第四十二章:煎饼
李芸的手也勤奋,鏊子底下放了很多的柴火,一手用勺子舀起一勺面糊,快速的在鏊子铺平,用一只手拿着竹坯子,悄悄的一翻,如许一个煎饼就弄好了。
先找来一个很小的瓷盆,舀了两票玉米面,先加少量的水,用筷子不断的搅拌,水如果少就再增加一些,保持让面保持非常的黏糊才成。
李芳一听李芸一口咬定要做买卖,她来了几分的兴趣,不过这做买卖可不是口头上说说那么简朴。“小妹,你筹算做甚么买卖?有甚么端倪了没有?需求我们帮手的处所就固然开口。”
李芸晓得李欣是美意,但是并不代表她就会接管,她内心也有本身的设法。“大姐、五姐,我晓得你们都是担忧我,为我着想,但是我想你们听我把事情说完成不成?这事情还真的需求你们帮手呢,到时候可别想偷懒。”
“小五,这外头的事情你不懂,小妹分歧适做买卖。不是大姐我话刺耳,这外头民气险恶,她一个婆娘万一被人欺负了去如何办?你说说我们能放心吗?”李欣焦心的看着李芳和李芸,但愿李芸能够跟本身站在同一边。
李芸一边说着一边繁忙着,煎饼跟其他的饼并不一样,它需求的是面糊。
李欣一边烧着火,一边看着本身mm,内心充满了猎奇,这是做甚么?莫非就是刚才豆豆口中的玉米饼?但是这面和的也太稀了吧,如何能弄成个呢?就是用手弄来不可啊,她刚想开口说甚么,就看着李芸已经把摊饼的东西筹办好了。
李欣看着有些发楞了,这技术真的不错!
李欣不附和李芸做买卖,她一个妇道人家,如果赵生还在,他们两口儿做买卖也无可厚非,但是现在的环境不一样了,小芸是孀妇,本来就不被别人看好,并且还带着豆豆,如果被人欺负了如何办?
李芳也跟着点头,“还是大姐考虑的全面,这些事情我都没有想到呢。小妹,这事等下我们兄弟姐妹几小我坐在一起好好说说,你说下你的设法,我们看看可行不?如答应好?”
不管是煎饼还是烙馍都少不了鏊(ao)子。【烙饼的器具,用铸铁做成,平面圆形,中间稍凸。三根腿,腿高约莫6cm摆布,在底下烧柴,烙厚簿煎饼等】
“小妹,你啥时候有这个本领了?这饼薄厚均匀不说,闻着香,吃着更好吃!”李芸把烙好的煎饼放在一旁冷凉以后给李欣,李欣吃的很高兴,她向来没有吃过这么好吃的饼!
“你这孩子说甚么呢?我和你五姐是那样的人吗?那你就好好说说,你内心到底有啥设法?如果能够的,我们就支撑你,不可的话就算了!”李欣也不是一个霸道的人,主如果内心担忧本身mm,要不然那里会扯这么多有的没的呢?
李芸持续繁忙着,看着李欣吃的那么高兴,内心也感觉是一件非常高傲的事情!
李芸晓得现在如许已经是很好了。“大姐、五姐,这完整不是题目,大姐您帮手看着点儿火,五姐你先把我做好的菜端屋里去,我在烙几个煎饼便能够用饭了。”