第8章 绝活儿
忙乎了七八个小时,手都要冻麻了,可韩枫内心炽热,开端不错,并没有诸多恶霸上门逼迫百姓的狗血情节,除了心中仍然忐忑独裁惯的了父亲外,别的统统都好。当然这一整天打过了三次也没能打通上姥姥家阿谁嘎查的电话,这实在有些迟误事儿和令人担忧。
“三儿,蒙前人也这么吃烤肉吗?哦,对,对,我想起来你家我婶子是蒙族的!那哥可就等着吃你这头一份了哈!”韩华从中间卖油果子的摊子边扯了个凳子过来坐下,看着兄弟烤肉,心中倒是一份满足感。
半个下午加上半早晨到早晨九点收摊,韩枫备下的五十斤肉料一扫而光。
韩华当真的闻着氛围里的味道,点点头。
“来十串。”
韩枫听堂哥给本身拉买卖,心下暖烘烘的。
有人吃,还吃的那么香,张望的人中自有吃货再也按不住肚皮的抗议,一个胖乎乎的年青人凑上去,“老板,多钱一串?”
向来没这么爽过,上辈子就算见过比这大的多、堆大的多的钱也没现在这么爽过,固然只是五毛一块,乃至另有一毛的小票!
有人开首,买卖就不请自来,瘦子大眸子子不眨的一口口的吞咬,像饿了八天的棕熊似的模样,顿时让路过的人明白,这半大小子的砖头摊子烤出来的东西,绝比好吃!那边,桌上的几位但是连酒都不喝了,一把把的吃肉!
比去跑票多了一倍。最首要的,这是把设法付诸以实际,实实在在通过劳动得来的收成,好的开端有了,间隔胜利就到了一半。
“三儿!你这烤的可比那两个货烤的好吃的太多、太多了,吃,吃!”
“给,地瓜大爷。”抽出空来,韩枫递给早就馋的嘴疼的老头一把,“您老先吃着!”
赶紧表示中间两个同业,“好吃!明天我请!喏,这是我自家兄弟的摊子,今后多照顾、照顾!你们尝尝我兄弟烤的这串!能落那几个摊子三环去!”
突如其来的火爆,把本来就有点拥堵的街头堵了个健壮。一样是羊肉串,不远处的几个同业的买卖也被带转机了很多,人也去了些只是一闻氛围中飘出来的香味不一样,再看老板烤出来的成色分歧,有的就放弃了还是回到韩枫的摊边苦等,而有的路急只能遗憾的看着别人吃爆油的肉串儿恨恨的分开。
“稍等哈,五分钟这把就出炉,真不美意义,小摊子连个坐地儿都没有,您多包涵。”和蔼生财,韩枫上辈子就没搞过这个,不过没吃过猪肉但是见过猪跑,按影象里的模样来做,总归是差未几的。
韩华起开一瓶子本身买来的啤酒,大寒天的零下几度也不睬会酒水的凉,一口就吹了下去,接过方才烤好的肉串儿,咔嚓一口下去!
“好吃!”
“好,好。”瘦子站到中间去等,眼睛一向却盯在肉串摊子上,那一把有三四十只,想想除了中间桌上坐的那几个一看就不像好人的主儿,应当有本身的,心也就安宁下,一边取出个耳机,听起了歌来。
乍寒的天儿,韩枫用砖头垒的火炭槽子就是明晃晃的告白,而飘在氛围中滋滋拉拉的肉香味儿更是活招牌,凡是鼻子好使一点儿的都会抽动几下,然后寻么着味道的来源,随后钱儿少的会踌躇半天,兜里有钱儿的仓促奔过来先看个热烈。
――都说都城人好吃,公然不假,看来当时看到堂哥后临机这一决定,是对的!也不知老爸在家里如何样了,不会真的活力吧?韩枫真但愿因为本身重生返来,老爸能有所窜改,人生不再那么牢骚百结,干点无能的事,戒了赌,好好糊口。或许那样,妈就不会早早的分开人间吧?
幸亏打了号召又做了事情,两个这片的办理员亲来帮手,生生的从一个卖衣服的摊位上又挪出五平方的空位来,这才躲开了主路,吃串的只能顺着墙站着等,人挤人那也不走,留下的都是非要吃这一口的,不差时候。
“叔叔,我,我两串能烤吗?”
“三毛。”
烤箱充足长,一次最多可放六十串儿,韩枫的手脚快,如穿花引蝶般的行动都把围观的人看的有了兴趣,昂首时竟然发明有几十号人在悄悄的围观!连堂哥那几个牛头都不吃了,站在人堆里当真的看。
一串卖三毛的代价和别的摊子一个价儿,韩枫备下的五十斤肉串卖了五百多块,去掉羊肉等本钱,净赚三百!
“是啊,兄弟!这烤法从没见过,你翻的太快了,我看都看不清楚!”
一把把的收钱!
这几天,韩枫想起了更多和堂哥有关的事情。那辈子,固然打仗未几,但是自家承情但是不小,父亲没少和堂哥借了钱,特别是母亲抱病医治的时候。那种血脉里的热乎劲儿,真不是谁都能替的,此次如果没有他的照顾,别说在这开摊,连赚够本钱都难。这辈子,必然要把堂哥从深水区里拉返来,毫不能让他在十多年后锒铛入狱,家破人亡。
过分瘾了!
顿时,眼亮了!
“我十串儿。”
“香。”
“八串儿。”
“我来五串。”
幸亏手快,就算累的腰都直不了了,韩枫却涓滴不觉。
都三毛,这价没啥可说的,肉块个头也均的很,瘦肥相见,白的红的看上去就是真货。瘦子拿出三块钱递了畴昔。
串是明天早晨备好的,佐料从家里带来现成的,只需求生火,烤肉便是,没多一会儿,肉香飘了一圈。烤到里嫩外金的当口,韩枫把刷了便宜辣酱的肉串递给了韩华。
“行啊,就冲这味儿,有谱!”
大人小孩,路过的立足,看久了的,掏钱。
乃至于有的人拉上朋友来吃第二顿的没吃到,一步三转头的一个劲的商定明个早来就这地儿别走,五十串先订了把订金都交上也成,恋恋不舍的一再转头。
韩华带的几个牛党自是不差钱的主儿,又是来捧兄弟买卖的,三人直接先要了三十串,喷火溜香的肉滋拉拉的落着油,金黄中透着一点儿辣酱味,直侵腹腑,路过、围观的个个都吞咽起了口水!
“另有,这配料哪儿买的?从没吃过这么香的辣酱,我故乡是湘省的,自问辣调尝过的多了,可还没吃过这么养肉香味的,啧啧!”
“三儿,你这技术儿,称得上都城的一手绝活了,没想到,真没想到!”韩华吃的撑破了肚皮,连连夸奖不已。