第二百七十五章 冻橘子
“把好的橘子瓣剥下来洗洁净,放入锅里煮,同时放入冰糖,如果冰糖没有,放沙糖也是能够的,等水开糖化了便能够关火了,最好趁热密封装在罐子里,如许保存的时候长。”楚凝几句话就说完了。(冰糖从唐朝就有了呢。)
楚凝已经挑了好些冻梨,又深思着梅子正来月事不能吃凉的,又挑了些苹果,苹果性平,甚么环境下都能够吃的,让刘珅一起称了。
“小哥,我晓得一法能够把橘子熬成甜汤,只需求好的橘子瓣便能够,味道非常不错,密封起来的话,这个气候应当能保存半个月摆布。”楚凝收罗定见道,她没敢说甚么橘子罐头,人家估计不晓得啥叫罐头啊!并且也要问人家是否感兴趣,总不能勉强人家做吧。
乐秋和梅子都不料外,跟葡萄酱的做法差未几的。
“这么简朴?!”刘珅非常不测。
刘珅俄然灵光一闪:“前两个月有个荆大哥,在我们这里买的葡萄做的葡萄酱卖的但是很好的,莫非?……”
刘珅不做他想,引着楚凝走到柜台后,公然一个大筐内里装着很多橘子。
在等候的时候随口问了句:“比来买卖可好?“
“掌柜的前些日子从南面贩了些橘子过来,刚好遇见那几日的大雪封了路,担搁了几日,这一担搁不要紧,因为没带够御寒的棉被等物,这橘子有一大半都有些冻了,这么金贵的东西,本来也就只要富朱紫家买的,必定要好的,略微冻些的都是不肯要的,如果便宜些卖,不但本都回不来,并且平常人家估计还是买不起的。这不掌柜一焦急,又病倒了。“刘珅说着也面露担忧之色。
楚凝拿了两个出来一看,公然有些冻了,有一个冻的处所已经开端发软了,又换了几个看,都是差未几的景象,虽说确切冻了,但也不是全部的,最多也就是一半,或者只要一两个橘子瓣冻了。楚凝内心就更有底了一些。
梅子胡思乱想了一通,虽申明晓得不成能,但是有个念想也是好的,不由得在内心暗下决定,先把凝儿的钱还了,获得自在身才是正理,虽说凝儿并没有当下人待她,但是她却不能不认清本身是楚凝买过来的这个究竟。
看楚凝看的细心,刘珅也有些迷惑:“女人但是要买?“
楚凝眨眨眼睛:“是啊,非常便利,小哥能够先尝尝看,凉下来最好吃,小哥能够在店里卖或者送到酒楼之类的处所也是能够的!“
“啊?!荆大哥就是在你们这里买的葡萄啊!“楚凝也是一阵不测,不过也很快就豁然了,现现在卖生果的铺子未几,本身当时如何就没想到呢。
“如何回事?“楚凝可贵见这刘小哥脸上有烦恼的时候。
本来还真想买的楚凝被如许一问,倒是有些踌躇了,本来想本身买下来做的,但是一想到这位刘小哥也帮过本身,干脆把体例奉告了他,让他本身弄吧,也算是还了一小我情。
刘珅面露忧?之色:“卖的倒是不错,就是恐怕这个月赚的都不敷赔的呢!”
刘珅眼睛一亮:“请女人见教!”
“冻了?小哥,可否让我看看?“楚凝俄然有了一丝设法。