第83章 以牙还牙
“有人告发福满楼用剩菜害人。”陈捕头说道，“我们去查查。”
“哦？说说看。”
不一会儿，福满楼那边就传来一阵喧闹。陈世安正跪在地上告饶：“陈捕头饶命啊！
“沈掌柜。”张三九拱手，“小人传闻你这龙须面很驰名，特地来尝尝。”
“他有证据吗？”
就在这时，一个身穿灰色长衫的男人走进店里。
他们后厨的墙角堆满了老鼠屎，案板上满是甲由爬过的陈迹。
“放心。”沈清欢说道，“我早就让王伯筹办了两天的分量。”
“该死！”有人喊道，“这就是欺负诚恳人的了局！”
杜掌柜接过条约细心看了看：“没题目，我这就签了。”
墙角那些老鼠屎又是甚么？”
“那是天然！”杜掌柜连连点头，“我这就去筹办明天的食材。
几个衙役上前，把水缸里的臭肉和其他变质的食材都装进麻袋。
“这倒没有。”杜掌柜搓了搓手，“不过我传闻，他找了几小我筹办来你们后厨偷东西。”
“不是对于。”沈清欢笑道，“是收买。等福满楼垮台，这些供应商就是我的囊中之物。”
“不能啊！”陈世安抱住陈捕头的腿，“陈捕头行行好，我们顿时就整改！”
第二天一早，醉仙楼门口就挤满了看热烈的人。
“必然必然！”杜掌柜笑着告别。
“沈掌柜公然聪明。”杜掌柜笑道，“我是想奉告你，实在福满楼的后厨可比他们说的洁净多了。”
“这不是坑人吗？”一个身穿蓝布短衫的男人拍着桌子，“我上个月在福满楼用饭，吃完肚子难受了一整天！”
杜掌柜叹了口气：“是啊，他说买卖不好做，要我们贬价。”
“很好。”沈清欢拿出一张纸，“这是条约，你看看。”
杜掌柜吓了一跳：“林少爷！我...我这里有他们后厨写的菜品记录。”
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“可不是么。”张三九摇着头，“这还不算完。
“这个...”杜掌柜踌躇半晌，“那行，今后我就跟醉仙楼合作。”
张三九跟在衙役前面：“那我也去看看。”
“陈世安比来在城南收了几家供应商。”杜掌柜抬高声音，“他们都是用最低的代价收买那些将近停业的铺子。”
张三九正站在茶社门口绘声绘色地报告福满楼的丑事。
把他带走！”
陈捕头回身对陈世安说：“福满楼从本日起停业清算，等待发落！”
沈清欢看着越来越热烈的店门口，嘴角勾起一抹笑意。
“这个...”陈世安满头大汗，“必然是有人谗谄我们！”
“嘿，这不是醉道人的笔迹吗？”一个身穿粉色襦裙的老妇指着门口的条幅说道，“我在街劈面茶社见过他写的字。”
“我也是！”中间一个瘦高个接话，“我还觉得是本身胃口不好，本来是他们用剩菜害人！”
“甚么动静？”
他专门刺探各家酒楼的秘闻，然后写成话本在茶社里平话。
“他不是想查我们的后厨吗？”沈清欢翻开账册，“那我们就让他先尝尝苦头。”
“这...”杜掌柜搓动手，“但是我和福满楼已经合作十多年了。”
“哦？”沈清欢放下茶杯，“说说看。”
“确切。”杜掌柜抬高声音，“我听我家伴计说，陈掌柜筹办去告你们用了不洁净的食材。”
两个衙役架起陈世安，押着他往衙门走。围观的人群发作出一阵喝采声。
“放屁！”一个矮胖的男人冲出去，“我是城东的屠户，上个月你们压价收我的猪肉，说是要做初级菜品。
“沈掌柜。”杜掌柜抹了一把额头的汗，“我刚从巷口过来，看到福满楼的陈掌柜气得直顿脚。”
“张先生要吃面？”沈清欢笑道，“那恰好，我这里另有一份风趣的东西，不晓得张先生有没有兴趣？”
他从怀里取出一本陈旧的账册：“这是他们后厨记录每天剩菜措置的本子，我让人偷偷抄了一份。”
杜掌柜一边说一边比划，“那些剩菜都发馊了，他们就放点醋出来，然后加工成其他菜品。”
“没用剩菜？”陈捕头指着后厨的水缸，“这些发臭的肉是甚么？
“这陈掌柜真不是东西！”人群中有人喊道。
成果你们把臭肉切碎了做馅，这事我可都瞥见了！”
此人三十出头，面色发黄，恰是都城驰名的爆料人张三九。
实在是把那些豆子磨成粉，做成点心卖给客人！”
两人正说着，一个身材矮胖的男人推开店门走了出去。
台下的门客们顿时炸开了锅。
张三九站在人群中间，摇着折扇：“诸位街坊，这福满楼的丑事，我明天还要细细道来。
“沈掌柜放心。”张三九收起账册，“我包管明天全都城的人都会晓得这件事。”
正说着，街角俄然传来一阵鼓噪。十几个穿戴官服的衙役快步走来，领头的恰是明天来过醉仙楼的陈捕头。
沈清欢接过账册翻看：“做得不错。杜掌柜今后就跟我们醉仙楼合作吧，代价比福满楼给你的多三成。”
保准让你们听个痛快！”
条约签好后，杜掌柜分开了醉仙楼。林修摇着折扇：“你这是筹算对于陈世安了？”
“十多年？”沈清欢嘲笑，“那你应当晓得，陈世安比来在抬高你们的供货代价吧？”
条幅挂在门外不久，街坊四邻就凑过来围观。
此人穿戴一身青布短衫，头发已经斑白，但精力矍铄，恰是给醉仙楼供货的杜掌柜。
张三九清了清嗓子：“各位且听我细说。这福满楼的陈掌柜，常日里装得道貌岸然，背后里却干尽缺德事。
“陈捕头。”张三九从桌子上跳下来，“您这是要去哪儿？”
“他顿脚关我甚么事？”沈清欢端起茶杯，“杜掌柜明天来，是不是有甚么要紧事要说？”
对了，我还晓得一些动静，不晓得沈掌柜想不想听？”
等人群散去，杜掌柜仓促跑进醉仙楼：“沈掌柜，我刚才路过福满楼，看到他们被官府查封了！”
“说的没错。”中间一个络腮胡子的大汉接话，“醉道人但是出了名的抉剔，能获得他的题字，这醉仙楼的龙须面必定不普通。”
街上的人群也跟着涌向福满楼。沈清欢站在醉仙楼门口，看着这一幕嘲笑：“陈世安，这就是你自找的。”
陈世安瘫坐在地上，说不出话来。
街上的行人越聚越多，他们纷繁向醉仙楼里张望。
“掌柜的。”赵掌柜走过来，“龙须面的食材还够吗？”
“来人！”陈捕头一挥手，“把这些东西都汇集起来，带回衙门！”
“前两天我去送货，恰都雅见他们的后厨在措置隔夜的剩菜。”
“我给你三成的利润，你感觉如何样？”
“本来如此。”沈清欢点点头，“杜掌柜动静通达，今后有甚么新动静随时奉告我。”
张三九翻开账册，越看越冲动：“这...这是福满楼的后厨记录？”
你们说如许的处所，能做出洁净的饭菜吗？”
沈清欢放下茶杯：“杜掌柜明天来奉告我这些，是不是另有别的想说？”
“这些供应商都被陈世安压得喘不过气。”杜掌柜说道，“他们只能贱价卖货给福满楼，不然就要关门大吉。”
一个背着背篓的老婆子插话：“难怪我家那口儿前几天在福满楼吃完饭就拉肚子，本来是这么回事！”
“这类事情，你有证据吗？”林修不知何时呈现在杜掌柜身后。
我们真的没有效剩菜！”
林修从屋里走出来：“你这是要对于那些供应商？”
“没错。”沈清欢说道，“你感觉这个动静值多少钱？”
“哦？”张三九眼睛一亮，“甚么风趣的东西？”
“诸位可晓得，那福满楼的后厨每天都在干甚么活动？”
“是吗？”沈清欢漫不经心肠玩弄着茶杯，“那杜掌柜今后就用心给我们供货吧。”
张三九站在一张方桌上，手里拿着折扇，“他们把隔夜的剩菜加醋重炒，说是新奇的菜品！”
“整改？”陈捕头甩开他，“等大人们查清楚再说吧。
沈清欢把账册递给他：“你看看这个。”
他们把发馊的肉切碎了做馅，把发黄的青菜煮汤，连馊掉的米饭都要回锅。”
“就是！”又一个面黄肌瘦的小贩挤出去，“你们还逼着我把抽芽的豆子便宜卖给你们，说是要做豆芽。