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第75章 守岁

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他赞叹之余,更是对沈念的必定。

一边吃瓜子花生,一边喝茶,听着傅老头讲故事,真的很舒畅。

放好了鞭炮,饭菜上桌。

沈桃也跟着学了起来。

沈念仓猝说道,“罚酒,爷爷,这得罚酒。”

如许的香菜能够储存到来年春季。

“咋滴啦?”沈念问到。

吃完晚餐才下午三点,沈念之以是把饭定在这个时候,是因为早晨守岁的时候还要吃一顿。

现在多出来两小我,却空前的热烈。

包好的饺子先蒸一部分,剩下的冻上,留着守岁的时候吃。

“如何滴,是不想让我在有生之年看到了?”傅老头说道。

傅老头吃得少,每样菜都尝了一口,三种饺子也都尝了一个,“哎呦,子孙有福啊。”他不由感慨道。

傅老头不是一个馋人,他只要能偶尔喝口小酒,抽袋老烟就满足了。

然后就开端和面,剁馅包饺子。

傅老头喝了很多酒,神采红润,不由提及了话,“我最但愿瞥见的,就是子孙合座,臭小子,你甚么时候让我抱上重孙子。”

傅老头吃到第二个饺子,俄然哎呦一声。

傅老头瞪了傅瑞良一眼,“你看你这慢吞吞的性子,也不晓得是像谁。”

对于当代人来讲,这就是春节晚会了。

“嗯?”傅瑞良嘴里塞满了饺子,听到傅老头这么说,愣了一下,然前面红耳赤。

沈桃固然年纪小,爱玩闹,但是绝对不会迟误干活的,是以,包饺子的时候沈桃也插手了此中。

沈念蒸饺子的工夫又将要炒的菜筹办好了,熘肝尖,辣炒肥肠,爆腰花凉拌白菜心,外加上鸡鱼,就够吃了。

他最但愿看到的,就是子孙合座。

傅老头作为最父老,率先坐下来,看着这一桌席面,不由说道,“这些菜,都赶上酒楼里上等的席面了。”

吃完饭,才又回到房间歇息,等着月朔早上的拜新年。

村庄里能在这个时候吃到鱼的,少之又少,就是沈念,自来到这里,这个时候也是独一吃一次鱼。

两条三斤摆布的鲤鱼,绝对能解馋。

沈念真是天生的厨子,做得饭让人吃不敷。

为了应景,沈念跟傅瑞良也换上了新衣,然后围坐在炕上的火炉中间,吃起了年夜饭。

“必须罚。”傅老头说道。

守岁吃的饺子,沈念特地放了铜钱,早退铜钱的,都有好寄意,这是古时的风俗。

最后,大师都吃到了铜钱,才算是对劲。

古时候的烟花没有当代那么丰富,就是再天上炸出一点点花,但是已经很都雅了。

看完了烟花,就开端吃年夜饭,这顿饭,比早晨的还要丰富,酸萝卜,锅包肉,酱猪蹄,辣炒肺子,拔丝地瓜,油炸土豆条,干豆角红烧肉,等等。

倒了四杯酒,沈桃也要跟着喝点,是老爷子藏了好久的梨花酿,酒气香醇,后劲不大。

二十一世纪,大师都是勇于创新,对年夜饭也没了那么正视,以是,根基上就是在饭店定一桌,也不会放甚么铜钱。

沈念不说话,就一边吃菜,一边看傅老头说傅瑞良。

她吃得很少,根基上是吃吃了五六个饺子。

等饺子好了,傅瑞良就开端往屋里端饺子和菜,沈念又开端起锅烧油,炒几个小菜。

还能听到孩童高兴的喝彩声。

馅料分三种,白菜猪肉的,酸菜猪肉的,另有一个是羊肉香菜的。

很快,夜幕来临,沈念将炒熟的瓜子和花生放到傅老头的炕上,跟沈桃傅瑞良一起听傅老头讲古。

沈桃早早就换上了情意,傅老头也学着换上了。

因为傅老头晓得的多,讲得又活泼,沈念特别爱听,沈桃也听得津津有味。

沈念就开端给两小我捡饺子,倒秋油。

倒是沈桃,又喝了一杯酒,然后就到院子里去捡鞭炮去了。

先将油锅烧开,将两条鱼放出来,煎至两面金黄,然后倒入秋油,葱姜,八角,再倒入水,然后慢火炖,炖到汤汁收干,成出装盘。

傅瑞良看到了,也开端冒死的吃饺子,找铜钱。

沈念将清算好的鱼划口,是为了让鱼肉更入味。

“你这傻小子,哪有让女人费钱的事理,如何,你要吃软饭那。”傅老头一听都是沈念费钱,就冲着傅瑞良凶道。

以是,她必必要将鱼做得香香的,才气解馋。

和好了面和馅料,沈念就在厨房放了桌子包饺子。

晓得快到子时,沈念三人才恋恋不舍的去做饭,放烟花。

倒是沈桃和傅瑞良,几近是敞开了肚皮吃,连说话都没偶然候,几近是整小我都扎在了菜里。

如许的鱼肉外焦里嫩,香酥适合。

不过傅瑞良仿佛已经风俗了,只是低头吃,不管傅老头说甚么,他都不在乎,反而吃得更欢,连沈念都佩服他的毅力了。

沈念将鱼放到了大锅里,和鸡肉一样温着。

乡村的大铁锅,蒸出来的饺子是最好吃的,连饺子皮都带着浓烈的香味。

有些时候,傅瑞良撩妹的功力那绝对是第一名,沈念这个当代人,总会被他撩得面红耳赤。

傅老头从嘴里拿出个铜钱,看了一会儿,就哈哈笑起来,“看来,我这来岁是要发财啊。”

四人干了一杯,就开端吃菜。

当然,这个时候是没有新奇香菜的,以是,巨大的劳动听民聪明是无穷尽的,研制出了一种最便利的体例,就是将几缕香菜像编麻花辫一样编好,然后挂在房梁上天然风干。

吃完饭,傅老头就去了铁匠铺门口坐着了,很快,就有几个跟他一样大的老者过来了,三五个老头开端批评年夜饭。

沈念也红了脸。

傅瑞良说道,“都是她费钱买的,我也抢不过她。”说完,他还傻笑着挠头。

炖好了鸡肉,沈念放到另一个锅里温着,然后开端做鱼。

沈桃颠颠的去放鞭炮,傅老头站在门口,面脸笑容的看着,已经多少年了,就他跟傅瑞良两小我。

“那倒不是,就是,得先筹办一下,然后再拜堂。”傅瑞良还是个心机周到的人,他不但愿本身独一的一次结婚那么草率。

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