第一百一十二章 招待贵客
关山捻起鸡块,放嘴里嚼,他吃东西很快,几近没见动嘴食品就下肚了。
明月用肩膀擦了擦额头上的汗,走过来,问关山:“锅开了吗?”
关山咂巴嘴,“没尝出来。”
“您看您说的,您是朱紫,是我们高岗全村长幼的福星,再说了,您是见过大世面的人,我们这些乡间大老粗咋能和您比。”宋家山在一边坐下。
关山没再说下去,明月有洁癖,他怕她听了以后会感受不适。
“好咧――”
“慕总,您考虑考虑,别因为高岗的穷,让您打了退堂鼓。”宋家山竭诚地说。
热菜四道:猪血辣豆腐、辣椒炒肉、红烧鲤鱼、葱爆山野菜。
明月拧起眉头,用空着的手打了关山一下,“你渐渐吃啊,用饭哪有像你如许囫囵吞的。”
关山眉眼带笑地瞅她,“那但是炊事班的标准配置。不消铁锨,几百号人的炊事如何翻得动。我之前搞田野拉练时,也会用方才挖过泥土的铁锨烧水,或是……”
宋家山嘴唇翕动,喃喃问:“叫啥都行吗?”
村长家正屋。
把鸡块放嘴里以从未有过的速率缓缓咀嚼,仿佛只要如许,她才气离本身如此的靠近。
慕延川抬手禁止,“不要叫我慕董事长,用你们的话说,多外气,对吗。呵呵,宋村长,你随便点,喜好叫我甚么都行……”
宋家山思忖了一下,眼神庞大地看着慕延川,说:“慕总,不瞒您说,高岗村目前就是这么个环境。路,是山道,上山靠步行,电,每天只供两小时,水,每周供两次,存在自家的水窖。慕总,说到底,说实话,那就是我们高岗村穷啊……”
凉菜四道:金针菇、海带丝、豆芽、粉条。
实在熟没熟他也不晓得,就是凭感受,感觉像是熟了。
“婶儿,我们开端拌凉菜,您帮我捣的蒜蓉呢?”明月第一次做主厨,不免有些手忙脚乱,可她又是那样的分歧,忙晕,脑筋短路的时候,她就立在原地,双手掐腰,盯着火线一个点发会儿呆。等再回神,立即就变成他熟谙的思路清楚,手脚敏捷的女人。
加上正在灶上蒸的小酥肉和顿时要炖的野山菌土鸡,本地手工馍和黄面汤。
明月不疑有他,批示着关山把半锅高汤添进鸡肉锅里。她用勺子把鸡肉推散,然后盖上锅盖。
慕延川抬手表示宋家山不要忙,“村长,你也坐,不消号召我,我这小我啊,走那儿脸皮都厚,自来熟。”
关山捻起光彩黄润的鸡肉,“谨慎,烫。”明月凑过来,朝冒着热气的鸡肉吹了又吹,那如兰似麝的气味,拂在关山脸上,让他忍不住心神一荡。
慕延川瞥了一眼越俎代庖的阿元,阿元收声,退后,垂手立着,不敢再发言。
慕延川卸下脖子上的羊毛领巾,递给阿元,走到炕头,坐下。
“好,交给我吧。”关山说。
明月回身,走到蒸酥肉的灶前,取脱手机看了看时候,然后对村长媳妇说:“婶儿,起锅,时候到了。”
阿谁时候,活的死的,天上飞地上跑,泥里爬,水里游,只如果能入口增加热量弥补体力的东西,没他不能吃的。
明月呵呵笑出声来,指着关山,说:“你们军队,真的用铁锨炒菜?”
宋家山热忱号召着远方来的高朋,“慕董事长,来来,快来炕上坐,炕上坐,和缓。”
“开了。刚开。”关山翻开锅盖。
明月把半盆淘洗洁净的菌菇倒进锅里,叮咛关山:“待会开锅,记得把柴火要挑出几根,调小火,渐渐炖。”
“是我这村长无能,在任十几年,没能带着乡亲们致富奔小康,反而让他们越来越穷,现在村里的青丁壮根基上都出外打工了,村庄里剩下的都是老弱妇孺,没有劳动力。但是……”
“如何样?肉熟了吗?”明月看着他唇线清楚的嘴唇,问道。
的确是来了。
明月这边已经在筹办炒菜的料头,辣椒炒肉,葱爆山野菜。
宋家山挺了下腰杆,看着沉思不语的慕延川,持续说:“但是,我们高岗村是个宝啊。您刚才也看到了,漫山遍野的连翘林无人开辟,山里的中药材、木耳、菌菇、核桃资本极其丰富,另有我们高岗的天然风景,我们的原始丛林,我们的山,我们的泉水,我不是吹,比甚么闻名的景点好很多。”
在她的批示下,很快四样凉菜就摆上红色的漆盘,等待上桌。
怕慕延川被人胡叫跌了身份,阿元从速上前,提示宋家山,“村长,您就和我一样,称呼我们董事长,慕总。”
明月把调料洒进炒制鸡块的铁锅,关山顺势翻搅。
宋家山和村委会的几个卖力人互换了一下眼神,敛住笑容,说:“慕董事长,您听我……”
关山嘿嘿笑笑,指着锅里,“再吃一块,我包管此次渐渐嚼。”
“传闻,高岗村不通电,是吗?”慕延川朝灰蒙蒙的灯头望了望,问道。
慕延川打量了一下宋家山家里的屋子和安排,浅笑说:“高岗村庄后,我看主如果路,明天上山,可不轻易呦。”
“如何样?此次能咬动吗?”明月急着添汤下菌菇,可关山此次吃起来却没个完了。
宋家山心中一沉,公然,这位慕董事长提起高岗村的老迈难题目了。
关山回过神,把嘴里辨不出滋味的鸡肉咽下去,“能,能咬动。”
明月接过他的炒勺,舀了一块鸡肉,递给关山,“你尝尝肉能咬动吗?”
屋里的土炕通着伙房的灶火,那边火着着,这炕就和缓。
宋家山等人哈哈大笑。
明月无法,只好又舀了一块鸡肉,递给关山。
宋家山从速把盛着瓜子、糖块、核桃花生等物的盘子放在慕延川的身边,“慕董事长,您尝尝,这都是高岗的山货,隧道。”
“慕总,慕总,这个好,这个好。”宋家山说。
说出来恐怕她会反胃,干脆就不说了。
慕延川笑了笑,说:“村长你尽管说,我听着。”
阿谁时候……
趁着屋里的女人们在门口偷看群情的时候,明月把上面要炒、要拌的热菜凉菜在内心默数了一遍。
现在也热烈得很。
明月眨眨眼,还想诘问,关山指着铁锅里溢出香味的金黄色鸡块,说:“好了。”
十道菜肴荤素搭配,口味香辣酸咸,极具高岗山区的饮食特性。