第18章 腌鱼和制盐
“请进。”
好家伙,还是天然海盐。
但现在前提有限,只能教会他们最简朴的盐渍伎俩了。
“太感激你了!一上来就为我们处理了最困难的两个题目!真的太感激了!”
“拿不出来?”
“陈先生!”
很快,陈半夏操起桌上的刀将鱼身劈开,豪阔的抓上一把盐在上面细心摩擦起来。
陈半夏捻起一撮盐,较着的颗粒感从指间传来。
“别看啦,天下不一样,你的腕表不管用的。”
“吃当然是能够,但盐渍两天后取出来挂在风口吹干便可,到了夏季还是能够晾晒在户外,完整不消担忧腐坏的题目!”
说罢让人取了点易燃物开端糊口,将容器架在火堆上不断的烘烤,直至水分完整蒸发。
说罢又在世人等候的目光中来到海边,陈半夏顺手取过一个容器装满了海水,回身问洛国富要了个火机,随后又在一阵赞叹声中“平空”生出了火焰。
来到茅草屋中,里头一共就两张木板床,以及一套桌凳,当然和当代的居处想去甚远,不过有个能遮风避雨的处所洛国富已经很满足了。
“如何,首级你这是不对劲?”
陈半夏有些惊奇,“你们住在海边的还会担忧盐不敷?”
陈半夏天然也不挑,和洛国富分派在了一栋房屋内。
“小陈啊,除了这个腌鱼,另有没有甚么其他的体例?”斯托里克问道。
要晓得他们这些兵王那里没有露宿过。
“陈先生你是有甚么打算了吗?”
用专业术语话来讲,这叫盖面盐。
陈半夏有些喘不过气,但从部落人群中感遭到震天的笑声,他晓得本身已经获得这群维京人的信赖了。
不过还是那句话,前提有限,差未几得了。
斯托里克惊呼出声:“是盐!这就是盐!”
斯托里克拍着胸、脯抱枕到,“你们将获得全部部落的尊敬与恋慕!”
“客气了客气了……”
“这一步叫盐渍。”他先容到,“普通两天便能够取出来了。”
斯托里克对产生的统统仿佛没有反应过来,以他的说法就是,太快了。
说实话,如果在当代腌鱼可不是简简朴单放盐就行,甚么香料,佐料层出不穷,不但储存时候更长,口味也是好上很多。
这……这……
固然不晓得是甚么道理,但洛国富还是接管了如许一种说法。
正想着,斯托里克俄然转过身给了陈半夏一个大大的熊抱。
随后取出随身照顾的纱布。
“我们平常糊口中的盐是从海岸礁石上刮下来了,风险高并且产量少,您刚才用的那盆盐已经是我们全村小一年的产量了。”
洛国富坐在床上本想点上一支烟,但考虑到所处环境后放弃了这个设法。
有人如许感慨道,但陈半夏只是悄悄的点头,“不,这是科技的力量。”
霍克一边说着一边上前,“阿谁小陈啊,关于你阿谁腌鱼的体例……”
“这是个机遇。”陈半夏眯起眼睛,看上去有些奸滑,“获得他们的承认更便利行动不是吗?何况这对我们又不是甚么丧失。”
闻言,霍克将视野投向斯托里克,仿佛是在扣问他的定见。
“那我超越了。”洛国富抬手看了眼手腕上的表,不测的发明它竟然停止了转动。
不一会门口俄然响起了抠门的声音,听起来是霍克大叔来了。
“没题目,如果你的体例真的能帮忙到我们,你就是我们部落的豪杰!”
“可惜没有细盐……”
“如许便能够吃了?”人群中一个小孩急不成耐的问道。
一时候有些无言以对,何况腌鱼固然有效,但对盐的用量实在是耗损太大。
“不不不,如果能确保我们夏季有充足的的粮食已经很满足了,但是这个腌鱼耗损的盐量实在是太大了,我们拿不出来……”
斯托里克探过甚,容器中只剩下一层层红色的物质,陈半夏用小竹片刮了一点下来送到他的面前。
霍克仿佛认识到还没有扣问过陈半夏的姓名。
说实话,在斯托里克端出这一盆盐的时候,脸上的肉疼清楚可见,但为了保存鱼肉只得进献出来。
那必定,这不是最简朴的初中化学么,陈半夏模糊还记得那几个关头词:蒸发、过滤、结晶
这一席话刹时在人群中传播起来,一时候大师都在思疑他是不是棍骗大师。
待他转过身,公然是这部电影的男主:希卡普
“我天然是会的,只不过这里有些发挥不开,可否换个处所?”
“尝尝?”
闻言他判定伸脱手指沾了一点送入口中,很快安静的面色就被震惊所替代。
可陈半夏还是沉浸在本身的“腌鱼”天下中没法自拔,只见他拿出一个木盆,将措置好的鱼平放进此中,等堆到将近满的时候,又洒了一把盐铺了上去。
“打搅了。”
很快,在村口的船埠边堆积了一多量人,大多都是部落的住民,传闻有人要揭示一种保存鱼肉的技能,特地前来围观学习。
看着这个年青小伙如此华侈,斯托里克惊呼出声:“省着点用!”
洛国富起家去开了门,除了霍克大叔,斯托里克也在。
虽说这是用来措置伤口的,但鉴于维京人并没有制造出纱布如许的物品,陈半夏只好割自家的韭菜了。
“淡…淡定!”
固然,对于一个当代人来讲底子不需求担忧盐不敷的题目,他确切没有想到对方竟然是因为这个启事。
“陈先生,你这是筹算教会这群维京人腌鱼?”
“洛先生,叨教您在吗?”
“神迹!这必然是神迹!”
“别一口一个陈先生的,听上去我比你还大似的。”陈半夏歪着脑袋说道,“叫我小陈就行。”
“就如许?”
本来觉得会是多么庞大的工艺,成果就是把一条鱼措置洁净再撒上很多很多的盐,然后挂起来吹干就行。
……
俄然,一个肥胖年青的背影吸引了他的重视,毕竟在一群膀大腰圆的大汉当中,如许一个看上去就有些营养不良的少年愈发显眼。
说罢两个身材魁伟的大汉挤了出去,本就不大的茅舍更是连氛围都变得呆滞起来。
这毕竟是粗盐,吃起来也必定有一些苦味,主如果因为海水中还含有一些重金属,如果需求获得更高品格的细盐,那还需求一步:
提纯!
言语当中表示味实足,不然斯托里克也不会亲身前来。
“霍克大叔客气了,感激你们的收留!叫我小陈就行。”
细盐?那但是连斯托里克都吃不上的东西,听这小伙子说话仿佛还很嫌弃。
陈半夏面前摆放着一张桌子,上面是一条条已经措置洁净的鱼以及一盆粗盐。
陈半夏感到有些惊诧,随即开口道:“斯托里克首级不消担忧,不就是盐么,交给我吧!”
“这位是……”
“他叫陈半夏。”
说着他也站起家对着两位鞠了个躬。