79.与袁厨子商讨新菜单
玉芝思虑了一下点点头道：“这个算上一个, 不知袁叔知不晓得鱼香肉丝？”袁厨子惊问：“这是何菜？用鱼还是用肉做的？”
袁厨子孔殷的问道：“缺是是何物？”玉芝描述了一下辣椒的味道形状，问道：“袁叔听过这个吗？”袁厨仔细细思考一番，肯定本身没见过，只能遗憾的摇点头。
袁厨子本日但是开了眼界了，这才多长时候，就从玉芝口入耳到两个新奇菜了，这滑蛋是甚么蛋？二人又你说我做的来了一遍，这白中微微泛黄的滑蛋蘑菇尝了一口鲜嫩非常，玉芝又让袁厨子在淀粉水里打了一个鸡蛋花加了少量白面粉，勾了浓浓的乳红色芡汁浇在菜上，远远看着仿佛一汪水中月。
玉芝固然被人叩首心底有些不适和些许镇静, 但是强行撑住了, 肃着小脸道：“归正你们现在有工了, 也不会被带去盐场, 何必这么焦急。
一番话说的两人面红耳赤, 低着头说不出话来。又从玉芝的话入耳出些许但愿来, 暗自下定决计，必然要好好做活, 争夺早日让店主把他们买下来！
玉芝简朴的说了几句这个菜的做法, 只是现在没有泡椒, 只能用食茱萸代替。袁厨子听得鼓起，起家拿了食材开端试做，玉芝说一步他做一步，很快就出锅一盘。玉芝尝了一口，这鱼香肉丝味道界于“小糖醋口”和“小酸辣口”之间，味道咸鲜酸辣，口感滑嫩清爽，似鱼味而又不见鱼。虽说和宿世略有些差异，但是很有些熟谙的味道，已经算是很不错了！
玉芝安抚他：“今后我们铺子开大了，开到府城都城去！定能找到这类调味料！”袁厨子一贯严厉的脸上浮起一丝笑容，摸了摸玉芝的头。
袁厨子尝了一口也感觉非常不错，只是越嚼眉头越紧，玉芝看着心慌，问他：“袁叔是感觉这道菜不好？”袁厨子摇点头道：“好是好，但是我总感觉这道菜应当更好，现在老是差了那么点滋味！”
林氏眼圈一下子红了，这么多年了陈四郎第一次这么说她，之前两小我就为了三房别别扭扭的。她尽力哄他才渐渐回转了，本日定是见了三房有大造化了又在内心抱怨她了。一时候她的委曲比天还高比海海深，也不管睡在里屋的两个孩子了，直接忍不住吼道：“我晓得你为了那一两银子怨我！你怨我？！当初我嫁过来讲要还是谁拦着我？是你！你说你三哥三嫂面皮薄不会开口要！现在你三哥起来了你怨我让你们俩陌生了！你如何不想想你这个弟弟如果做到了，你三哥三嫂能这么对你？这么对我？”
袁厨子这才反应过来吓到小女人了，忙开口解释：“店主蜜斯教了我两道新菜，真让人受益匪浅。不知蜜斯今后还会不会教我！”玉芝忙胡乱点头，袁厨子这才心对劲足的笑了。
范氏在西厢听到林氏的吼声不由笑出声来，她也不晓得本身为何笑，归正瞥见老四一家子也沾不上老三的便宜她就欢畅！
玉芝却与袁厨子钻到了后厨筹议明日开端晌午上甚么菜。袁厨子涓滴没有因为玉芝年纪小而轻视她, 反而听了玉芝假想的一勺一勺的卖法, 细心想想感觉真是个不错的主张, 但是如许的话对于菜的要求就挺高了, 必然要下饭的菜才行。一些略微平淡点的大抵只能放个一两盆了, 那么对于这两个平淡的菜就必然要抓紧喜好平淡饮食人的眼球才行！
三个小伙子看着这温馨的屋子, 颠簸数月的心终究安静下来。心折口服的给兆志磕了头便本身开端打水擦洗屋子。
袁厨子眼睛亮晶晶的盯着玉芝，把她前后加起来快三十岁的老脸都盯红了。这时陈三郎和李氏一起进了灶房，玉芝仓猝躲到爹娘身后。李氏有些摸不着脑筋，回身问玉芝：“芝芝你躲甚么呢？”玉芝小声道：“袁叔的眼神太吓人啦！”
另一个也缓过来了, 渐渐的向玉芝磕了个头道：“求蜜斯别把我们换了。今后我们定好好的干活！毫不再提这些！”
陈四郎没想到她这么就发作起来，忙翻身起来捂住她的嘴，林氏“唔唔”的发不出声来，只要眼泪不断的往下贱，看着这个本身青梅竹马的男人，竟感觉如此陌生。
此时的老陈家人已经回到了驼山村，本日大师要么帮手累要么吃的累。老陈头大手一挥让各房回本身屋歇息。
玉芝不由非常佩服，这才是专精大神级别的人物吧！从未吃过的菜却能尝出不对来。因而开口劝说他：“袁叔说的对，这道菜的确贫乏一味首要的调味料，但是这里找不到，只能用食茱萸代替。”
林氏憋了一起终究能好好问问陈四郎了，她很有些愤恚：“三哥家招人呢！你为何不去！也不让我去！”陈四郎躺在炕上看也不看她，嘴上回道：“常日看着你挺夺目的，如何一事关三房你脑筋里就冒傻气？你没看本日去的都有谁？镇上的捕快班头！那是你我能获咎的人吗？另有谁送的礼？泰兴楼！店主！和！掌柜！你是不是觉得这是周豆腐家的豆腐摊子掌柜呢？”
二人又筹议着定了几道椒盐猪蹄，蒜香排骨，红烧小肉丸之类的肉菜。玉芝想了想开口道：“袁叔把本日做的阿谁豆腐也算上吧！我们再做个滑蛋蘑菇！”
如果你们在我家做的好了我家天然会托王叔把你们买了, 现在你们连一天工都没上呢, 就提让我们买了你们？”
陈三郎被兆志撺掇着站出来又顺势经验了两个小二两句，又让兆志带着三个小伙子去后院挑了两间最靠近前面铺子的偏房让他们先歇下。他本身则带着银子跟着王中人去办这几小我的身契和用工契。
袁厨子先开口了：“若说又要下饭，食材代价又要实惠，那么不如做个九转大肠, 前一日多煮些大肠，第二日做起来也快！”