第八十六章 香辣干煸泥鳅
如果徐慨真的爱她，为甚么她不晓得?
小双儿捂着鼻子闻了闻，不成置信地抬开端，“掌柜的...那人虽是讨厌...但也不至于煮屎给他吃吧...”
徐慨的秦王府在后海，离皇城是最远的，但宅邸大、阵势平，宅邸里有山有天井有七十多间房，前院还挨着一片特别大的湖，每到隆冬时节，王府里的小丫头最爱摘鲜鲜嫩嫩的莲蓬子，含钏或是将莲蓬子取了心，碾成泥做糕点，或是就着薄蒜片清炒了吃，或是混着荷叶煮粥喝...
干煸泥鳅的辣，是辣椒颠末风干后将苦味散尽，只留下了辣味与香味，泥鳅只是辣的载体，通过软烂无本味的肉，辣味才气在口腔中无穷放大；
裴七见美人儿笑得浅淡，也跟着笑了起来，“是一小我，天刚黑，就让小厮前来列队。”
一顿全辣宴都没将这郎君的坏心打下去，还锲而不舍地来用饭...
含钏奉茶时，裴七还按例拿指尖扫了扫含钏的手背。
裴七摆了摆手，从兜里又掏了一小锭碎银子出来放桌上，嘴巴太疼了，有些开不了口，再次摆摆手作了个揖便出了门。
含钏敲敲铃铛，淡然地让小双儿送了畴昔。
含钏一边说话，一边扫了眼桌上的菜，略惊，此人竟也吃了个精光？
越辣越痛，痛到最后便会产生如释重负的快感。
泡椒双脆的辣，是辣椒经历盐水与时候的腌制，一部分变成了酸，一部分变成了辣，初入口时只觉回甘鲜香，可渐渐地嘴唇开端发烫发肿，辣味在喉咙里持续跳舞；
不晓得说甚么了。
是不是有弊端！？
含钏又想起临死前张氏说的那些话。
五桌坐满，又垂垂散去，含钏笑着端了一壶清茶同那位裴七郎打号召，“今儿个吃得可好？”
再不堪的回想中，也总有那么几分夸姣。
含钏驯良地冲那小郎君笑了笑，“您今儿个一小我吃晚餐呢？”
辣，与辣是不一样的。
含钏深思了一下本身，莫非是本身敏感了？人家特长指尖扫她的手指尖只是偶然之举？还是说，这本就是别人的风俗？
含钏想了想，还是解释道，“这几日的辣椒好，够味道，餐食便以川菜为主...”
或许是每小我看人看事的角度分歧，设法分歧，在张氏口中的阿谁徐慨对她情根深种，到处保护、到处看重、到处庇佑...
这必然是公报私仇的。
没看到张三郎，却看到了几日前和他一块儿用饭的此中一名公子哥儿。
一整晚，梦都没做。
小双儿端着菜，轻叹了一声，“...此人还真是固执呀...”
含钏隔着灶屋看那位白面郎君，如何看都不感觉这位小郎君是爱吃辣的主儿。
可谁能教教她，谁能奉告她，爱一小我到底是如何样的？
含钏想了想，撩起袖子端起窖了大半年的泡菜缸，拿了酸萝卜、酸白菜、酸豇豆，又端起另一个大缸，捏着鼻子从里头取出一整块酸笋，再使唤小拉提去后院的水缸里掏昨儿个刚买返来吐沙的小螺蛳。
一回灶屋，含钏便拿肥皂狠狠地搓手，把指尖那点温度全都洗洁净。再看了一圈，灶屋的食材，闷了闷，水缸里养着一团泥鳅，拉提帮着破了肚子取出内脏，含钏狠狠地清算了一大箩筐的干辣椒和青花椒，先将泥鳅过干粉煎炸至半熟，另起锅烧油，下蒜粒、干花椒、干辣椒段、姜片，就这么些作料，便占有了一大锅！
含钏尽力回想了一下，排行前四的几个皇子仿佛是过了一个新春便各自封了王，以后就分了府，皇子们成年了便正式搬出宫了。
回身又做其他的菜，毛血旺、泡椒双脆、姜鸭面、蘸水包浆豆腐...
裴七落了座儿，含钏奉了一盏茶上去，只感觉此人的指尖儿从她手指尖上一扫而过，含钏便敏捷缩了手，脸上的笑收了收，“小店有一二三种餐食档，菜式由儿来搭配，您如有偏好也可提早奉告，儿对应着做出调剂。”
小双儿拿着茶盅返来，茫然地摇点头，“...没有呀，隔得老远，还恐怕我挨着了他。”
含钏觉得此人不会再来了。
这辣子...但是他亲身去挑的最辣的朝天椒，晒出来的干辣椒...
起锅烧油，下姜片、蒜末炒香，下剪掉后尾巴的小螺蛳，打三大勺卤汁和一小锅一向吊着的清汤，下酸笋、酸萝卜、各色香料烧开。
拉提捂着鼻子，看着面色淡定的自家掌柜，冷静向后退了一小半步。
一盘干煸辣椒，哦不，干煸泥鳅做好。
...
含钏将汤底倒入铜锅里，让小双儿端上去。
含钏抿了抿嘴，叮咛拉提将喝得晕晕乎乎、一向说胡话的张三郎安安稳稳送到英国公府，热了一壶烫水，搬出巨大的木盆子，烫水里掺上陈艾、姜片、枸杞，舒舒畅服地泡了脚，出了一背汗，表情也好了很多，刚沾上枕头便睡着了。
裴七一昂首，嘴边红了一大圈，眼睛里也泪汪汪的。
含钏憋了憋笑，递上一盏清茶，“早跟您说了，有何偏好和忌口提早奉告，您倒是客气。说儿感觉好，您便感觉好。”
第二天早晨，含钏特地存眷张三郎是否又带着朋友来用饭了，存眷了半天没看到，含钏便放了心――再爱吃，如张三郎如许应酬着带着不太熟谙的朋友、亲眷来用饭，到底也不欢愉！
此人...
指尖上还残存着美人的玉兰香。
含钏快被气笑了！
谁知，第二日，他又呈现了食肆。
含钏看了眼此人，应了声是，便回了灶屋。
全部灶屋都满盈着呛人的辣味。
裴七表情大好，“上最贵的。”一双眼睛含情脉脉，意有所指，“偏好嘛，掌柜的感觉好的，某必然感觉好。”
嗜辣之人，凡是脾气较为冒进，输得起博得起，也朴厚利落。
蘸水包浆豆腐的辣，藏在蘸水的干碟里，辣椒在火灶边烧制，带有奇特的熏烤辣味，入口时候很短，从口中顺着喉咙滑到肠胃，胸口和腹腔便会呈现火辣的滋味。
含钏特地让小双儿斟茶时存眷是否会用手打扫。
辣味的本质，就是痛。
含钏：...