第34章 杀猪宴
“江贞，我代全村长幼，谢了你这顿饭。”
“好！”
做了五盘，撒上辣椒粉出锅。
猪下水正筹办扔，江贞从速拦下，她要带回家，这但是好东西。
“不过江妹子你有福，嫁给了秦小郎，答应你抛头露面，带你去看大世面，我们啊，还是老诚恳实呆在村里，守着一亩三分地吧。”
三杯下肚，村长不敌酒量，绝口不提喝酒的事，沉默吃菜。
江贞瞪眼，喝得怕不是假酒吧，别把她喝死了。
江贞捂着脸小声说，她的认识很复苏，但酒的度数太大，她有点吃不消。
写下连村长都轰动了，江贞打了声号召，就把秦无序推出去对付，她跟三爷筹议菜品。
江贞嘿嘿直笑，一一解答，奉告他们做时的技能，至于能不能成，要看她们的技术。
江贞有恃无恐，兴趣勃勃拉着村长拼酒，好让他少说两句。
排骨冷水下锅，提早焯水撇去浮沫，煮出肉香倒入白萝卜，共同焖煮，等萝卜煮的软烂，吸满了肉汤，一口咬下去，软烂的萝卜肉既有肉香，回味另有本身的苦涩。
大锅架起，江贞手痒，撸起袖子开端脱手，猪蹄髈同葱姜蒜和盐倒入净水中，她又从家中带来卤羊杂汤的料包一同倒入，大火焖煮两个时候。
剩下就是江贞的特长好菜，红烧五花肉，放入冰糖炒出糖色，倒入块块均匀的五花翻炒上色，直至入味。
话题天然绕着江贞来，言语里充满了恋慕。
等蹄髈炖烂的间隙，三爷已经炒了四个菜，已经上桌。
“另有萝卜排骨汤，太好喝了，特别汤里的萝卜，我感觉比肉还好吃。”
她转头去看秦无序，他脸部神采点了点她手边的酒瓶，奉告她已经换了，别倒错了。
恰好四桌，等统统菜上齐，夜色来临，桌旁点着灯笼，数量之多，一时候明如白天。
“江贞，那五花肉如何做的，有空教教我呗。”
“我也要，我儿子就着汤汁吃两碗米饭了，之前向来没见过他吃这么多。”
等差未几了，放入香料持续翻炒，然后再插手热水炖煮到入口即化的境地。
谁说平常日子不能吃席，恰好热烈一回。
江贞从速看了眼火候，感觉差未几了，放入花生和黄豆，更加鲜美，汤的色彩仿佛也更白了。
发起一出，世人纷繁同意。
到处都要钱，人还要分三六九等。
她被安排在村长那桌，陈摇香的中间。
“最后一杯仿佛倒错了，喝的真酒。”
“传闻你在县城里支摊做买卖，挣了很多钱，但是真的？”
毕竟也有很多人，对着菜单都能做出暗中摒挡。
夜风一吹，减缓少量头疼，闲逛悠回到席间，只看村长也不见踪迹。
最后才说这顿饭多亏了她和三爷，筹算敬她一杯。
“村长，来！我陪你喝。”
倩倩娘促狭调侃:“还是你有本领，能在县城里做买卖，如果我啊，话都不敢跟人说，那但是县城啊。”
用饭桌上最怕有带领，画饼哪有干饭香。
不过是些村长的汗青和光辉，然后又依托于秦无序从速考上功名的厚望，将来好造福村长。
“那可不成，女人哪能插手男人的买卖，那都是男人才气干的活，我啊，进了县城估计连门都找不到。”
三爷顺畅撕下猪板油放到中间，筹算让江贞带归去炼油。
大肉分段切成条，筒子骨筹办和萝卜放在一块熬汤。
他对劲抬下巴，非常高傲说:“偶然候来找我，给你尝尝我的技术。”
“可不是，我家男人都做不来买卖，我就更做不好了，哎，该死我们挣不到钱。”
固然是水，喝多了也不好受。
说话间，婶子们从菜地里背来葱蒜，另有郁郁葱葱的白菜和水灵灵的白萝卜，洗濯洁净放在一旁备用。
她难受得想吐，推开秦无序扔下一句:“我去吐会儿，你别跟来。”
她谦善两句，摸索抿了口酒杯，淡淡的，像……水！
说着，江贞来到一棵树下，俯身吐了出来，今晚吃下的东西全吐了，浑身却轻松很多。
不知为何，江贞听着这话难受，忍不住说:“这不算本领，并且县城也没多好。”
江贞向他投以感激的眼神，酒桌上有他在，怕甚么！
她依托在秦无序肩膀上，拦着他每道菜都夹了点放进她的盘里，让她先垫垫胃。
“喝水也会醉？”他皱眉问，下认识摸向她的脑袋。
四个猪蹄连着腿根的大肉剁开，交给婶子大娘们再次脱毛清理，背柳切下备用，脊椎骨与肉清楚分离，行动涓滴不拖泥带水，称得上赏心好看。
江贞大胜而归，脸红扑扑的，反而更像是喝酒了。
人的潜力是无穷的，反之亦然。
江贞挑眉，镇静问:“莫非您也喜好？”
“喝多了，叫人先送归去了。”秦无序解释。
三爷呦呵声，夸奖道:“连猪下水都能做，小妮子短长啊。”
肉丝切细，五花焯水，白萝卜削皮切块，排骨大小适。
财不过露的事理她还是晓得。
肥瘦相间的五花肉纹理标致，弹牙爽口，肥而不腻，汤汁更是甜咸适中，方才好。
江贞一口接一口吃着，秦无序给他夹多少，她吃多少。
不过她现在倒是没感觉有甚么不当。
直到她小声打了个嗝，他才认识到她仿佛醉了。
肉丝用面粉和调味料搅匀，弄成糊糊状，热油下锅，在锅中又条条分开，内里的面粉炸至金黄酥脆，内里的肉条香嫩滑口，涓滴也不油腻。
村长起家，她从速跟着站起来，手捧酒杯，听着村长的收场致辞。
秦无序哭笑不得，千防万防，还是没防住。
小孩子腿快，挨家挨户告诉村头吃杀猪宴，唯独没去叫秦王氏。
江贞勉强能喝点酒，但未几，特别当代的酒没喝过，她更不知本身的深浅。
江贞快速跟村里的妇人们拉近干系，男人们成群喝酒，她们围成一圈闲谈。
没了村长，席间的氛围欢畅很多，很多婶子围着她七嘴八舌问。
江贞真真假假含混:“摆了个小吃摊，挣得……勉强能糊口罢了，挣不得大钱。”