第228章 第二百二十八章 这些菜都是你做的?
并且李氏内心也清楚,就他们住在山洞里的这些日子以来,哪天不是连翘给他们做饭?且不说连翘做饭的速率有多快了,就是那菜式,那味道,有好些连她都不晓得,都没有吃过的。
在他们连家,总算是有过得不错的一家子了。
连老爷子看着碗里的肉,内心可谓是起伏万千啊,他如何也没有想到,这二房的日子现在竟然能过得这么好。
看着时候也差未几了,连翘便夹了一些出来放在桌上,等会也能够伴在饼子里吃。
前次买返来的肉也没有吃完,还好现在是夏季,这山洞里的温度也很低,以是这些肉还能存放一阵子,也不会坏。
不过想着既然是连翘做的,这便是他们二房这些天吃的东西了,他这个做长辈的,如何能嫌弃?
前面就做了一个青椒肉丝,此次连翘也把握了这类锅的利用技能,另有底下的火候也是李氏一向在掌控,以是明天这青椒肉丝炒出来,就没有很大的烟味儿,大伙儿也没有被呛得咳嗽了。
首要也是因为这些才比较好赡养,也能保存得就些,最首要的,也是因为门前这些地之前也没有种过甚么东西。
想着就嚼了嚼,忽而面前一亮,这肉还真是越嚼越有味了,刚开端他还觉得这肉必然很难吃,却没想这味道竟然这么好,并且一点儿肉腥味儿都没有。
看着这些饭菜,连老爷子就忍不住的问了一句:
连翘也没有多做,也就大抵每小我三个的模样。
这道地三鲜之前连翘在钱老板那边就做过了,这会儿天然是熟谙得很,很快就做好了,连翘又切了统统肥瘦相间的肉。
起首就做了个椒香木耳,想来应当是这个期间的人都不熟谙这些野山菌,以是这个时候山上但是有好些木耳和香菇呢,都没有人采过。
但是也不能放久了,免获得时候真的坏了,那不是很可惜?
倒是便宜了连翘了,上回在山上采野菜的时候就挑了一些返来,这东西也好存放,明天恰好就给她拿来试手了。
颠末前段日子的保养,这一家子的身子总算是看起来有个形了,如果在这个时候又减少了营养,那不是之前的工夫都白搭了?
就是在连家之前日子过得还不错的时候,都没有这么好的炊事,连老爷子之前还觉得二房分炊以后,住在山洞里,这日子必定是过得不像样的。
连老爷子看了一眼这满桌子的饭菜,心头一惊,竟然半天也拿不起筷子来了。
一端上桌,看着桌上的饭菜,都是荤素搭配,连翘这才对劲的归去又烙了几个玉米饼子,这一家子是吃过连翘的玉米饼子了,但是连老爷子可没有吃过。
接着,连翘又做了一道熏肉,炒了两个素青菜,最后又弄了一个鸡蛋皮片汤,统共有八个菜一个汤,他们六小我吃完整充足了。
想着,连翘就四周看了看四周的食材,这会儿她的辣椒要上场了,夏季恰是大师感觉冷的时候,辣椒恰好能抗寒,大师吃了感觉辣,身子也就热乎了,到时候必定会脱销。
眼下看来,她只能想点体例,多做些新的菜式出来,到时候去樽月楼卖给钱老板了。
这桌子上的菜,且不说分量很足了,竟然另有好多肉,看着那色彩,闻着味道,不消尝连老爷子也能猜到得有多好吃了。
抬眼便问道:“连翘,这是如何做的?怎的这肉跟我们平常吃的不一样?”
连翘这会儿做菜的干劲就上来了。
“丫头,这,这些菜都是你做的?”
说着,连翘就给连老爷子夹了一些菜,担忧连老爷子没吃过辣椒,怕不风俗,就只先给他夹了一些沾了辣椒的肉,让他先适应适应那味道。
统统的菜都做好了,大伙儿就围着桌子坐下来,这里可不是连家,更没有王氏,他们一家子向来也不分你我的。
毕竟这桌上另有好些菜呢,最后连翘又把之前腌好的辣椒拿了出来,闻了闻,一股甜酸味儿就冒了出来,这味道,真是让连翘闻着都要流口水了。
却不想,竟然比连家过得还好,并且还不但是一点点的好啊,这都能赶上镇上那些有钱人家的炊事了。
这会儿天然是要先养养土的,等来年开春了,也好再种点儿别的菜。
连翘点了点头:
并且现在他们都住在山洞里,这天儿是一天比一天冷了,夏季但是最需求储存营养和能量的,这个时候炊事不但不能减少,还要多加一些才行。
不过他看到这些,他的内心反倒是欣喜了的,再如何样,固然二房现在住在山洞里,总归是这日子过得不错,不愁吃穿的。
随后又做了一道麻婆豆腐,这道菜可真真是连翘的特长好菜了,前次买来的豆腐李氏就一向遵循连翘说的,用冷水吊着呢,以是到现在,固然还是有些老了,但是还行,做出来应当不会太影响口感的。
连老爷子一脸震惊的看着连翘。
想着,连老爷子这才拿起了筷子,尝了一口那肉,刹时眉头一拧,很明显连老爷子是没有尝过这味道的,这会吃到带着辣椒味道的肉,一时半会儿还真有些接管不了。
但是这一家子的日子还得过呀,之前她还想着要不要把家里的炊事改良一下,留点钱出来备用,但是厥后想了想。
李氏一听这话,也感觉是那么个事理,这会儿也无法了,只能给连翘让了个地儿出来。
随后又做了一道地三鲜,前段日子,李氏和连二柱就在外头开垦了一块地出来了,刚开端也不好类别的东西,就种了一些红薯,土豆,另有一些青菜。
想着从速又夹了一块上来吃,忽而感觉越吃越有味了。
连翘这会儿一心想的,但是今后该如何赢利的事情了,固然她现在手里另有个几十两银子,那存款还能还上几个月的。
味道天然更是不必说的,就是连四林和连二林,现在都吃惯了连翘做的饭菜,再吃她做的,都不太乐意了,瞧这连翘,都把这一家子的嘴都养刁了!
“嗯,爷,您多吃点儿。”