第46章 酿酒与制作水杨酸
红梅攥着匕首挑开酒坛封泥,刃尖沾了酒送入口中,斯须间从咽喉烧到胃囊的热流让这位娇俏的侍女脸上闪现了一层红云。
红梅看着瓷瓶内里,好似酒水一样的液体。
头锅酒液淅出时,全部后院蒸腾着异香。
红梅眼睛一亮:“好名字。”
这对赵奇来讲是个好动静。
赵奇命人将阴干的杨树皮铺在青石板上,浇透四十度的“醉仙髓”原浆,而后抬来烧红的漠北铁陨石。
红梅点了点头,她手中的长剑一抖。
双层釜壁间灌注凉井水,顶端方中伸出根中空鹿角,端头套着硝制过的羊小肠薄膜。
她一脸的迷惑。
赵奇带着红梅分开了营地,来到了饮马河边。
“你取一些敷在脸上尝尝。”
“非也。"赵奇用木棒搅动沸腾的混液,罐底垂垂泛出银鳞状沉淀,“要让拯救的仙露现形,须得恶鬼替它剥了这层皮。”
含淀粉量从破坏处排泄的浆液就能窥见。
红梅按赵奇的指导,专挑虫蛀过的老树,割皮时排泄虎魄色的脂浆。
这但是在幽州卖出几十两高价的好东西,如何舍得的摔!
这时候,从后院内里传来了红梅娇滴滴的声音。
“帮我将那些杨树的树皮都切下来。”
“好辣。”红梅连连咳嗽。
真正让红梅动容的是第七日封坛的成品。
本身跟在他部下办事,也算是纳福了。
然后赵奇将这些树皮带回了营地。
本身大人太短长了,懂武功,会酿酒,能烧瓷,还会勘矿!
他将手中瓷杯举了起来,怒而道:“从明天开端……”
这是按赵奇画的图纸所制,双层内胆布局让老匠人揣摩了半月不足,凸出的导流槽直接连接着两丈长的螺旋竹管。
“那些糯米的霉花儿都爬上房梁了!”
赵奇对于如许的酒曲很对劲。
用来酿酒是再好不过了。
“开端蒸馏!”
三天后。
至于戒色?
赵奇来到了后院。
赵奇笑吟吟道:“就叫‘醉仙髓’吧。”
簪头刚沾液面就出现乌斑,吓得得她差点打翻瓮坛:“此物比砒霜还……”
比及米掌柜带来更多的人手,便能够大范围酿造了。
“主如果虫子蛀过的老树。”
“店首要的蒸锅。”驼背铜匠卸下背篓,三指厚的青铜甑桶泛着新锻的青芒。
下一次必然!
赵奇将瓶子推到她的面前,说道:
这是他在河西荒凉发明的变种,籽粒比他宿世见过的山西老种足足大两圈.
“好嘞,我这就过来看看。”
西北风卷着酒香飘出三十里,女墙被骗值的守兵都在抽动鼻子。
的确就是上马管军,上马管民的能人!
“戒酒!”赵奇就要将那瓷杯砸下。
“初馏的‘酒头’含的甲醇能毒瞎壮汉。”他特地让铜匠在第二层内胆加设了柏木隔板。
现在的话,还是先将酒水酿造出来再说。
工匠们不竭地抽鼻子,他们熟谙的浊酒多是粟米发酵的淡黄光彩,何曾见过清泉般透亮的液体从竹管淌出!
赵奇将二次蒸馏的酒液倾倒于铜盆,擦亮的盆底清楚映出红梅惊诧的脸。
或许是这方天下的灵气比较浓烈的启事。
酒液触到赤铁刹时腾起蓝火,树皮在冷焰中蜷成焦褐色团块。
他们瞪大眼睛,只觉惊为天人。
小侍女红梅已经想到这些酒水被大师所追捧的模样了。
赵奇将第三轮沉淀的乳浊液倒入丹砂染红的陶罐,混入前夕从绿矾石煅烧提取的稀硫酸。
灰烬里析出的晶状物,恰是锁在树皮韧皮部的水杨苷。
“光是卖酒水能赚几个钱?”
赵奇蹲在陶窑前,指尖碾碎几粒赤壳高粱。
赵奇将那宝贝瓷杯放在桌子上摆好。
这类多孔木质最擅吸附杂醇。
两个时候以后,后院满盈着刺鼻的酸味。
边陲冰冷,这些酒水不愁发卖。
“这是乙醇遇氧化银的普通反应。”赵奇笑着挡住她要泼酒的手。
“你看看是不是坏了。”
红梅抢过浸湿的驼毛毯要扑救,却被赵奇拦下:“温度正卡在乙醇燃点与杨酯挥发临界值。”
红梅抱着瓷碗跨进后厨,浓厚酒糟味让他不由得扇了扇鼻子:
红梅一一记录下来。
赵奇笑了:“来,我给你做一样奇异的打扮水。”
“仆人,用来做烧酒的稻子发霉了。”
暮色四应时,首份粗制水杨酸结晶终究析出。
“应当说好喝。”赵奇笑眯眯地给她传授经历:
“这曲直霉菌丝。”赵奇翻开苫布,青灰色菌斑在糯米大要结出霜花。
赵奇则是新打的青铜釜架起。
“银簪验的是硫化物,蒸酒时用硫磺熏窖的熟行法,我们这锅可没用那肮脏手腕。”
赵奇将淡粉色颗粒溶于高浓度的酒水内里,如许一来,就获得了水杨酸溶液了。
“含四成水的酒可点不着。”赵奇用棉芯蘸取酒液,火折子刚靠近就窜起蓝焰。
“接酒得卡时候。”赵奇用麂皮裹住温度最高的甑顶。
“有妙用。”
这里耸峙着几个高大陶缸,一种发酵的香味传来,带着淡淡的酒香味。
有了如许的高品格的酒水,能够卖,能够做香水,也能够用在消毒杀菌上面。
头道工序便让红梅目瞪口呆。
在赵奇的一声令下,后院开端繁忙了起来。
他拣出一块绒毯似的菌毯,客岁夏季从山神庙梁柱刮下的霉斑,浸过三次黄米汁才养出这般品相。”
剑锋扫过河边的杨树,一层层树皮快速地剥落。
酒体竟澄彻得与山泉无异!
“酒水清澈,光彩仿佛甘泉,饮之如烈火。”
当第三斗酒液注入陶瓮时,红梅捻起银簪试毒。
不一会就汇集了三车。
“如果将这酒水运到江南,怕是那些文人骚客都为之猖獗。”
“甑底水温不能超八十度,甑顶需时候淋井水保持冷凝……封坛要用生漆混着杜仲胶……”
这青铜釜有他设想的“回流冷凝器”:
“这有甚么用?”
赵奇看着铜镜内里的本身,有些黯然神伤。
“噫!我被酒色所伤,竟然如此蕉萃!”
“比起麦芽糖化法,酒曲能进步三成出酒率。”
半个时候以后。
红梅隔着浸醋的丝帕问:“这是制作毒药?”
架起铜釜、插手柴火、将酒水舀入此中。