第九章 第一桶金
卿云月的行动如同行云流水,一点没有慌乱的征象。未几一会儿,一股又一股的香气钻过门缝,飘进门外世人的鼻子里。
一碗甘旨完成,卿云月刚想动筷子,门外的骚动就已经止不住的传了出去。
卿云月嘴角悄悄扬起了一抹对劲的浅笑。她贪吃,不过就她这三脚猫的厨艺,要放在二十一世纪里,也就普通般的平常家常风味。但是到了这里,却似被奉为天人。用心微微点头,以一种世人都能闻声,但是并不大声的声音说道,“可惜这里质料太少了。”
醋的酸香,白菜的软嫩。
“好香啊!”
那瘦子挤到卿云月的面前,看着面前几碟菜肴,面前一亮。这时候边上有人端来一盅温水,瘦子漱了口以后,捉起筷子每道菜尝了一遍。
第九章第一桶金
闻言,胡掌柜一拍大腿,“五十两一个菜谱,这三道一共一百五十两如何?”
“香,真香!我从没闻到过如许香的味道!”
蛋炒饭吸引来的目光,是个不测。
“这……这是如何做出来的?”
“蔽姓胡,乃是这家酒楼的掌柜。女人这菜谱多少钱可卖?”
没一会儿,一碗蛋炒饭直访问底,有人俄然想起卿云月出去是给她本身做吃食的,不美意义地看着她。有人当即说出厨房里另有一些剩饭和鸡蛋,请卿云月再做一盘。
前几日她苦思冥想着如何赢利赡养弟弟mm的事,在这一刻终究有了一抹灵光。
“除了蛋炒饭另有甚么食材吗?”她出声扣问。
其实在场的大多数是府衙厨房里的厨娘和厨子,第一次尝到炒食也是万分诧异,固然方才有远远偷看过做法,毕竟是太远了,看不逼真。现在一尝到炒食的滋味,固然只是浅显的蛋炒饭,但是对于清汤寡水吃惯了的人来讲,这味道真的事妙不成言。
世人一听,纷繁将厨房里现有的食材十足报了出来。
被一群人盯着,纵使再饥饿,卿云月的筷子也下不去了。敲了敲桌子,轻叹道,“你们想吃就出去吧。”
“要不是县太爷家里带来的人,你觉得她进得了这个厨房?”
“尝尝吧。”卿云月将面前的蛋炒饭推到人前,世人目睹此状,你一勺我一勺的吃了起来。
“小娘子你的技术真好。”
“如果合作镇静,今后云月的食谱十足优先照顾醉香楼。”卿云月不急不缓地说道,坐了下来。
俄然食材耗尽,让他们心中瘙痒难耐,也就有了到醉香楼这一幕。
说去就去,卿云月在世人的簇拥下前去云雀镇里最大的酒楼――醉香楼。
“七十两,我这醉香楼也是小本买卖,三道菜谱一共也有二百一十两银子了。但女人这三份菜谱不能再卖给别家,再有新菜谱优先照顾我醉香楼,可行?”
“她那碗东西熟了么?都没见放水出来。”
世人一听,都心知肚明。毕竟只是一个府衙的厨房,那里至于用得着大旅店那般的范围。不过说道这个小娘子的厨艺,就算到了大旅店里也不遑多让。
“好吃,好吃,真的很好吃哎。”
这个期间并不风行炒制食品,大多都是清炖和清蒸为主,以是人们的口味都比较平淡。这么一锅炒饭出来,厨房边上的大厨们那里还坐得住,纷繁叹头出去偷看这个方才从昏倒中醒来的小娘子在鼓捣些甚么甘旨。
“甚么味啊这是?”
卿云月正在考虑的时候,门外那些被赶出厨房的醉香楼厨子纷繁撇嘴。“怕是这小女人拿不出甚么特长菜,以是不敢出来了吧!”
“让开,让开,这是甚么味道?”人群里一个瘦子挤挤攘攘地挪了出去。
府衙的厨子们纷繁暴露对劲的笑容,比及卿云月将几道菜端出来以后。
这个期间善于炖煮,但是炒菜还未实施。以是她现下的目标就是小炒。质料少了很多,倒也能勉强做个入口。
又是引来一波奖饰。
“这小娘子煮的是甚么啊,这么香!”
脑筋里刹时转过很多食谱,但都缺这少那的,非常让人头疼。最常见的老抽生抽甚么的这个期间压根还没个影儿。恰好红烧又最是缺不得这些的。
胡掌柜端方地坐着,盯着面前三道披发着热气的甘旨,考虑着甚么样的代价,既能留下这三份菜谱,又能不至于本身亏蚀。
内里的声音愈大,卿云月一门心机都扑在美食上,思虑着如何整出甘旨好菜,并没有闻声门外的嘲笑声。四周翻整了一下,最后炒了个番茄炒蛋,滚了个猪肉千层饼,炒了个四时豆,也就勉强完工了。
卿云月悄悄地笑着,直直地盯着胡掌柜,没说任何言语。
“该不会是坐在内里哭鼻子吧,哈哈!”
卿云月站起来对着胡掌柜屈膝一礼,柔声道,“掌柜随便开个价就是。”
醋溜白菜的开胃,是让他们意犹未尽。
到了醉香楼,有了干系,卿云月很快就进了厨房。依着期间的干系,食材还是是比较粗陋的,就是调味品,也不过油盐,唯独多了料酒,这倒算是不测之喜了。
实在蛋炒饭炒的时候并不如何香的,只是最后出锅之前,撒了一把葱花下去,香味当即就氲开来了。
现下不是饭点,送菜的菜农还没来,厨房里独一的食材并未几。另有半颗白菜,荣幸的是竟然有一些醋。将一世人赶出去后,一碗醋溜白菜成型。
获得卿云月的准予,门外闻着香味的人一窝蜂地挤了出去。
要问她为何能鉴定必然会到醉香楼里来?能够在府衙厨房里做事的,没点背景如何使得?而醉香楼能雄踞云雀镇几十年,要说没点背景,谁肯信赖?
卿云月微微点头,眸光里遮不住的镇静流光。她的目标达到的!
卿云月至今饿着肚子,将这碗炒饭给他们当然不但是为了给这些人尝个鲜儿,但她现在却不想炒蛋炒饭了。
“嗨,这还不简朴?我有个小侄子就是在醉香楼厨房里当值,我去跟他说说,借厨房用用就是!”有人拍了拍胸脯说道。