第十二章 两个消息
芙蓉苑寄养的栀子和茉莉明天已经搬走了，使得花圃中空出一片处所，前几天花圃的买卖太好，盆栽的花草也卖出去大半，这使得花圃也一下子空旷了很多。
“不消不消，食材我都筹办好了！”薛绍说着一指身后，这时张纵才发明，对方身后有仆人推着车子，车子上堆放着很多的食材。
当下张纵将这些东西分门别类的清算了一下，然后一点点的搬到房间里，做完以后他又拿起剪刀，开端修剪起花圃中的花草。
张纵听到这里也没有对峙，当下开端措置食材，并且还将一些简朴的活交给薛绍，成果薛绍竟然还做的非常当真，涓滴没有“君子远疱厨”的憬悟，这让张纵也是暗自点头，看来城阳长公主的家教相称不错。
薛绍早就等不及了，当下抄起筷子先尝了一口叫花鸡，成果被烫的直吸气，但却不舍得吐出来，最后好不轻易嚼了几口咽下去，当即大为赞叹道：“好吃，咸美味道，特别是把鸡肉的味道阐扬到了极致，我向来没吃过这么香的鸡！”
“第一，你父亲的确做过官，并且还是崇贤馆的学士，级别不算低。第二，你的这个花圃之前实在是芙蓉苑的一部分，厥后也不知为何成了你家的私家住处，因而这才被宫墙隔开。”
昨晚薛绍宴客，两人边吃边聊，到二更天赋结束，不过结束后薛绍也没让张纵归去，而是带着他在东市玩耍了一番，固然长安城有宵禁，但宵禁只是封闭坊门，坊内并不由止百姓外出，以是宵禁以后，各个击破坊内就构成一个小市场，尤以东西两市最为热烈。
“甚么……甚么话？”张纵一时候没有反应过来。
东市在贸易范围上不如西市，毕竟西市是丝绸之路的起点，不过东市四周居住的多数是权贵，这使得这里遍及各种豪侈品商店，夜市也非常的热烈，很多白日不肯意出门的纨绔后辈这时也全都跑出来了，一个个呼月唤友的招摇过市。
“对了，我托你探听的事情你探听的如何样了？”张纵这时踌躇了一下开口问道，明天他托薛绍探听一下本身父亲的事，本来他筹算刚才用饭时再问的，成果薛绍只顾着吃，也底子没嘴巴答复。
张纵听到这里也是一拍脑门，明天他确切说过给薛绍做菜的，但是这才隔了一夜，对方就找上门了，这也太心急了吧？看来本身还是低估了一个吃货决计。
别的张纵还做了鱼香肉丝、糖醋排骨等菜，最后张纵将一只鸡清算洁净，内里填上各种调料，又从园子里的水池中摘了几片荷叶，将整只鸡包裹后又糊上黄泥，扔到火堆里做成叫花鸡。
“来来了，快尝尝我的技术如何，好长时候不做，也不晓得退步了没有！”菜做好了，张纵也兴趣勃勃的向薛绍号召道。
薛绍说完也不等张纵的回应，立即对别的菜建议了打击，红烧肉肥而不腻、鱼香肉丝咸酸辣甜鲜五味俱全，孜然羊肉软嫩鲜辣，乃至就连清炒的蔬菜也别有滋味，让他底子停不下筷子。
除了上面这些肉菜外，张纵也清炒了几样蔬菜，固然大唐已经呈现了炒菜，但并不提高，只要少数大酒楼的厨子把握了这类厨艺，并且普通只用于肉类上，像这类炒蔬菜还是很少见的，起码明天张纵没见到。
“世兄如何忘了，你不是说要给我做很多美食吗？”薛绍这时也有些委曲的道。
最后张纵做了六荤两素八个菜，明天他就发明薛绍和他一样都是肉食植物，别的另有一道酸辣肚丝汤，这道菜是本来用的是猪肚，不过薛绍没买，以是张纵改用羊肚切丝，可惜没有辣椒，以是在辣味上有所完善，只能加大胡椒的用量。
“这个……”只见薛绍的小脸上暴露几分不美意义的神采道，“明天归去太晚了，以是明天上午我才跑去我娘那边扣问，成果有些事情我娘对我也不肯说，不过我还是探听到两个有效的动静。”
“你快说！”张纵听到这里心中一沉，但还是催促道。
“你这也太多了！”张纵提着两条羊腿无法的苦笑道，光是这两条羊腿他们明天就吃不完，更别说另有别的的肉类，现在气候这么热，想保存都困难。
门外之人恰是薛绍，只见对方这时一脸笑容的道：“世兄你明天说的话可算数？”
孜然这东西原产于埃及，埃及法老王的木乃伊防腐，就用到过孜然这味香料，厥后在公元前又传到印度和中亚，最后顺着丝绸之路传到了中原，是一种非常首要的烤肉香料。
城阳长公主送来的十几大箱子礼品还堆在院子里，明天张纵底子没时候清算，趁着现在没事，他将箱子翻开，成果发明内里的礼品还真是齐备，金银、铜钱、丝帛之类的就不说了，别的吃的用的一应齐备。
“东木楼的技术还是相称不错的，起码他们做的菜我可做不出来。”张纵笑着谦善道。
“不消，明天吃到那么晚，我现在底子不饿，并且我也喜好看人做菜，呆在这里还能帮你措置食材！”薛绍倒是点头回绝道。
不过就在这时，俄然只听内里传来拍门声，张纵只得放动手中的剪刀，本来他觉得是来买花的客人，不过当翻开门倒是一愣道：“三郎你如何来了？”
“世兄，嗝~，你做的菜的确太好吃了，本来我还感觉东木楼的菜不错，但是和你做的菜一比，的确差太多了！”薛绍打着饱嗝向张纵夸奖道。
中间的薛绍只是嘿嘿傻笑，他也是第一次买菜，瞥见想吃的就直接买了，底子没想那么多。
“你想的还真是殷勤！”张纵看到这里也有些哭笑不得的道。
当下张纵请薛绍出去，一车食材也推到了他的厨房门口，随后薛绍让下人分开，本身与张纵一起脱手，将食材搬到厨房，在这个过程中，张纵也大抵看了一下这些食材，成果发明还真齐备，猪、羊、鸡等各种肉类应有尽有，别的另有各色蔬菜，乃至连调料都筹办了。
薛绍说完也神采发红，明天他但是包管能探听清楚张纵父亲的事，但是他也没想到本身母亲的口风那么严，连他这个最心疼的儿子都不肯奉告，现在只探听出这两个动静，至于花圃为甚么会变成张纵的家，张纵的父亲又为甚么从一个官员沦完工贩子这些动静，他却一个也没探听出来。
张纵也是第一次来东市，以是两人一向玩到下半夜，最后薛绍才送他归去，张纵晓得明天必定起不来，以是明天早晨就把“歇息一天”的牌子挂在门上了，这时也不急着开门做买卖。
“做菜需求一两个时候，你如果饿了就去客堂，桌子上有点心，还是你娘明天送来的。”张纵这时对薛绍道，这么多食材光是措置一遍就需求破钞很多时候。
邻近中午，张纵这才打着哈欠从房间中走了出来，却被屋外明丽的阳光刺的眼睛发疼，随后他打来水洗了把脸，这才感受昏沉的脑筋复苏了一些。
薛绍点名要吃红烧肉，这道菜最后需求小火慢炖，以是张纵先把五花肉措置了，然后放在小炉子上慢炖，别的他又按照食材和调料制定了一个小菜谱，比如他欣喜的发明调料里竟然有孜然，并且又有羊肉，以是一道孜然羊肉必定少不了。
“看来得找个时候让王小掌柜送一批花盆来！”张纵看着花圃中的空位开口自语道。
“做菜没题目，但是家里现在啥都没有，我得去菜市一趟，你出去等一下吧！”张纵说着请薛绍出去，既然承诺了对方，天然不能食言。
看着薛绍狼吞虎咽的模样，张纵也哈哈一笑，随后拿起筷子尝了一下本身的佳构，不过他还是有些遗憾的发明，因为贫乏一些首要的调料，比如辣椒，以是他只能用别的的调料弥补，这就使得这些菜的味道呈现了一些偏差。
当然只要张纵才会感觉味道不正，对于第一次吃这些菜的薛绍来讲，这些菜倒是甘旨之极，各种新奇的烹调伎俩也让他大开眼界，最后吃到都坐不下去了，成果他还站起来拿着根鸡腿小口小口的啃着。
薛绍也只是吃个新奇，实在东木楼的菜式更加庞大，刀工也更精彩，只是遭到期间的限定，烹调的伎俩有些单一罢了，如果张纵把本身的烹调伎俩教给对方，恐怕人家做的菜会比他强上百倍。
张纵在做菜时，中间的薛绍都看呆了，特别是对那道用黄泥糊成的叫花鸡非常感兴趣，估计他也是第一次见到这类烹调伎俩，而当最后张纵将叫花鸡的外壳敲开，一股咸鲜的香气直扑而来，使得薛绍也是“咕咚”一声咽起了口水。
