第8章 新的一年到来拜师

固然何雨柱的灵魂已经变成后代的杨成刚了，但是能够遭到何雨柱的灵魂的影响，加上过年的氛围，也变得和其他的小孩没有甚么辨别，喜好过年的氛围。

“柱子，你去把鞭炮放了，筹办用饭。”

吃完饭，何大清便起家告别，带着何雨柱和何雨水回到家里。

男孩说完直接跑进院子里，看模样是回家告诉大人了。小女孩看了一眼何大清，也跟着跑了出来。

吴宝田热忱的把何大清迎进屋里，何雨柱跟着何大清进了屋里，吴宝田看起来有四十多岁。

何雨柱一听也非常高兴，毕竟后代过年没啥年味，糊口前提好了，每天吃的都和过年一样。不过传闻北平的庙会非常驰名，宿世只是一个浅显的打工人，一向没机遇晤识，此次他成为一个土生土长的北平人，必然要去看看。

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何大清跟着进了院子，一边走一边对何雨柱说：“你一会要拜师的吴宝田，家里一共五个孩子，三个男孩，两个女儿，方才瞥见的那两个是老四和老五，一会晤人嘴甜点，别跟个木头一样站着不说话，记着了没？”

吴宝田号召何大清坐下，何大清把何雨水放在地上，坐到椅子上，何雨柱跟着站在何大清身边。

行完拜师礼，吴宝田留何大清一家人一起吃中午餐，饭桌桌上吴宝田将家里的孩子给何雨住先容了一下，宗子吴有仁20岁，长女吴香秀16岁，次子吴有义14岁，三子吴有礼9岁，最小的女儿叫吴香云本年6岁。吴有仁从小跟着吴宝田学厨艺，已经上灶掌厨一年多了。吴有仁客岁娶的媳妇，媳妇叫张小巧。目前还没孩子，两小我住在东配房，吴香秀带着mm跟着父母一起在正房的西屋，吴有义和弟弟有礼住在西配房。等初六丰泽园开业，何雨住就要住在吴有田家里，跟着吴有义兄弟两一起住，吴有义和吴有礼一个在上初中，一个还在小学。不过吴有义平时都是住在黉舍，也就是放假了才回家。吴有礼非常高兴，毕竟今后早晨就有人陪着本身说话了。

“柱子，这是给你的压岁钱拿好了。一会我带你和你mm，咱仨去逛厂甸庙会。”

吴宝田走出房间，过来一会吴宝田带着老婆刘娥走了出去，一会吴宝田的孩子们也都出去，吴宝田的大女儿端着茶壶和杯子。吴宝田在正堂居左落座，刘娥居右落座。

何雨柱拿着拜师帖走到吴宝田面前，行三跪九叩大礼，行完三跪九叩大礼后，双手奉上拜师贴，待吴宝田接过拜师帖后，“明天弟子愿拜到师父门下，今后将谨遵师父的教诲，苦练厨艺。”一旁的吴宝田的大女儿端着茶盘走到何雨柱身边，何雨住从茶盘上端起一杯茶水，递给吴宝田，“师父，请喝茶。”吴宝田接过茶杯，喝了一口后，将杯子放到桌子上。何雨柱又端第二杯茶，递给吴宝田的老婆刘娥，“师娘，请喝茶。”刘娥接过杯子，喝了一口，也将杯子放在桌子上。

“师兄，嫂子，过年好，我给你拜年啦！”

放假后何雨柱整天带着何雨水跑着玩，何雨柱没事就逗何雨水玩，让何雨水愈发喜好他这个哥哥。

何雨柱看的那叫一个过瘾，冲动的小手不断的拍。还把何大清给他发的压岁钱给了吐火的阿谁艺人，中午何大清带着何雨柱何雨水兄妹二人在街上吃的驴肉火烧。

何雨柱点点头表示记着，何大清刚进院子里，吴宝田就带着一大师子迎了上来。

何雨柱则站在一旁听着二人的说话，不一会，吴宝田的老婆端了两杯茶上来后又走了出去。何雨柱透过窗户上的玻璃看着屋外的院子，吴宝田一家住的是一处传统的一进四合院，全部院子全都是他家的。何雨柱进院子的时候看了屋子的布局，院子北边三间正房带两处耳房，两边有两套东西配房，南边一座倒座房，大门开在东南角。何雨柱猜想这个吴宝田的家里前提应当比较殷实，毕竟丰泽园作为北京八大楼，在内里做主厨报酬不会差到哪去，真差也不会一家人住这么大一处宅子。

“二妮，来带着你雨水mm出去玩吧。”

初二吃过早餐，何大清便带着何雨柱前去师兄吴宝田家里拜年，何大清抱着何雨水走在前面，何雨柱拎着礼品跟在前面。礼品是京八件和一块上好的五花肉，大抵有3斤摆布。

下午何大清带着意犹未尽的兄妹二人回到家中，何雨柱脑海里还在回想街上看到杂技演出。

“何叔叔，你来了呀，我爸在家呢，他说明天你要来，专门在家等你呢。”

“出师的事，现在还早今后再说，只要你肯收下柱子做门徒就是他的福分，拜师的明天出门前我特地看了一下皇历，是个拜师的好日子，东西我都筹办好了带着呢，要不明天你就正式收下柱子。”

第二天何雨柱一大夙起床，穿戴新做的外套，先跟着本身老爹给先人们烧纸上香叩首，随后何大清又给厨师的祖师爷易牙上了香。然后一家人才开端吃早餐，何大清给何雨柱何雨水一人包了一个红包。

何雨住将带来的红包和束修献给吴宝田，吴宝田接过以后，将东西叫给刘娥，“今后你跟我学厨，不成贪奸耍滑，要好学苦练，刻苦刻苦。”随后吴宝田起家来到堂屋里易牙的雕塑前，点了三根香，“祖师爷鄙人，弟子吴宝田，本日收何雨柱为徒，特此禀告祖师爷。”

吴宝田高低打量着何雨柱，感受长得很矮壮，是块拎大勺的料，因而点了点头，“大清，咱俩这么多年的友情，之前咱俩也说过了，明天你带柱子来，我就直领受下柱子做我门徒。但你也不是甚么外人，我明天就给你说点丰泽园的事，客岁闹沸沸扬扬的那件事你传闻了吧，自从小日本投降后，本来觉得能够过上安安稳稳的日子，谁曾想这年景反而超出越差，钱是一天比一天不经花，因而本来丰泽园的大厨就找到栾学雪堂要求涨人为，栾雪堂不肯意按大厨们的意义涨那么多人为。因而丰泽园本来的堂头许永海带着厨师俄然发难，造了栾雪堂的反，闹的丰泽园直接停业了快半年，最后栾雪堂官司也打输了。事情闹得那么大，官司结束后店里的教员傅也干不下去都走了，白叟就剩一个郑富祥，开饭店离不开厨子，厨子都走完了，栾雪堂也是没体例，才请我去的丰泽园，但是我看栾雪堂这小我太强势，今后迟早还得闹。柱子跟着我去当学徒没题目，这件事我能做主，但是估计今后出师了，还得重新运营。”

吴宝田点了头，“行，既然你都筹办好了，那我就明天收下柱子，你先坐这等一会，我让你嫂子把东西筹办一下。”

吴宝田家住在母猪胡同里，走到一户人家门口，刚好有两个孩子在门口玩闹，男孩看起来8-9岁，女孩有5-6岁。何大清对着男孩笑着说“二狗带着你妹子二妮在这玩呢，你爸在家不？”

除夕早晨，何大清在家做了5个菜，还让何雨柱也做了一个。等菜端上桌，一盘豆瓣鱼、一盘炒鸡、一盘炒鸡蛋、一盘卤牛肉、一盘麻婆豆腐，另有两碗饺子。麻婆豆腐是何雨柱做的，何雨水已经开高兴心坐在桌子前的凳子上筹办等着开饭。

何雨水看了一眼何大清，看何大清同意就跟着二妮跑出去玩了，何大清和吴宝田开端酬酢了起来。

何雨柱兴冲冲的跑到院子里，把一挂一米的鞭炮，放在地上，谨慎翼翼的用香点着，然后立即往家跑，听着内里噼里叭啦的声音，一家人开高兴心的吃着饭。

何大清和吴宝田酬酢了一阵后，指着何雨柱，“师兄，这就是我儿子，大名叫雨柱，我平时都是叫他柱子，我明天特地领他过来就是让你看看，你感受咋样？”

何大清背着何雨水，何雨柱在前面跟着，一家三口往战役门走，走了大抵一个小时终究到了。何大清把何雨水驮在肩膀上，何雨水坐在何大清的肩膀上镇静大喊大呼。厂甸庙会中人潮澎湃，在路过一个卖扛着糖葫芦的时候，何大清给何雨柱何雨水两小我每人买了一串糖葫芦。路两边气势各别的鹞子微风车，何雨柱看的是目炫狼籍，不到不配这年代的技术人真的是心灵手巧。路过厂甸传统特性美食的时候，氛围里都飘散着诱人的香味。来自南边北方的能人巧匠也在一横一纵两条大街上摆开擂台展露技术。有出色的舞狮演出，狮子跟着鼓点的节拍做着各种高难度行动。吸引眼球的各种杂技演出：川剧内里的吐火、踩高跷、独轮车顶碗……艺人们的出色演出引得观众们一阵阵大声喝采，掌声连连。

何大清的包子奇迹刚开端就结束了，何雨柱又开端每天跟着何大清前去轧钢厂学习谭家菜和川菜。就如许不知不觉中到了年底轧钢厂在腊月27这一天开端放假。