第30章 开业筹备
“不消查了。”林修笑道,“柳家在城南开了家新茶馆,叫'醉月楼'。”
“因为有人在背后搞鬼。”林修接过帐本,“这些数字较着被人动过手脚。”
王福,你教茶艺师泡茶。杜秀芳,你抓紧做衣服。”
伴计们顿时喝彩起来。沈清欢又对掌柜的说:“去贴布告,就说醉仙楼整修,统统老主顾能够凭老茶票去望江楼消耗。”
“醉月楼?”沈清欢嘲笑,“这是想把醉仙楼的客人都抢畴昔啊。”
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我倒要看看,柳家的醉月楼能不能活得下去!”
沈清欢转向掌柜的:“王徒弟人呢?”
“跑得倒快。”沈清欢嘲笑,“不过跑得了和尚跑不了庙。”
她转向掌柜的:“去查帐本,看看这半年他经手的统统账目。”
“当然要请。”沈清欢嘲笑,“不请他们,如何让他们看看我的本领?”
“他...他明天没来。”掌柜的擦着汗,“说是病了。”
“奴家想给茶馆的伴计们做衣裳。”杜秀芳从承担里取出一件衣服,“这是奴家赶制的样衣,请蜜斯过目。”
“说说吧,比来有甚么非常?”
然后再开一家新茶馆,把客人都抢走。好一招釜底抽薪!”
“奴家不要月钱,只要一件抽三成。”
“公然是做贼心虚。”沈清欢站起家,“把赵管事给我抓来。”
伴计们面面相觑,没人敢开口。沈清欢嘲笑一声:“不说是吧?
但他常常偷工减料,还威胁伴计们不准说出去。
“店主且慢!”年青伴计跪下,“小的说,小的甚么都说!”
“怕甚么?”沈清欢嘲笑,“醉仙楼已经是我的了,他们能把我如何样?”
“成交。”沈清欢说,“不过我有个前提。”
“你要教会门徒,但不准把绣花的秘方教给外人。”
“从明天起,抓紧培训!”她环顾世人,“中秋之前必须开业!
“说。”
“闭嘴!”一其中年伴计瞪了他一眼。
“三百两?”沈清欢嘲笑,“看来是有人想把醉仙楼搞垮啊。”
“我只是看中了这铺子。”沈清欢笑道,“倒是你,不在家好好筹办及笄礼,跑来这里闹甚么?”
“药粉?”沈清欢眯起眼睛,“送给谁的?”
沈清欢坐在主位上,目光如刀般扫过每小我的脸。
“蜜斯请说。”
林修点点头,转成分开。沈清欢持续鞠问伴计们:“另有谁晓得这事?”
沈清欢端起茶杯:“那你想在我这做甚么?”
几个伴计冲向赵管事住的房间,但房间已经空了,只剩下一张字条:多谢诸位关照,鄙人先行一步。
醉仙楼门前,一个穿戴粉色襦裙的少女正在大声嚷嚷:“这铺子明显是我相中的,凭甚么卖给别人?”
很快,醉仙楼的伴计们就排成一排站在大堂里。
“不消。”沈清欢站起家,“既然他想玩,那就陪他玩玩。
掌柜的赶紧领着他们进了账房。沈清欢翻开帐本,细心检察起来。
“很好。”沈清欢转向巧儿,“带杜姐去后院看看,清算间屋子给她做工坊。”
“不错。”沈清欢点头,“你要多少人为?”
“比来三个月的流水都在减少。”她指着帐本,“为甚么?”
她走到窗前,看着街上熙熙攘攘的人群:“这一次,我要让统统人都晓得,谁才是都城第一茶馆的仆人!”
光是质料的钱就少了起码三百两!”
“王徒弟不在家。”他说,“邻居说他明天早晨就清算东西走了。”
“前几天早晨,小的瞥见赵管事偷偷今后厨送东西。”
“我不管!”少女顿脚,“你们必须把铺子卖给我!”
“难怪比来的点心越来越难吃。”沈清欢嘲笑,“这是想把醉仙楼的招牌都砸了。”
“查。”沈清欢冷声道,“我要晓得是谁在背后拆台。”
“要不要我帮你清算他?”
那就都别想在这行混了。”
“这...”掌柜的游移,“柳家那边...”
王铁牛,你带着新来的厨子,把醉仙楼的招牌点心全都研讨出来。
“已经查到了。”林修笑道,“是柳家的人。”
年青伴计说,“仿佛是一些药粉...”
“去他家看看。”沈清欢对林修说,“我倒要看看,他到底是真病还是装病。”
“三成?”林修笑道,“你倒会算账。”
“谁?”
“那店主筹算如何办?”掌柜的问。
“这个天然。”杜秀芳说,“奴家跟老店主学艺时就立过誓,毫不过传。”
世人轰然应诺。沈清欢又叫来巧儿:“去筹办请柬,把都城统统有头有脸的人都请来。”
掌柜的,把统统伴计都叫来,我要问话。”
掌柜的,带我去看看帐本。”
“这丫头。”林修点头,“就这点手腕?”
“这是手工活,一件衣服要做三天。”杜秀芳说,“并且奴家还要带门徒。”
人为翻倍!”
一个年青伴计颤抖着举手:“小的说...小的前几天瞥见...”
“你...”沈芷兰气得神采发白,“你别对劲,这事我会奉告母亲!”
“斑斓坊的绣娘,如何想着来我这里?”沈清欢表示她坐下。
回到望江楼,沈清欢立即调集统统人开会。
“店主。”一个伴计小声道,“赵管事常常去柳家的铺子...”
“是...是给后厨的王徒弟的。”
“柳家?”沈清欢眯起眼睛,“成心机。看来柳昌明是想玩大的。”
“回店主的话。”掌柜的擦着汗,“是因为...”
她站起家,在大堂里踱步:“先是派人来当管事,偷工减料,把醉仙楼的口碑搞臭。
新来的店主只要便宜货,不讲究做工。奴家技术是跟老店主学的,实在看不下去。”
沈清欢接过衣服,只见这是一件藏青色的对襟褂子,领口和袖口绣着精密的云纹,做工精美。
正说着,林修返来了。
不一会儿,一个三十出头的女子走进雅间。她穿戴藕荷色褙子,头上戴着一支银簪,举止端庄。
掌柜的赶紧去翻帐本,越查越心惊:“这...这些数字都对不上!
她走到门口,转头看了看这座老茶馆:“等望江楼开业后,就把这里拆了重修。
“不是。”沈清欢嘲笑,“我要去看看沈芷兰在那边闹甚么幺蛾子。”
“是你!”沈芷兰回身,眼中闪过一丝恨意,“沈清欢,你用心跟我作对是不是?”
沈清欢话音刚落,巧儿就急仓促地跑了出去:“店主,内里来了小我,说是要见您。”
“当然是都城最好的茶馆。”沈清欢站起家,“走,陪我去趟醉仙楼。”
等杜秀芳走后,林修问:“你这是要把望江楼打形成甚么样?”
“店主。”巧儿游移,“要请沈家的人吗?”
“柳家?”沈清欢眯起眼睛,“成心机。”
“随你。”沈清欢不屑一顾,“不过你最好想清楚,现在的沈家,还管得了我吗?”
“她不过是个棋子。”沈清欢说,“背后另有人教唆。
沈芷兰咬着嘴唇,回身跑开了。
她转向林修:“去查查柳家比来在做甚么买卖。”
“实不相瞒。”杜秀芳叹了口气,“斑斓坊的买卖不好做了。
“奴家见过沈蜜斯。”杜秀芳福了福身,“听闻蜜斯要开茶馆,特来讨个活计。”
“如何,另有人给你们封口?”沈清欢站起家,“既然如许,那就都滚蛋吧。”
“是个绣娘,说是叫杜秀芳。”巧儿抬高声音,“看着挺面子的,说是从斑斓坊来的。”
“又去挖人?”
掌柜的陪着笑容:“沈蜜斯,这事已经定下了,您看...”
“这可不可。”沈清欢走上前,“掌柜的已经收了我的定金。”
沈清欢眉头一挑:“请她上来。”
“既然他们想玩,那就陪他们玩玩。”沈清欢转向伴计们,“从明天起,你们都跟我去望江楼。
又有几个伴计站出来,七嘴八舌地提及来。本来这赵管事是半年前来的,专门卖力采买。