第288章
每样乔芸都给李奶奶两种，让她本身挑选。
宋奶奶那边如果不肯意，那再找其别人借。最后如果实在借不到，那也能够花上一两毛钱去租。只要有钱赚，乔芸不信赖她租不到东西。
等宋奶奶她们一走，乔芸从速让罗雄师去把郑建华叫来。
这下就订好了四个菜，总菜加起来就是二十五块钱了。
“能够。”李奶奶算了一下，已经三个荤菜了，一共花了十块钱。她能接管。
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“对了李奶奶你一小我筹算筹办多少米饭。”
饭菜都订好了，乔芸加了加，饭菜钱要50块。
“那还是选瘦肉吧，有很多人不爱吃猪肝。”李奶奶随后又持续说道，“素的就选黄瓜吧。这个多少钱一盘。”
“我跟你说，猪肝和瘦肉都不错。不过，因为我跟我家老头子比较喜好吃猪肝，以是我们常常在小乔家买猪肝吃。不过，小孩子特别喜好吃瘦肉，这就得看你如何选了。”宋奶奶也美意肠说出本身的定见。不过，仿佛宋奶奶这个说了，跟没说真没两样。
此次她们就先买碗筷，今后等这弟子意做起来了，那她还要买桌子凳子，另有故乡那种特别的蒸笼。
“前次宋奶奶吃过的鱼，李奶奶你看看要不要添上。我们家做的水煮鱼，有肉有菜，分量还非常的足。不过，因为用的油比较多，分量也大，以是会贵一些。这个要三块钱一份。”
五桌人的碗筷，但是要花上一大笔钱。
“芸芸，接如许的席面熟意，我们不会亏吧。”乔家婆婆想着要购置的东西，就有些心疼钱。
“没错。”乔芸点头。“婆婆，我们的免费比国营饭店便宜。便宜又好吃，钱不是大风逛来的，晓得我们的席面办得也不差，大师必定会挑选我们的。”
一斤米煮成米饭有两斤，那一小我就得煮半斤米。五桌人，每桌八人，一桌就是四斤米，五桌就得煮二十斤米才行。
乔芸把当初装全的东西拿给李奶奶看了，李奶奶也没定见乔芸开的这三块钱一份。
“炒唐肉如何这么贵？”宋奶奶猎奇问道。
“因为我们家做的这个炒瘦肉需求很多油。”乔芸简朴解释了一下。
“另有李奶奶，我们家还要收你每桌五块钱的餐具费，你不要感觉我是在乱免费。首要还是接你家这单买卖太急，我们很多东西都要重新买才行……”
“这天然要加。”李奶奶点头。
要筹办这么多饭，看来明天最难的还是这饭该如何煮。
现在买卖没做起来，这桌子板凳那就先借着。至于找谁借，乔芸也想好了，她家有一张桌子，苏爷爷家里那张桌子也能够借来。也能够借罗家郑家的桌子。剩下最后一张，看能不能从宋奶奶家那边借。
今后有酒菜就接酒菜，没人订酒菜，咱就卖家常菜。主打的就是一个矫捷应用。
“黄瓜都要二毛钱一盘，还不如直接添三毛钱，把这个凉菜也换成荤的。”宋奶奶也感觉二毛钱的黄瓜不划算。
李奶奶闻言，有些嫌贵。现在黄瓜才五分钱一斤。她家小小一盘就要二毛钱，有些太贵了。
“你是筹算今后也接如许的买卖吗？”乔家婆婆问道。
“一人筹办一斤米饭吧。”
“还是炖猪脚吧。”李奶奶没有多加考虑就做出了挑选。她感觉这二块钱一份的炒瘦肉一点都不划算，还是炖猪脚看着比较划算。
“因为这个是用五花肉做的，这个就要贵一些，一块钱碗。碗是中碗，肉差未几有十块摆布。”别人订菜，乔芸天然是得跟仆人家说清楚。免获得时候扯皮，说分量少，或者说贵了甚么的。
这下子五个荤菜都安排好了，统共三十五块钱。
“那行，两个凉菜都弄成荤的。”乔芸用本子记上。
“够了，应当够了。”这饭李奶奶但是都往多了筹办的。就算明天有人吃得比较多，那也不怕，她就不信明天来的全都是大人……
李奶奶想了想感觉这话很对，就把两个凉菜都换成了荤菜。多三毛钱，五桌人才多一块五，真没多多少。
“这个便宜，二毛钱。”
李奶奶当场就数了五张大团聚做订金，因为另有很多事情要忙，便风风火火地分开了乔家。宋奶奶也晓得乔家现在要忙了，天然也不在这里待着担搁他们。
“最后一个荤菜，你看是海带炖猪脚呢？还是炒瘦肉。都是二块钱一份，看你如何选？”
五块钱的餐具费的确很贵，但是李奶奶也晓得，小乔说的是究竟，再加上她也实在是想不到别的体例了，也只得同意多给这25块钱。
“罗大哥，你去帮我叫一下郑大哥，让他现在来跟你一起帮我们在内里在搭一个灶台出来。”
“必定不会亏。”乔芸笑道，“婆婆，你不消担忧。碗筷买返来，今后必定会再次用得上的。”
“我们家的梅菜扣肉也不错，这个应当加上。”乔家婆婆在一旁说道。
不过，就算多了这25块钱，但乔家这边统统的破钞加起来，还是要比国营饭店便宜很多。
“剩下三个素菜都做成炒菜，三份一块钱。”
而乔芸却让乔家婆婆拿着钱从速去买碗筷。
闻言，罗雄师自是去叫郑建华。
乔芸早就想好了，等明天忙过了，乔家婆婆再出摊，她就在婆婆背篓上面挂一个牌子，就写承接红白丧事酒菜。
“没错，他们家梅菜扣肉是招牌菜，这个必须加上。”宋奶奶在一中间拥戴道。
乔芸想了一会儿，这才说道，“李奶奶，你看如许安排行不可。二个凉菜，一荤一素。荤的这道，你看是选肥胖还是猪肝。这两个菜，宋奶奶都吃过，你如果拿不定主张能够问宋奶奶。素的能够凉拌豆干，或者是拍黄瓜。”
“这代价都一样吗？”李奶奶问道。
“李奶奶，你看我们这米算五毛钱一斤，明天我们家会煮二十斤，你感觉这分量够吃吗？”
“天然是一样。这两样凉菜都是五毛钱一盘，一盘大抵有这么大。”乔芸说着，还比了一下分量。
