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第三十章 僧未起

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“没有,没有,他没有抱病。我估计是他迩来有些苦衷,就寝不好,以是起床比较晚。”

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“嘿嘿,紫云女人,你今儿个要给我们做甚么菜啊?”惠斋师父笑着问道。

“嗯,不错,不错,听起来就让人流口水,来,我也帮你打动手吧!”惠斋师父倒是谦虚好学,甘心为紫云打动手,将筹办好的食材该切的切好,该剁的剁碎,又把各式调味品备齐,只等紫云掌勺下锅。

但是紫云仿佛并不太体贴这些,她一边拿着勺子给大师盛饭,一边却向着门外四周张望,因为她的智清哥哥一早上都没有露面。

“咚!——”

紫云见是智能,便回道:“明天我要给大师做两样小菜,一样是豆干炒笋,一样是油菜烩香菇。”又问道:“对了,智清哥哥呢,如何没见他来?”

紫云听了这话,一时羞怯的回道:“哪有啊,你不要瞎扯,谁说我不体贴你们,这不,我一大早就跑来给你们做好吃的了!”说罢就把铲子一挥,将锅里的菜又翻了一翻。

幸亏有惠斋师叔在一旁帮着,紫云不至于过分吃力,等盛好了小菜,笼屉里的大包子也都蒸熟了,小和尚们拿出箩筐,用长筷子把包子都捡出来,然后搬到饭堂筹办开饭。

小和尚们得了唆使,各自忙活手里的活,只要惠斋师叔在一旁细心观赏,偷学技术。

自从紫云进了戒台寺的厨房,就被大师公以为是一等一的大厨,因为惠斋师父做的饭菜,小和尚们有些都吃了十几年了,早就不想再吃了。再加上紫云在做菜这方面略有天赋,也曾跟云四娘学过厨艺,哪怕是简简朴单的素斋,也能做出很多花腔,是以寺里的和尚们都爱吃她做的饭菜。

智能停下脚步,对惠法言道:“我师兄他……他还没起床呢!”

晨钟响过以后,戒台寺的和尚们便开端了一天的繁忙。此中最忙的当属执掌饭堂的惠斋师叔,因为他要为全院老长幼小六十多口人筹办早餐。

饭菜筹办结束,智饼小和尚便拿着一面小巧的铜锣在饭堂门口“噹噹噹”敲了几声,口里呼喊着“开饭啦,开饭啦!大师快来吃早餐啦!”……

紫云见质料备齐,就让几个厨子和尚们生火烧灶,待油温刚好,便将切好的笋丝并着葱姜大料一起爆炒,待炒到六分熟的时候,又把泡好的豆干放入锅中,再添上酱醋椒盐,一股微微的香气便在全部厨房满盈开来。

智能小和尚从钟楼高低来,却正遇见惠法师父正在院中挥动拳脚,伸展筋骨。惠法见本日敲钟的是智能,便拦住他问道:

“智能,你师兄呢,昔日都是他夙起敲钟,本日如何换成你了?”

“还没起床?!哈哈,不会吧,全部茯苓山的人,都晓得你师哥是属公鸡的,本日如何会赖床不起?不会是抱病了吧?”惠法师叔体贴肠问道。

“智能弟弟,你来帮我盛一会儿饭吧,我出去一下。”紫云唤来智能给大师盛饭,本身悄悄褪下围裙,从厨房后门绕道西边的禅院,来到智清住的禅房门口,她见房门半掩,便知内里应当是有人,便敲了拍门,娇声问道:

“咚!——”

“噢,有苦衷?小小年纪,能有甚么苦衷?”惠法师父自言自语,持续着他的晨练,并未把小和尚们赖床当何为么大事。

紫云早早梳洗结束,也赶来饭堂帮手,此时惠斋和尚正带着智饭、智汤等一帮小门徒在伙房里忙活着。今早的主食还是是白菜豆腐馅的大包子和白米稀饭,独一与平常分歧的是,会增加两样时令小菜,以调度大师的口味,而卖力这两样菜的厨师,恰是紫云。

“嗯~~好香啊!紫云姐姐,明天做的甚么好吃的啊?”一贯嘴馋的智能闻着味就出去了。

紫云将云鬓挽起,头巾扎好,又将一件绣着荷花的围裙往腰间一束,仿佛一个美丽厨娘的模样,她一边检察着各种食材,一边又对打动手的小和尚们叮咛道:“智饼、智面,你们俩把这些新奇的竹笋剥开洗洁净。智汤、智饭你们把这些豆干放在温水里泡一泡。”

固然紫云做的是几样小菜,但如果能让几十小我都能尝到,那也不是小的分量,寺院里做饭用的都是大口锅,炒菜得用大铲子,就连盛菜的容器都得是宽口径的面盆子,以是大锅饭做起来,不但是个技术活,同时也是个别力活。

寺院的和尚们听到锣声就晓得饭菜已做好,纷繁放动手里的活计,赶来食堂用饭。

大小和尚们纷繁进了饭堂,有的拿碗盛粥,有的过来端菜,饭堂里一下子就热烈了起来,大师七嘴八舌的群情着本日饭菜的质量,对紫云本日的这两样小菜赞不断口。

※※※※※※※※※※※※※※※

紫云欢畅地先容着本身的设法,脸上弥漫着一种从未有过的成绩感,是啊,她向来就没有想过,本身能一次为这么多人做饭,并且还能获得大师的遍及承认,这类满足感让她找到了本身存在的代价,使她更加确信,分开沁春楼是一种精确的挑选。

“智清哥哥,你在吗?”

“紫云姐姐好偏疼啊,只晓得体贴我师兄,也不体贴一下我们!”智能见紫云眼里只要智清,用心含酸言道。

诗曰:

戒台寺本日的晨钟,竟比前几日晚响了一个时候,让茯苓山一带的农夫们都足足睡了个饱觉。

因为紫云晓得,智清、智能俩兄弟住在同一个房间,平常智清起的都很早,他撞过晨钟以后偶然会到溪边担水,偶然还会去长老那边请个安,然后就跑来饭堂跟本身说话,帮本身做饭,但是本日到了这个时候还不见人,内心便起了疑问。

山寺日高僧未起,哪着名利不如闲。

这钟声,沉重而婉转……

“我明天要给大师做一个豆干炒笋,现在这个季候恰是吃笋的时候,我看我们山里的竹笋,不但个头大,并且肉质也好,如果将这些新奇的竹笋切成条状,与豆干一块爆炒,用竹笋的清脆配上豆干的香软,再放上我们山上的香菇、香料,必然好吃的不得了!”

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