第49章 帮手
对钟大两口儿身怀感激的除了石头一家三口以外，另有李婶一家。比来李婶的面摊买卖都很好。一来是代价公道，二来是分量足。
钟大拿他是一点儿体例的都没有，你跟他讲事理他说你以大欺小，你想跟他动粗也不可，拳头还没扬起来呢，他就跑到钟钟前面喊疼了，古灵精怪的很。
李婶的小姑子牛梨花本年十五岁，这年纪本早该说人家了，但是牛梨花是牛家独一的女娃，是好不轻易才得的老来女，以是牛家二老都不舍得小闺女这么早外嫁。
这对大师来讲，都是功德。于那两家人来讲，要交的量多了，进账也就多了。于他们来讲，则有更多的时候来顾各自的事。
如许一两天以后，梨花也渐渐上手了，成了钟钟的小帮手；期间钟钟渐渐教她分歧的菜式，最后她本身也能够做出几道特长的菜出来了。 有了梨花帮手，钟钟才算有了歇息的时候......
“嫂子，为甚么你炒青菜的时候加的是热水？”
一全部上午下来，梨花也算是看出了点门道，不过也有很多不懂的处所。她就将这些不懂的都跟钟钟提了出来。
忘了一提的是，自从李婶和黑子去集市摆摊后，钟钟一小我撑了两天以后就吃不消了。李婶也心存惭愧，因而就保举了她的小姑子过来帮手。
“嫂子，......”
石头爹娘也是用心的人，刚开端的时候集市上的人见着人换了，很多老主顾都不来帮衬。勇叔也不急，第一天的时候就免费的让大师尝了很多的吃食，第二日摊子刚摆好，就有很多人围了过来。
钟钟当时感觉真的好想把她打包丢出厨房，梨花瞥见钟钟神采越来越黑，也晓得本身帮倒忙了，就冷静地搬了个板凳在一边看着她干活，察看钟钟的行动。
还时不时的跑到村长那聊谈天，问问地的事儿；不过他本身倒是不去捕鱼捞虾的了，这些事李婶家也没空做了，全都交给了邻村的那两家人。
抛开尘子这个小敌手，钟大现在要忙的事情还是挺多的。就拿前院来讲，现在他和钟钟早就搬到后院的小楼住了，至于前院，都已经推到盖了小一半儿了。
“嫂子，为甚么你调肉馅儿的时候要加水？”
她当然不能就撂下钟钟一小我忙活。 而家中两老就是再舍不得梨花，梨花也是要出嫁的。让她当钟钟丫头那帮手，不但能够攒些零费钱，今后本技艺头上也能够余裕些；还能够学些技术，这对女人来讲，是求之不得的功德。能有技术在
再过几天，大师也渐渐的接管了烧烤摊儿换主儿了，但是也没多大干系，起码那味道还是跟本来的一样好。
就这么出了几天的摊儿，石头家的支出也渐渐高了起来。固然也是早出晚归的繁忙，但是那进账是他们之前想都不敢想的。
......
“嫂子，你蒸米饭的时候为甚么要放猪油啊？”
钟大现在不消出摊儿，他就满身心的投入到盖屋子这事上来。每日一大早就起床到后山去下几个套子，返来吃完早餐就跟着李二柱一帮人干得热火朝天......
整天的跟在钟钟背面忙进忙出，辛苦的不让她做，累人的也不让她干。
...”
“嫂子，为甚么你煮鱼的时候一点水都不加？”
为此，他们还专门挑了一天到钟大师来伸谢。
福来酒家的事完了今后，钟大出了几天摊就提早把摊子让给了石头家。
“调肉馅的时候，往里加水后再朝一个方向搅动，等搅得感觉有点黏稠了，再加水搅动，如许反复个几次，肉馅会很有弹性，做出来的包子，味道也很好。”
钟钟也晓得李婶让她过来是想让她学点技术的，以是她也不藏着掩着，只要梨花问出口了，她就当真的解答。
身，婆家都会高看几眼。
比如，钟钟炒菜的时候大抵味放多少盐巴、甚么时候会加水、煮甚么菜生如何的火、包子如何捏、上锅以后要蒸多久......
来钟家上工的人见他这架式可没少调侃，尘子也不觉得意，反而乐滋滋的。
牛叔对这个独一的mm也非常心疼，比起对待黑子和尘子两个儿子时的严厉，他对梨花的体贴和心疼没法比较的。 李婶爱屋及乌的天然也对梨花多了几用心疼和体贴，现在她家本身摆起了面摊儿，白日里一整天都在集市里，到了傍晚才收摊回家。钟钟那边的话她天然也抽不出空来帮手了，但是钟钟对她家有恩，
钟钟则三不五时的到后山去看看番茄地，有虫的时候抓虫，没虫的时候就除除草，然后就回家筹办一大堆人的午餐。
李婶一家本来就非常喜好钟大两口儿，现在就更加不消说了。特别尘子，自从上回醉后将本身的“内心话”说出来后，一点儿不美意义的模样都没有，反而一有空就直奔钟家。
这还不止，最首要的是这家的面条味道足啊，那劲道的面条、鲜鲜的汤汁，再配上那风味实足的卤子，真是舌头都恨不得吞下去。
“炒青菜的时候，如果要加水，最好加热水，如果加的是冷水的话，菜煮一煮就轻易变黄。” “我煮鱼的时候，普通不加水，只要油放得足，把鱼肉两面微微煎一煎，然后再如许加盐、葱、姜，盖上锅盖以后，鱼本身含有的水分就会出来，如许的话鱼不会焦，味道也要比加水煮出来的鲜甜很多...
一开端的时候，梨花还不上手，与其说是帮手，还不如说是添乱，盐和糖都分不大清楚，揉面的力量还不如她；洗碗的时候都突破了好几个碗碟；烧火不是火太旺就是连火都点不着。
还真的是个猎奇宝宝啊。
一大碗杂酱面，他们才卖五文钱，素的卤打面是三文钱，荤的则是五文。在别的馆子，就是一碗只要点肉丝的面条，都要六文钱一碗。
......