【第七十一章】厨艺真好（加更）

老子明天就算被臭死——

－－－－－－题外话－－－－－－

“大哥，帮我添点柴。”俞婉开口说。

“啊？”大伯母一脸懵逼地看向俞婉。

“添柴呀，大哥。”俞婉催促。

当然了，俞家人不会曲解他的美意，何况这位萧五爷也确切来源不凡，他的结拜兄弟是当今天下兵马大元帅萧振廷，他的亲姐姐是冠绝后宫的婉昭仪，崔掌柜口中的姑母是他活着上独一的长辈，他视如亲母。

这是要试菜的意义了，可如何听着那么像打斗呢？

“那你姑母喜好吃甚么肉？”

俞峰也赶了过来，看了一眼坛子里已经长毛发抽的豆腐，恶寒地把他娘挡在身后，可内心又感觉很肉痛，这但是十斤豆腐啊，没吃就坏掉了……

崔掌柜悄悄地说。

“哎呀，过奖了过奖了。”大伯被夸得难为情了，忙笑着摆摆手。

萧五爷冷着一张脸说：“是骡子是马，拉出来溜溜！”

不过，俞婉并没暴露设想中的焦心，恰好相反，她眸子一亮，弯了弯唇角说：“臭了好啊。”

“不嫌弃的话，尝尝这碗红烧羊肉吧。”俞婉端了一份热好的羊肉火锅上来，羊肉的口感自是比五花肉更风味奇特一些。

“吃吗？”小闺女学舌。

俞峰深吸一口气，视死如归地添了柴火，把锅烧热了。

“很快你就晓得了。”俞婉翻开碗柜，取出一大碗素油，倒在洗好的锅里。

可令统统人大失所望的是，萧五爷压根儿连筷子都没动：“我姑母不食羊肉。”

竟然是被嫌弃了！

崔掌柜说这话时，不断给俞家人使眼色，恐怕俞家人没看明白，从而怠慢了这位高朋。

“人呢？”俞婉眨眨眼。

屋内的大伯母嘴角抽了抽，放下与姜氏、两个孩子剪了一半的窗花，去地里摘菜了。

“他敢吃吗？”小铁蛋鼻子嗡嗡地问。

俞婉把盘子放在桌上：“这东西闻着臭，吃起来却很香。”

俞婉深深地看了他一眼：“您不会是……不敢吃吧？”

萧五爷不尝。

萧五爷：老子只是腿麻了……

俞峰与大伯母那里推测她是想干这个，正要禁止，却已经晚了，豆腐跐溜溜地下了锅，被炸出嘶嘶作响的金黄色，臭烘烘的厨房因而更臭了。

当俞婉端着满满一盘炸好的臭豆腐出来时，全部老宅走的走，逃的逃，只剩下老衲入定的萧五爷了。

俞峰的心底涌上一阵不祥的预感。

这下总该对劲了。

我真是个把mm宠坏的大哥！

崔掌柜约莫也是认识到本身带来的这位金主神采太臭了些，难堪地清了清嗓子，说道：“萧五爷的姑母要做寿了，萧姑母一贯节约，不欲大肆筹办，但萧五爷仍想给姑母尽点孝心，姑母上了年纪，胃口不大好了，传闻你们家的卤菜不错，便想上门尝尝。”

萧五爷耳聪目明，将一干人的动静尽收眼底，做甚么也不能让几个孩子小瞧了去，因而他捏了捏拳头，抓去一块臭豆腐，二话不说塞进了嘴里！

可崔掌柜对俞家的技术是非常信赖的，不然，也不敢在得知萧五爷的孝心后，连蒙带骗地把人“拐”来俞家了。

而他如果晓得，俞家这座风雨飘摇的老宅子里曾经接待过少主府的小公子，怕是再不会如眼下这般挤眉弄眼了。

俞婉将臭豆腐捞了出来，简朴清理了一下，切成块，放进烧好的油锅里。

但是萧五爷却仿佛没被震惊，尝了几口，眼皮子都没抬一下：“就这个？”

这些话，就不好当着俞家人的面儿说了。

俞婉会心，恍然大悟地啊了一声，转头看向萧五爷，笑眯眯地说：“还是萧五爷识货。”

俞峰很快也被熏走了。

“那您尝尝呗。”俞婉云淡风轻地把盘子往他面前推了推。

崔掌柜道：“固然我是白玉楼的掌柜，可说到做卤菜的技术，我还是佩服俞大厨。”

萧五爷嫌弃地看了一眼俞婉手中的东西。

“不是我……”大伯母左手拿着一个簸箕，右手拿着抹布，一脸焦心肠说，“年前买的豆腐，我放坛子里给忘了，都臭了如何办！”

俞婉说道：“萧五爷，您尝尝。”

不消大伯母说，俞婉都闻到那股发酵的臭味了。

崔掌柜尝了一筷子，的确恨不得把一整锅都独吞了！

萧五爷眼角青筋直跳，这玩意儿竟是用来吃的么？！

唔，真好吃。

俞婉刚一开口，清算厨房的大伯母尖叫起来了：“哎呀！”

俞婉忙回身去了厨房：“大伯母，如何了？是不是烫到哪儿了？”

大门外，从下到上，一颗、两颗、三颗、四颗脑袋排成排，全都用棉絮堵住了鼻孔。

家里的卤汁与肉都是现成的，有俞峰和俞婉打动手，大伯很快便做了一锅香喷喷的红卤五花肉，五花肉卤得极好，肥肉被煮得亮晶晶的，肥而不腻，瘦肉口感紧实，瘦而不柴，一口咬下去，能感遭到细嫩的汁水在嘴里爆开，辛辣的口感最合适冰冷的夏季，又放了一勺白糖提鲜，毫不夸大地说，这是崔掌柜吃过的最适口的五花肉。

俞家人目瞪口呆。

大伯母受不住这股臭味，捂住鼻子跑了。

俞峰眉心一蹙：“你要做甚么？”

婉婉炸的臭豆腐特别特别臭哈哈哈哈哈哈

“老子死人的肉都吃过！”萧五爷面色冰冷地说。