第106章 酥肉
德姨一一应着。
即使如此，可这里还是没有充足大师用的碗筷。
大师喜气洋洋的应着。
“多谢店主了，我现在就去厨房帮手做事。”
苏绾瞧见了李若男，随即喊了一声。
瞧见前面那排屋子了吗？就是给将来在这里做工的人住的。只要你们好好跟着我干，有我苏绾挣的，就绝对少不了你们的。”
“成，没题目，我会的菜很多，当年在……。”德姨
不过，用饭的碗筷要自备。
第106章 酥肉
求爷爷告祖宗再也不让苏绾进厨房了。
这边厨房起了炊火，苏绾见德姨一小我措置的很好，就沿着桑树林奉告了长工们，本日在庄子上用饭。
工人听到苏绾的话，脸山都带了欣喜。
李若男笑着答复道，“就是面糊糊在锅里刷一层，恰好有德姨用的热油，今儿的饼子贴的也好。之前我在家里就常常用杂面给弟弟mm们做，他们都说好吃，我也瞧见这里有杂面，就私行主张做了点。”
“德姨，你说的这个酥肉叫甚么东西？”
严峻贫乏糊口知识的苏绾，在乡间这几年学的东西可很多了。
今儿德姨欢畅，瞧着案板上放着的猪肉，对苏绾问道，“这里可有面粉？”
苏绾用勺子舀着吃的，不大一碗，她很快就吃光了。
在空位上拉了一张大桌子，酒水都放在上面去了。
回到家的苏绾，闻到家里传来阵阵油炸香味，也是一惊，这是趁着她不在家，林氏带着澈儿吃好吃的呢。
“好了，全都炖好了。这李女人技术不错，贴了很多饼子，伎俩也快速。”
现在她是能杀鸡也能杀鱼，不过不常常做，除非林氏去了赵梅家， 她才脱手做个饭，不然她跟澈儿娘俩会没饭吃。
德姨瞧着苏绾，将李若男奖饰了番。
实在德姨内心明白，苏绾晓得她的身份。
“店主，您这意义，俺们大师伙都在这里用饭了？那今后呢？还在这里吃不？”
“好好干！”大师伙一起大声说着。
如果不走，家里的弟弟mm没饭吃，如果走了，店主给大师筹办的好饭菜，她又吃不得，但是让李若男难堪了起来。
“德姨，这个酥肉真的很不错。你给我多盛点，我带回家给澈儿和我娘吃。”
听苏绾如许说，李若男打动非常。
桑树林就那么几小我，她都能记得住，也都能安排的很好。
李明启也笑着大声道，“店主是个可靠的人，从我们到这里上工，店主可向来没虐待我们大师，我们今后要跟着店主好好干。”
德姨晓得，苏绾是赵家的儿媳妇，家里另有个年纪尚小的儿子。
“没私行去做，你做的很不错，我吃着很喜好。若男，这里的活儿也好了，你从速回家拿碗去，将你弟弟mm都带来，大师伙一起吃，热烈，饭菜才香。”
“给我来，我给你们做酥肉。”
“若男，今儿中午你别归去了，去厨房里帮德姨做事。稍后饭做好，你回家让你弟弟mm带来，你多干活，我也不会亏了你的家人。”
酥肉炸的面色金黄，但内里的肉倒是鲜嫩非常，吃到嘴里，非常满足，熬好的汤跟炸好的肉，完美的融会。
李若男说了句，从速回家去了，就怕返来的晚了，就没吃的了。
苏绾笑了下，顺手接过，“那我可真不客气了，早上没用饭，这会儿肚子还空着。”
“好吃的东西，将肉切成片，肥瘦适中，加上面粉，以及调味料，放在锅里炸至金黄，捞出来后放着，想甚么时候吃就抓一把出来熬汤，熬汤的时候内里加点青菜，或者旁的东西，能炖上满满一大锅。”
实在桑树林的工人，也就是十二三个，人不是很多。
苏绾本是想动手帮手，德姨说她是店主，这事儿不该她来亲身做，加上是给工人们吃的，更是用不着她这个店主亲身动手。
刚才她瞧着锅里的饭菜直吞咽口水，德姨瞧着，给她匀了一小口来，她尝了一口，差点将舌头给吞了下去。
苏绾回身到了厨房，“德姨，饭都做好了吗？”
苏绾是想着帮手，可她的确是无从动手，毕竟，杀人风俗的肉，做饭还是 有点别扭。
苏绾的话将大师的士气都动员了起来。
比如客岁某次，林氏的手扭着了，做不了重活，想让苏绾帮手杀只鸡。
德姨说着，手中抓着菜刀，将那放在案板上的猪肉，一块一块的给分切好。
“这个酥肉好吃，等我有空了，给您学两手。”
苏绾可好，掂刀直接将鸡给一破两半，当林氏看到的时候，吓了个半死。
德姨瞧着苏绾抓起饼子吃，便从速给她盛了一碗。
说到这里，刹时止住了。瞧她欢畅的，差点将宫内的事情说出来。
“有的。”
苏绾伸手掰开一半，往嘴里放着，嚼巴了几下。
“店主，您真是活菩萨。”
下工的工人都回家拿碗筷去了，苏绾提示着，要喝酒的人就再多带一只碗。
第一次听到这个刺儿，苏绾顿时来了几分兴趣。
真的好吃，她还没吃过那么好吃的东西。
但对于当年在皇宫的事儿，她不想多提，不想让太多的人晓得。
那边本是一到晌午就要走的李若男，也在踌躇今儿要不要走。
苏绾瞧着那人，笑道，“此次是大师帮手将房屋盖好的嘉奖，本日给大师吃好吃的。这个月的人为都涨一半。如果本年我发大财了，别说你们中午餐在这里吃，就是此后的一日三餐，我都包了。
厥后苏绾问了赵梅，才体味到，杀鸡要捏住鸡脖子，往那鸡脖子上抹一刀，放了鸡血，往院子里扔去，让它扑棱几下，等死透了，再用沸水烫一下拔毛。
苏绾接着，冲德姨笑了下。
“行，你等着，恰好这里有个盆子，你端着归去，将饼子也带上几张。”
德姨烧饭，那边赵成去买了酒。
“是吗？我瞧瞧看，若男你做了甚么饼子？”
“店主先吃点，尝尝我这老婆子做饭的技术。 ”
“德姨你也别光忙着，本身也盛出来吃点，等大师伙拿了碗筷来，就先盛出一盆子放到内里的桌子上，让他们大师伙去盛着吃。”