第141章 真传弟子
颜永良拿起黄油蟹一边吃着，一边给孙正全解释，“这是你小师弟牛大壮，也是做旅店餐饮的你们今后好好相处！”
颜永良嘴角微微抽动，看向牛大壮的眼神变得炽热，“天赋！你是做厨师的天赋！”
真是人比人气死人，他跟着颜永良学了这么就却比不上别人学半天的。
颜永良发起道。
“你呀！每天靠师父如何能行？”
牛大壮看他做完一遍以后，本身又做了一遍。此次有了经历，做出的东坡肉，竟然跟颜永良做的根基没有太大辨别。
“只是数量少了点，只搞到两只。”
“师父在上，请受徒儿一拜！”
“不晓得师弟明天有没偶然候，来帮帮师兄啊？”
“啊？”
孙正全有些不美意义的说。
这桌菜牛大壮只是在一边看着，并没有亲身脱手实际，他还要找机遇再练练手才行。
颜永良尝过以后，看着牛大壮的眼神都变了。
颜永良解释道：“你别看你师弟入门晚，但是厨艺已经在你之上！我的厨艺他已经把握了七八分了，帮你绰绰不足！”
“好吧！那你就先归去忙吧！”
孙正全没学到鲍汁海参的精华，他想让颜永良给他做好鲍汁，他拿来直接用。
“甚么都瞒不过您，恰是黄油蟹！”
孙正全有些遗憾的说。他晓得师父爱吃这口，这两只也是费了不小的代价才搞到的。
“师父明天是甚么日子，您都亲身下厨了！我这运气可真好。”
从下午一向做到早晨，颜永良一共做了十八道菜，摆了满满铛铛一桌子。
“来！你看好了！这是我独家配方的东坡肉！”
“这桌菜便是最常用的国宴菜，明天就先教你这么多吧！”
颜永良指了指牛大壮。
这件事牛大壮倒是向来都没想过。
“师弟好！”
黄油蟹非常希少，千只青蟹中最多能有四五只黄油蟹，以是黄油蟹的代价非常高，一只代价常常高达数千元。
来人是颜永良的弟子孙正全。
“来！用饭吧！”
“不必多礼！我们之间这些礼节就免了。”
看到黄油蟹颜永良的目光就挪不开了。
颜永良正吃的高兴，也不介怀帮帮他。
高端的食材只需求最原始的烹调体例，两只简简朴单的清蒸黄油蟹，就让勺王胃口大开。
孙正全看着牛大壮瞪大双眼，摸干脆地问：“师父的意义是，师弟已经获得了您的真传？”
他平时在旅店做的鲍汁海参也是如此，以是盛龙华府的鲍汁海参是按刻日量供应的。
“甚么好东西？”颜永良动了动鼻子，眼神俄然一亮，“这是黄油蟹？”
不是顶级门客，普通人底子就不晓得这类食材。
“师兄好！”
石真享也晓得本身天赋有限，能跟着颜永良学习一道菜也就心对劲足了，如果让他持续学下去他反而感觉很有压力。
孙正全手里还提着一个饭盒，他把盒子放到桌上，“师父，我也给您带来点好东西！”
颜永良又做起东坡肉。
颜永良扶住牛大壮，他晓得牛大壮在中医界也是大佬级的人物，也就不过量重视这些细节了。
“说吧！甚么事？”
“你们就不要夸我了，我这是关公面前耍大刀不值一提。”
“如许吧！明天看看你师弟有没偶然候，让他去帮你吧！”
施正德点头感慨道。
孙正全看着牛大壮有些惊奇，没想到师父还会收门徒，惊奇归惊奇师父的决定他是不敢质疑的。
施正德早就等的有些焦急了，他咽了口唾沫说：“真没想到，有一天我也能吃上国宴啊！”
他不晓得的是牛大壮只跟着颜永良学了半天，这如果被他晓得估计能惊掉下巴。
“好啊！恰好旅店里还忙着呢！我先归去忙，等偶然候再跟牛总学习。”
“烹调技术也是我们中华民族的传统文明，我可不想我这一身厨艺，今后失传啊！”
“明天有一场大型宴会，主理方想尝尝师父的鲍汁海参，我这内心没底……”
“仅仅第一遍就能做出这类味道，将来可期！将来可期啊！哈哈哈……”
这话一出，几人全都惊奇的看着他。
牛大壮本想回绝的，但是感觉直接谢毫不太规矩，便随口问了一句：“不晓得师兄明天是帮哪家做宴会啊？”
“你还在踌躇甚么？快承诺啊！”
颜永良虽是指责，但是语气却非常暖和，这也多亏了这两只黄油蟹。
石真享脸颊发烫，感觉自愧不如。
颜永良情感冲动的说。
颜微震惊的说。
两人打过号召，孙正全接着说：“师父，我此次来实在是想请师父帮个忙。”
孙正全翻开饭盒，内里悄悄的躺着两只金黄色的大螃蟹。
“这厨艺，有颜老七八分的程度！”
归正不管本身爷爷教谁，她都能跟在前面偷学，以是她才想让牛大壮承诺。
颜永良号召世人用饭。
“正全啊！你来得恰好，我今天下厨做了一桌菜，快来一起吃吧！”
孙正全更是震惊了，贰心想这个师弟的资质是有多么变态啊！竟然能获得师父如此高的评价。
“我看要不然就如许吧！你留下来学习，我先教给你，你归去以后再渐渐教他。”
颜永知己情大好，一边做着一边给牛大壮讲授，颜微就在一边偷学。
牛大壮也不想颜永良这一身本领失传，以是便筹办担当。
“大壮啊！要不要考虑一下，做我的真传弟子啊！”
颜微显得比牛大壮还镇静。
此次赶上宴会，需求加量供应，他这才舔着脸来求颜永良。
几人刚要用饭，门外响起拍门声。
牛大壮点点头，让石真享先归去。
“这如何能够？”
“来！我再多教你几道菜！”
黄油蟹属于青蟹，春季时少数雌性青蟹会分泌一种黄色油脂，当黄色油脂充满甲壳时，阳光一照反射出金灿灿的光，非常刺眼，以是这类青蟹就被人们称为黄油蟹。
牛大壮笑笑说。
不是说不再收徒的吗？明天如何又俄然要收徒了，并且还是真传弟子。
“没想到牛总在厨艺方面，另有如此高的成就！”
其他几人面带迷惑，纷繁夹起海参咀嚼。
“好！这桌菜就够我好好消化一段时候了。”
颜永良看中的牛大壮的天赋，心中打起小算盘。
“这么大的黄油蟹，能搞到两只也是非常不易了，你真是故意了！”
