141.第141章 蛇汤
加上盐巴调料,炒上斯须,便加点上两瓢水炖上,盖上锅盖,等将肉汤熬成米红色便能出锅。
顾清婉把蛇皮一刮,用剪刀从排污处到蛇脖处,剪开一条长长的口儿,取出蛇胆,其他的都清理掉,随后堵截,放进浅浅的盐水里浸泡上一会,沥干水分。
顾清言现在已经不再惊骇蛇,因为她晓得,有他姐在,蛇伤了不了他,这就是一种信赖。
回到家里,顾清婉把竹枝背到后院,散落墙角晒着,随后便筹办坐午餐。
看得李翔一愣一愣的,这行动谙练程度非常之高,没有丁点停歇,俄然间恋慕起顾清言来。
“我昨晚听到我娘提到,没想是真的。”李翔偏头打量顾清言,并没看出甚么题目,还是瓮声瓮气的说道。
“那就费事你了。”顾清婉乐呵呵笑了,看到她弟又有了朋友,她也高兴,这些日子,她弟除了家里人,和谁都不爱说话,更不会去找小火伴玩,她都担忧她弟了,这下,李翔返来,她弟应当就有伴了。
“没题目,今后我都一向在家,他只要不会的,来找我,我都会给他做。”李翔用肥厚的手掌拍了拍胸脯道。
归去的时候,顾清婉找了一条略微大一些的乌骚蛇带归去,筹办给李翔和她弟煮蛇汤喝。
煮蛇的时候不能在屋子里,屋子的房上面有阳尘,做饭的时候热气上袅,轻易把阳尘落进锅里,蛇肉不能沾到一丁点,不然没有蛇毒的肉都会变得奇毒非常,这都是祖辈们传下来的事情。
李翔固然浑厚,但话也很多,把县里的事情都奉告姐弟俩。
“言哥儿前次从陡坡上摔到头,不记得之前的事情,看到你不熟谙,话就少。”
“今后,还请你多照顾照顾他,他现在好多东西都不会。”每个长辈总会对别人如许说,就算晓得自家人没有甚么题目。
竹林里蛇虫比较多,砍了一上午竹枝,就见到五六条蛇,吓得李翔嗷嗷叫。
他们今儿没有上山,就只在担水的那条沟下方一片竹林里砍竹枝,李翔固然很胖,干活挺敏捷,比顾清言还要身子轻,只要顾清婉砍好一抱,他便抢着抱进背篓装好。
只要想吃,每天都能吃上蛇肉,李翔在酒楼做小二,天然明白蛇肉的甘旨,在县城里的酒馆里,一条蛇好二三十两银子呢。
姐弟俩不明以是,莫非是中毒了不成?
做完这些,顾清婉又煮了一个青菜,一荤一素营养均衡。
顾清言很自发,洗了手便去后院露六合里烧火搭锅,他比来吃了几次蛇肉,已经喜好上这味道。
这一行动,让李翔眼里尽是精光:“难怪娘说婉姐儿现在甚么都不怕,并且力大无穷。”
使得顾家姐弟俩对他增加了很多好感,顾清言更是开口和他说上几句。
当李翔喝到蛇汤那一刻,整小我半天说不出话来,一双被脸挤成线的眼睛在这一刻瞪得老圆。
切好葱姜蒜,顾清婉便将洗净的铁锅放在露天火炉上,刮了一点猪油化开,烧热,将葱姜蒜倒出来爆炒出香味,再将沥干水分的蛇肉倒出来,不出斯须,香气扑鼻。
顾清婉只是笑笑,并没多说。