第240章：老蔡立功
罗耀点了点头：“来这类面馆用饭的，大部分都是熟客，我们但是生面孔，就算我们把山城话说的再溜，有经历的人还是能听出来的。”
“先把这家面馆的来源调查清楚。”
“孟绍原，好，我记着了，感谢你，老蔡，这事儿，你不要跟任何人讲。”罗耀叮咛一声道。
还好点的是“少辣”，不然，真没体例入口。
“这家面馆不错，小慧，我们今后得常来。”罗耀吃完面条，取脱手帕一擦嘴，把伴计招了过来，“伴计，结账。”
不能怪办案的人，这个案子没有苦主，差人天然没有清查下去的压力和动机。
这对军统来讲，不过是小事一桩。
“老蔡能行吗？”宫慧有些思疑，罗耀这猜测有些过分神经了，如何从查“日谍”，变成了查“面”了。
首要的是，这内里清算的非常洁净，完整没有一点儿路边小面馆的感受。
……
“或许，他一朝开窍了呢？”
“有，有，汤面两碗，这加点儿甚么？”伴计忙道。
“好吧，我去看一下，老蔡睡了没。”
送走老蔡，罗耀当即一个电话打给了沈彧，让他帮手去差人局调当年“孟绍原”一家大火案的卷宗。
“晓得，那家面馆一开端买卖不如何样，厥后不晓得如何就好了起来，畴昔吃的人还挺多的。”老蔡点了点头。
面条做的好吃，一个是面条本身的劲道，另有一个就是汤和酱，面好，如果汤好，酱料实在。
“给我加牛肉吧。”宫慧想了一下道。
宫慧那碗加了牛肉的也差未几，看着就有食欲。
“您二位一共消耗八毛。”
“老蔡，你这位老友叫甚么？”
而沈彧刚好又有了蹭饭的机遇，归正在碎务科，他的事情并不是太繁忙，能有机遇查案，他当然不放过了。
选了个不错的位置坐了下来。
老蔡的效力还是很高的，第二天下午就过来找罗耀了。
这个家伙莫非天生在这方面有如许的天赋不成，还是，他找到了甚么秘方或者法门之类的？
“我也不晓得，归朴重觉奉告我，如果我们不能发明这个跟郭明通报动静的人，那题目就出在‘尚之味’面馆。”罗耀道。
“记着了，就是叫你吃面，吃完就返来，别严峻，明白吗？”罗耀提示道。
但是出来以后，空间可就不小了，得有四五十个平方，这在现在寸土寸金的东水门古街确切相称可贵。
店家还真会做买卖，还给送了一盘凉拌的干丝，这但是算是物超所值了。
“他姓孟，叫孟绍原。”
“先生，太太，您二位吃的甚么？”青衣小伴计，快步跑了过来，一甩肩膀上的毛巾，把桌子擦了一遍问道。
“你去吃过没有？”
尚真一个外省人，就算之前开过面馆，但在山城，老百姓的口味是不一样的，一开端买卖做不好是能够了解的。
“站长，您是不是感觉我们的面食不好吃？”老蔡一听，内心立马犯嘀咕，有些惴惴不安的问道。
“哦，你详细说说。”罗耀一听，顿时来了劲了。
“这个倒没有。”老蔡讪讪一笑。
“明天阿谁郭明是夜班，明天应当是夜班了，我们实在应当在他阿谁时候过来的。”宫慧抱怨道。
“给我们来两碗面。”
四周的木制的墙壁上，挂着四君子的竹雕图，给人一种高雅的感受，确切有些赏心好看。
“那你明天去吃一下，返来把你的感受跟我详细的说一下。”罗耀叮咛道。
“站长，我是第一次去吃这个‘尚之味’的面，但是给我的感受，它很像是我之前吃过的，是我一名老友做的，但是别人已经归天两年多了。”老蔡说道。
“那您是干熘（干拌面），还是提黄（面条偏生硬）？”
罗耀苦笑一声：“老蔡，你想多了，这是我调查的一个案子，需求你帮手，我对食堂没有甚么定见，但是这件事你得保密，不得对任何人讲。”
“二位，你们的面条来了，小店还馈送一盘儿干丝，两位请慢用。”说话间，伴计就已经端着热气腾腾的面过来了。
“没有汤面吗？”
亮堂，采光也好。
“去把老蔡叫来。”
这个时候点刚好跟郭明回山城治丧差未几，但详细甚么时候就不太好查了。
但是他是如何就很快把握了山城人的口味，还做出了隧道了“小面”出来了呢？
“我这位老和睦于做面，家传的技术，传男不传女，只是到了他这一代，只要一个女儿，就想着招一个上门半子，把这份技术传承下去，传闻找了一个，但是不幸的是，两年多前一场大火，全都都葬身火海了，一家人都没了，这传承也就断了。”老蔡道。
“加青（多加青菜），少辣，不要放香菜，蒜能够来点儿。”罗耀有叮嘱一声，一挥手让伴计下去了。
“站长，您找我？”老蔡还觉得产生甚么大事儿的，从速披着衣服跟宫慧过来了，说话透着谨慎。
“感谢先生和太太。”伴计高兴道。
在这么一个面馆用饭，那还真是能把咀嚼和表情一下子提上去。
“晓得了。”
“我刚才察看了一下，遵循夏飞的描述，郭明吃面坐的位置，非常奇妙，背对着门口，从内里底子没法察看到他的行动，而在面馆坐位余裕的环境下，普通人都不肯意去坐阿谁位置，如果‘尚之味’就是他们互换谍报的人，那么在他之前去用饭，坐在阿谁位置的人就非常可疑，可通过我们的监督和察看，并没有发明可疑的人。”罗耀道。
老蔡闻言，这才放下心来。
“尚之味”的老板姓尚，单名一个真字，约莫三年前来的山城，他一个外省人，竟然在山城开了一家具有山城特性面食的饭店，还博得山城的口碑，确切不简朴。
这个过程让罗耀感到猎奇。
“如果他是本身揣摩出来的，那他的买卖应当垂垂好起来，而不是一下子好起来，这很奇特……”
看罗耀低头猛“嗦螺”面条，宫慧不由思疑他之前是不是没吃过面条，这有那么好吃吗？
“老蔡，你叫他来干甚么？”
“好。”
“明白。”
罗耀和宫慧来的时候，面馆内上座率差未几有一半儿，买卖相称不错。
“小慧，你有甚么感受？”罗耀微微一笑，向宫慧扣问道。
面馆门面不大。
“我们现在只是浅显的门客，待太长时候，会引发对方的思疑的，特别我们是生面孔，倘使这个‘尚之味’真有题目的话。”罗耀解释道。
一桩失火案，在外人看来，仿佛并没有甚么蹊跷之处，可罗耀只是翻看了一遍，就发明了很多疑点。
“老蔡是本地人，又是厨师，他应当晓得一些我们不晓得的事情。”罗耀很当真的叮咛道。
“如果不是内里的人，那就是内里的人了，比如店里的伴计，点餐的时候必定是要打仗的。”
这但是用饭的技艺，等闲不传外人的。
“是，站长。”
“老蔡，水东门街有一家‘尚之味’面馆，你晓得吗？”
“我加肥肠，小慧，你呢？”
“你是说，这个尚真有题目？”
“行吧，归正，我会盯着的，一有甚么环境，第一时候告诉你。”宫慧点了点头，“早点儿歇息，别熬夜了。”
面馆的来源很好调查，根基信息都是公开的，早晨，质料就放到了罗耀的办公桌上，效力算是非常快的了。
“环境挺不错的，面的代价也不贵，浅显人也能接受，就是不晓得味道如何。”宫慧道。
当时水东门街屋子代价并不贵，尚真费钱盘下了现在“尚之味”的门面房，一开端买卖也不是很好，厥后颠末研讨，改进，寻师拜访学习，这才有了明天的“尚之味”。
那必定是一碗好面。
不过吃上第一口后，宫慧发明还真好吃，吃的本身都停不下来了，就是她是北方人，不太适应南边的这类麻辣。
“尚之味”是一家面馆，来这里的人天然是吃面的，这条街挺繁华的，天然客人是少不了的。
香！
莫非比老北平的杂酱面还好吃？
玄色的大海碗，装了差未几有四分之三，七八块肥肠均匀的铺在面上，鲜红的辣子，另有碧绿的青菜，那热气把香味都顶上来了。
“如何样，老蔡，吃了‘尚之味’的面，是甚么感受？”罗耀问道。
老蔡仿佛欲言又止。
晚些时候，有关“孟绍原”家中起火，一家人全数被烧死的相干卷宗就到了罗耀的案头。
罗耀取出一张一块的法币递了畴昔：“剩下的两毛不找了，算是给你的小费。”
……
“这个‘尚之味’有三个月买卖很暗澹，几近没甚么人帮衬，俄然买卖就变的好起来了，面条的口感和味道都变的不一样，非常的受欢迎。”罗耀与宫慧坐下来，阐发“尚之味”的质料。
“如何了，老蔡，你固然说，不要惊骇。”罗耀看得出来，老蔡仿佛心中有甚么顾虑，不肯说话。
前后不到二非常钟，罗耀和宫慧就从“尚之味”面馆出来了，宫慧不解：“我们不是来查探一下这个‘尚之味’的秘闻吗，如何这么快就出来了？”
和面是技能的，熬汤更是有秘方的，要做一碗好面，可不是那么简朴的，很多都是传承下来的。