办为主子们做下午点心时，白蔻正在打扫院子，将水井边散落的菜叶和羽毛扫成一堆，再铲进渣滓筐里，以免风一吹飞得到处都是。
天光大亮的时候，各房各院的丫头们来拿早餐，人虽多，但一点也稳定，各个丫头身后代表着职位各别的主子，遵循挨次支付食盒就好了。
在大蜜斯和二蜜斯连续出嫁后，老国公就病倒了，后续打算内的各项丧事就此搁置下来，因而府里现在另有十四位少爷蜜斯，再算上统统妾室的人数，大小主子有二三十人之多。
白蔻沉默，想想鲁豆豆这话竟然有些事理，因而她也伸手从鲁豆豆的围裙上拿了一块核桃舔舔味道。
要晓得老国公膝下，一共有嫡子三人，嫡女两人，别的另有庶女三人。
父母在，不分炊，以是三位老爷及家眷都还住在国公府里，多年来一共生养了孙辈十六人。
看着丫头们顺顺利利地带着早餐走了，厨房世人这才偶然候仓促忙忙吃他们的早餐。
府里大小主子浩繁，厨房每日劳动量一点都不轻松，光是煮的米饭都要论斤算，制造的渣滓当然论筐装。
“他是谁！？看着我们干甚么！？”
“你吃吧，我不要，剥到手疼。”
用心用牙齿与核桃壳过不去的鲁豆豆俄然身材生硬，手肘猛顶白蔻，严峻地低声喊道。
学徒们每日天不亮就要起床干活，在三等厨子和厨娘的叮咛下，为早餐做些筹办事情。
白蔻被吓了一跳，昂首一看，公然是有个穿布衣的少年从府内方向沿夹道走过来，看上去不像是要今后门去的模样，因为他的目光在她俩身上打转。
宿世她就是获奖无数的良庖，宴会菜和家常菜她都特长，偶然候的时候，费时费工的国宴菜肴她都会做给家人朋友吃，没想到一朝睁眼，竟然在一个厨艺学徒身上醒来，而这不幸的本尊，却因为雕花时一个不慎，雕刀划破虎口，死于伤口传染。
“想想一个月后我们都在甚么处所。”
必然必然要成为厨房东管！
本尊的影象碎片内里，成为晔国公府的正式厨娘是一道执念，为的是国公府里的一套白氏菜谱，本朝太祖天子还是领兵兵戈的小人物时，白家前辈就是随军的厨子，因为有这份功绩，加上厨艺的确高深，太祖即位后，论功行赏，白氏一族就一向是世袭御厨，人称“御厨白”。
过了一会儿，有专门收渣滓的老仆出去，放下几个空筐，再把装满的渣滓筐抬走。
学徒们都抓紧时候归去打个盹，白蔻没去午休，而是洁净完厨房后，面对着摆满食材的架子和调料柜，在内心背诵她宿世堆集下来的中外菜谱。
那布衣少年明显也是没有想到厨房角门外坐着两个女孩子，他踌躇了一下，脚尖微转，似是想掉头，但想了想，又还是径直走向了白蔻和鲁豆豆。
“你在这发甚么呆呢？”鲁豆豆有一口好牙，直接上牙咬开核桃壳。
“快看，有人过来了！是个男人！”
稍晚些时候，库房送来本日蚀材，温谷山安排菜肴，挑出午餐所需食材，学徒和杂工们就开端忙着措置，厨子和厨娘们这时候反倒有了一些歇息时候，三三两两地出去偷闲，比及烧菜的时候才会返来洗手上灶。
红案厨房的灶上燉着羹，白案厨房那边繁忙地制作点心，打动手这事有三等厨子厨娘照顾，都轮不上学徒们脱手，他们只能坐在水井边削皮洗瓜剥坚果壳。