第13章 浴火而生
做紫菜蛋花汤的那只炒瓢,水才开端冒泡。
花极天晃了晃炒瓢,用心打乱旋涡扭转的节拍,不再让炒瓢里的水扭转。用了十秒。
这一团火燃烧的时候很短,连半秒也没有。
但是接下来,更让他欣喜连连。
花极天大喜,本来补天体系另有这么个弄法,尽力去改进,然后超越体系的设定,便能够获得经历值。加上本来的56点,现在又有一百多点了。
鸡蛋花薄如蝉翼。
花极天左手里的鸡蛋液,开端倒进炒瓢里,他的手很稳,鸡蛋液下垂如线,滴在旋涡的中间。
“九十二分。”女评委打分。
“咦?”
花极天点头,左手抓住王伯打好的另一份鸡蛋液,右手一伸,抓住另一只炒瓢。
秦勇的脸耷拉下来,惶惑如丧家之犬,如何能够,花极天如何能够做出这么极致的蛋炒饭?并且,花极天的伎俩,真是闻所未闻。
滴上香油。
补天体系又有新动静。
吃瓜大众喝彩起来,这神转折,来的不要太快。统统人做梦都没想到,董事长给的评价是‘极致’,这申明甚么?申明花极天有能够胜利。
“九十五分。”男评委打分。
十五秒的时候,花极天把炒瓢安稳的放在灶头上。
现在间隔比试结束时候不敷三分钟,而花极天赋方才把蛋炒饭的配料--黄瓜胡萝卜之类的碎丁炒好,而被鸡蛋液裹着的米饭,还没有下锅。
他们全都被震惊了。
“这香味,这香味…;…;浴火而生,真的是浴火而生。”女评委喃喃道。多年前,她曾尝过一次那小我亲手烹制的蛋炒饭,当时的伎俩,就是浴火而生。
叮。
三位评委拿着汤勺筷子,开端咀嚼。
三秒。
董事长笑着等本身的员工们喝彩结束,又道:“但是,呵呵,凡事都有但是。花极天这份蛋炒饭,有一个最大的弊端,盐放多了,有点咸。”
从色彩上看,花极天的这份蛋炒饭,竟然毫无瑕疵。
轰。
“寄主满足任务体系开启前提,任务体系开启。”
这时候,时候只剩下三十五秒。让水扭转起来,构成旋涡,用了他十五秒的时候。
叮叮铛铛,比试结束的钟声响起,同时,花极天的脑海中,也响起叮的一声,补天体系有了新动静。
董事长也尝了一口,道:“味道没甚么弊端,已经达到蛋炒饭的极致。”
时候还剩下一秒。
蛋炒饭,最简朴,也最困难。
计时钟表滴答滴答。
时候还剩下七秒。统统人的心,已经跳到嗓子眼,是胜利还是失利,顿时要见分晓。
他固然没有鼓掌,但是内心鼓了一千次掌。
秦勇虽是星级大厨,却也没有听过浴火而生的大名。
花极天将全部精力,对于蛋炒饭这只炒瓢。
综合分数,均匀下来九十三分,比佛跳墙还高上一分。
花极天接过盆子,来了一个让吃瓜观众瞠目结舌的行动,他直接把鸡蛋液米饭泼向空中。
秦勇赶紧鞠躬称谢:“感谢三位评委。”分数比本身设想中要高,花极天这小子完整没戏了,秦勇内心非常冲动。
这时,时候只剩下五十秒,大厅里的统统人的心都揪起来。
现在,固然评委还没有咀嚼,还没有评价花极天到底做的如何,大师都以为花极天不会赢,就连董事长,也心存疑虑。
秦勇无穷欣喜,心道本身的厨艺比来又见长进。
“色香俱全,不知味如何。”
慢工出粗活,但是花极天做这一菜一汤,用的时候太短了。
秦勇的一菜一汤已经打分结束,大师又把目光转向花极天。
大厅里统统人都屏住呼吸,等候古迹的产生。他们都钻进拳头,死死盯住花极天身前的那两只炒瓢,仿佛插手比试的不是花极天,而是他们本身。
三位评委的综合分数,均匀下来,九十二分。
女评委拿起勺子,开端咀嚼,她的眼睛一亮,接着脸上又有点可惜的神情。
花极天右手不断,左手放下锅铲,向庞轩一伸,叫道:“米饭。”
五秒。
花极天的浴火而生,到底是有真工夫,还是徒有其表,董事长一时之间也没法判定。毕竟浴火而生这一手工夫,很少呈现,董事长也没有见过几次。
他的伎俩很独特,在鸡蛋液米饭分开盆子的那一顷刻间,左手缓慢颤栗,频次早就超越肉眼可见范围,如果不是他的武道体系已经开启,底子做不到这一点。
三位评委咀嚼。
只见他右手颤抖,炒瓢里本来已经沸腾的水俄然温馨下来,开端扭转,越转越快,水构成了一个深深的旋涡,炒瓢中间,水将近见底。
大师都鼓起掌来,喝采声一片,有几个女办事员还偷偷抹了抹眼睛。
花极天顺次放入葱花。
他的冬瓜盅制作结束。
“鲜香软滑,味道由内而外披发,这刺参真算得上极品,可打九十二分。”女评委咬了一口碗里的刺参,道。
“入口即化,鲜美适口。我给九十四分。”男评委吃了一口猪蹄,道。
又开启一个子体系,但是花极天没时候检察。
花极天手上不断,持续颠勺九下,米饭混着碎丁就在锅里打了九个滚儿。
中原五千年,火的艺术,就在这一盘。
浴火而生最大的特性是,香气不溢。
因为水的高速扭转,把滴在中间的鸡蛋液敏捷被扯到核心,接着变成了极其细碎的鸡蛋花。
大火一烧,放进鸡蛋液和紫菜的水,只用了八秒,又沸腾起来。
庞轩早就等候多时,听到喊声,赶紧把搅拌均匀的鸡蛋液米饭递给花极天。
三位评委近间隔察看蛋炒饭。
俄然,他右手不再颠勺,而是做着圆形闲逛。
时候已经非常紧急,花极天仍然有条不紊。
花极天倾倒完鸡蛋液,顺手拿起紫菜,一捏,碎成均匀的几十片,接着扔进锅里。
秦勇盛了三碗,端给三位评委。
就连女评委,也站起家,鼓掌。
庞轩上来:“我来盛给评委,你去做紫菜蛋花汤。”
花极天伸手一抄,统统的米饭和碎丁全数落回炒瓢里。
燃烧以后,米饭,碎丁,从空中纷繁下落。
花极天抽时候看了一眼补天体系:“利用厨艺体系,并且以武道系统共同,产生明悟,才气得于体系却不囿于体系,嘉奖经历值80点”。
庞轩把三碗蛋炒饭顺次放在三位评委桌子上。
打蛋花用了十秒。另有二十五秒。
霍佳佳笑语嫣然,跳着脚鼓掌,她非常冲动,如果不是昨晚才熟谙花极天,她必然会冲畴昔,狠狠亲花极天一口。
因为这类高频的颤栗,黏稠的鸡蛋液被震开,米饭在空中星星点点粒粒分开,和生米被撒在空中,是一样的分离状况,但是和生米分歧的是,现在还在空中飞舞的每一粒米饭上面,都裹满了鸡蛋液。
他右手抓住炒瓢把,不住前后闲逛颠勺,左手拿着锅铲,在翻动,共同炒瓢的行动,把胡萝卜碎丁黄瓜碎丁来回翻起。
庞轩已经盛了三碗蛋炒饭,端到评委面前,庞轩也很冲动,也想鼓掌,但是他不能鼓掌。因为,他的手没有空,他要帮忙本身最好的朋友,把最后的事情做完。
“九非常。”董事长吃了一口佛跳墙内里的猪肚,打分道。
他们都感觉,花极天做到了,花极天应战了本身的极限,花极天虽败犹荣。
热油细碎成雾,一下子被灶头的火引燃。这一点没有多少技术含量,厨师炒菜颠勺时,锅里的油常常会被引燃。
花极天关火,同时说了两个字:“完成。”
浴火而生。
浴火而生做出来的蛋炒饭,三尺以外,根基闻不到味道,但是三尺以内,暗香扑鼻。
一大团火包抄了空中的鸡蛋液米饭。
“九十二分。”董事长评分。
固然如此,董事长还是拿起话筒:“比试的时候已经到了,但是比试还没有真的结束,因为,我们还没有尝到花极天的菜,还没有给他打分。”
吃瓜观众之以是以为花极天会输,就是因为花极天的蛋炒饭没有味道,不像秦勇的一菜一汤,开盖香气四溢,令人胃口大开。
比赛时候另有四分钟,秦勇关上第二个灶头。
霍佳佳再次祷告,并且许下弘愿,只要花极天能做完紫菜蛋花汤,她早晨能够把睡裙提起少量,让花极天饱一饱眼福。
紫菜蛋花汤的那只炒瓢,水已经沸腾,花极天没有管它。
火势充足大,统统米饭都被这团火烧到,一粒都没有逃掉。
花极天低吼一声,右手的炒瓢也是回声而起,碎丁异化着热油飞向空中。
放入香菜。
浴火而生,名不虚传。
另有两分钟。
花极天开端放油的时候,用心多放一些,本来多数勺便能够,但是他放了一大勺,为的就是,让现在的火够大。
浴火而生最大的特性,不是米饭要粒粒分开,也不是粒粒米饭都要裹着蛋,这两样只是最根基的要素。
就连女评委也是非常严峻,手不住攥成拳头,又松开。
米粒的表面因为沾上了鸡蛋液,鸡蛋液被火烤熟,光彩金黄。而各种碎丁,各自色彩犹在,装点着金黄的米粒,相得益彰。
花极天关火:“蛋炒饭做好。”
秦勇揭开冬瓜盅上盖,一股暗香满盈在大厅里,味道和佛跳墙的浓香,是两个极度,但是不异的是,秦勇制作的这一菜一汤,都引发人们无穷的食欲。
秦勇大喜。他常常插手厨艺比试,晓得评委的打分法则,普通能有八十五分以上,就算是极其不错的菜品了,董事长给他打了九非常,出乎他的料想。