第510章 如此踢馆

明天，来御龙大旅店恭维的不乏身价数亿的商界大鳄，平时点菜挥金如土，甚么样的珍稀好菜没吃过，唯独没传闻过，这个猴王点兵。这些富商面面相觑，不晓得这到底是道如何的菜色。

麻千古斜着眼睛看看晓芸，俄然问：“叨教这位密斯，你是那里人？”

麻千古面色凝重，不紧不慢地的道：“这道菜风味新奇，提及来，这也恰是你们鲁菜的一道传统甘旨，叫做‘猴王点兵’。我好久之前吃过，至今回想，仍然是余韵在喉，齿颊留香啊。”说罢，故作一番沉醉之意，眸子深处倒是模糊透暴露得意之色。

“唐总，呵呵，公然年青有为。老夫有礼了。”麻千古冲着唐浩东拱了拱手，“我们美食协会，传闻你这儿有美食盛典，特来恭维。”

第510章如此踢馆

在做的那些来宾听到麻千古的话，纷繁把目光投向这里。这些不速之客的来意，很多人已经是心知肚明，来踢馆拆台。林雅岚站起来，冷着脸看着来客，问道：“如何回事？”

晓芸摆摆手说：“大师不要动气，明天是我们喜庆的日子，不跟他们普通见地。大师好好想一想……”

作为高朋列席的华清苑和李长庚也不住的点头，“猴王点兵？啥玩意，别说吃过，我们听都没传闻过。”

晓芸点头，“时候来不及。短期内雕出这么多的猴子，毫不是可行的事情，并且最首要的是，如许还是有望文生义之嫌，厨艺但是重视神韵的技法，并且对方是海内驰名的美食家，挑弊端但是他的特长好戏。你们再想想。”

麻千古没有焦急入坐，而是说：“你们这儿，不晓得是哪位顶级厨师掌勺？我们这些人，嘴巴都尖，普通饭菜都看不上的。”

杨鼎天对厨艺一窍不通，现在也猎奇地站在一旁，耐烦地旁观起来。甘宝宝看着初具模型的花果山，脸上的肥肉笑开了花，连连点头赞道：“你这小妮子，公然妙手。这花果山，做的还真逼真。”

弄好这统统，晓芸本身也长舒了一口气，又让一个良庖用白萝卜雕镂了一个稍大一些、手执金箍棒的齐天大圣孙悟空，立于花果山的峰顶，一副傲视天下地英姿。至此，全数过程用了不到一小时的时候，猴王点兵根基措置安妥，公然是神韵实足，统统的厨师啧啧赞叹不已。晓芸看着本身的佳构，面露对劲之色。

晓芸心中暗自策画，这道菜确切没传闻过。但是，她不能答复不会做，在麻千古一世人对劲的目光谛视下，晓芸轻咳一声平静的道：“既然麻会长点了菜，我们理应筹办，大师入坐稍等，我这就叮咛厨房筹办。”

第511章挖空心机

保安们让开门路，美食协会一帮人在唐浩东的带领下鱼贯而入，本觉得他们这帮人找坐位坐下尽管吃就是了。谁料，麻千古来到宴会大厅后，决计提大调子，道：“唐总，传闻你们御龙大旅店对厨艺之道，成就很深，并且部下人才济济，专攻一些新奇菜式，这一点，我非常佩服啊，扩大运营嘛，就要多研讨，舍得扑下身子，才气有收成嘛，呵呵。”

麻千古有点等的不耐烦了，一伙人都站起来，“你们还能不能做出来？都多少时候了？再不上菜，我们就走了。”麻千古说话固然刁钻，但是，他在餐饮业界名誉甚隆，他以餐饮界名宿的身份，亲身登门应战，实在有失，身份。如果御龙大旅店败了，也是在道理当中！

统统的来宾，都不看好御龙大旅店。

第510章如此踢馆

晓芸眨眨眼睛，轻笑一下。继而命人从海鲜柜中取出活的河虾五斤。并且挑了颀长的豆芽菜两斤。世人均不晓得下一步该如何，晓芸在世人茫然不解之际，叮咛配菜徒弟把豆芽掐头去尾，只要笔挺的中段。同时候叮咛帮厨烧两大锅滚油。

唐浩东说：“没有伯乐，那里有千里马？我们美食盛典，那里能贫乏了你们这些美食家，大师就内里请吧。”唐浩东将麻千古让了出去，虽说麻千古等人来意必然不善，不过唐浩东也不想失了地主之谊，免得今后遭人诟病。

甘宝宝起首凑过来，看了看那些被炸过的虾，不由得连连点头。可其他一些厨师，却大眼瞪小眼，“这算甚么？就如许完了？”大伙儿没推测这菜如此简朴，不由的一头雾水。不过，细心一看，但见那活虾被抛入油锅，将熟未熟之际，蹿蹦挣扎，千姿百态。此中很多虾稀里胡涂就抓住或者抱上了豆芽。而两次进油锅，那豆芽也着上了一层淡淡地黄澄澄的色彩，看起来非常养眼，就如金箍棒普通。

过了约莫非常钟，厨师班还是无从下勺。晓芸说：“大师稍安勿躁，再好好想想。能不能想一想这道菜的特性和作料？”晓芸望着面前的一众厨师，语气凝重中带着一丝希冀。世人瞑目苦思，半晌后纷繁发言。

晓芸快步来到厨房，就号召喊道：“甘工头？”御龙大旅店的掌勺厨师是国度技师甘宝宝。曾经是垂钓台国宾馆的掌勺，他听了晓芸说了环境以后，不由得破口痛骂：“甚么猴王点兵？妈的，这个老混蛋！点的菜我们听都没传闻过。操，他姥姥的，是不是随便出个名都得让我们做一道菜？那我给他点个‘屎壳郎滚绣球’，让这长季子给我做盘菜，做不出来，我拧掉他的脑袋！”

一名身穿旗袍的美女办事员托着大托盘，在唐浩东的带领下，神清气爽的走入前厅当中。这时候，宴会大厅那些门客们已经热烈的开锅了，他们都想看看御龙大旅店到底如何应对麻千古的应战。

这时候，唐浩东因为不放心，也来厨房看。恰好，这道菜刚弄好，唐浩东看了以后，竖起拇指赞道：“我们得徒弟们的技术，公然是巧夺天工，做得好，上菜！”

麻千古一劲的点头，再也没法保持那气定神闲之态，死鱼普通的眼睛紧盯着那道菜，看了很久，缓缓说道：“奇才，奇才。”殊不知，这道菜是民国期间本身的父亲秉承一名大清皇宫良庖的技术学来。那位良庖过世以后，就只要本身的父亲会做这道菜，而本身的父亲，早在二十多年前归天，天下间，另有谁能够做得出？

不过，这些豆芽和炸虾乱糟糟的可不可，晓芸让把那些没抱上豆芽的、或者抱上两三根豆芽的虾十足摘出去，只余下抱着一根豆芽的。遵循姿势，随心所欲地在水帘洞、铁索桥、凉亭各处。转眼间，菜盘构成了一个绝妙的场景：红红的炸虾姿势各别，手中或抡，有地仿佛在演武，有的仿佛在对练，活脱脱就是近百只举着金箍棒的猴子在矫饰着技艺，等候接管美猴王大点兵。

晓芸微微一笑，说道：“请教不敢当。请讲！”

俄然，有一名上了点年纪的老厨师阐发说：“洪经理，我以为这道菜的称呼花梢，猴王点兵，这几个字，说的是孙悟空点兵。孙悟空是猴子，点的天然也是猴子，而这道菜，可又不能望文生义，我们没体例弄几百只猴子，一人抱着一个啃，我感觉这道菜要讲究神韵；”

晓芸说：“杨大哥，那样一来，我们御龙大旅店，可就名誉扫地了。守着这么多社会名流，即是给本身做了负面告白。即便输，也是输阵不输人。”百思无果之际。晓芸的视野落在海鲜柜内那弹窜游嬉、形状各别的河虾身上，心中一动，蓦的脑海中灵光明灭，嘴角溢出对劲的笑容。双掌一拍，呵呵笑着道：“有了！”

甘宝宝将高高的厨师帽子摘下来，摸着铮亮的脑袋想了好半天，也弄不出明白。掌勺大厨无计可施，那些配菜的橱子天然不晓得如何完工。甘宝宝火冒三丈，鼻子都气歪了，如果不是晓芸的制止，他还真能抓起菜刀将这个拆台的麻千古砍成十七八段。

说完，晓芸在麻千古等人冰冷如刀的耻笑中，冲林雅岚和唐浩东使了个眼色，就直奔厨房而去。麻千古号召一干同业在宴会大厅靠右边的一张空桌子坐下，就等着晓芸把这道大菜端上来。

甘宝宝听到晓芸叫唤声，仓猝转过甚来：“洪经理，你有甚么体例？”

麻千古看到托盘里的东西后，这位刚才还不成一世的美食协会会长，脸上顿时阴霾下来，双眸中骇怪之色涌动。他惊奇的指着托盘，“这，这如何能够？失传近半个世纪的做法。你们如何会晓得？这，不……不成能……”

晓芸翻翻白眼，这道菜，她不但不没吃过，连听都没传闻过。林雅岚和唐浩东更是不住点头。宴会大厅中的数百来宾，听了麻千古的一席话，全都来了兴趣。看过比武大师踢馆子的，还向来没看过，点菜踢馆子的，明天这场热烈，都雅！

唐浩东和林雅岚更是神采更加丢脸，如果来找茬打斗的，唐浩东，萧青虎足能够应对，但是对方竟然来点菜找茬，真是始料未及，不晓得晓芸如何应对。现在大师只能依托晓芸能够顶住了。

“我本籍山东蓬莱！”晓芸淡淡说道。麻千古点点头，想了想说道，“既然如许，那我就要向尊驾就教一道鲁菜的做法。”

甘宝宝俄然灵机一动，“洪经理，能够用雕工在生果或萝卜等物上雕镂出微型猴子。”

甘宝宝如有所悟，意味深长地点了点头，心中赞道，：“这小妞，真是鬼才！”跟着，嗤啦声中，油珠轻溅。香气散逸，在世人惊奇不解地眼神中，虾和豆芽被晓芸混在一块儿扔下第一锅里去了。

“洪经理，跟这类老匹夫费甚么话，我们揍他出去算了。”一个脾气火爆的厨师，拎着菜刀就要出去。

唐浩东呵呵一笑，说道：“岚姐，这位是省美食协会的会长，是特地从省会赶来给我们扫兴的。各位，请入坐吧。”

这时候，这些厨师和配菜师全都瞪大了眼睛，看到虾和豆芽刚一打仗沸油，几秒钟后立马被晓芸捞起。因为是滚油，虾一下去顿时就炸熟了，变成微微泛红的金黄色。而豆芽色彩还没有大变。旋即再扔到第二锅里，过了第二道油后次敏捷捞起来。这第二次浸油锅，大师都看懂了，就是给质料“定型”。弄完以后，晓芸轻舒一口气，在世人等候的眼神中，和声道：“好了，这便能够了。”

晓芸脸上一片镇静之色，看了下时候，都畴昔大半小时了，如果一个小时内，还做不出这道菜，那也即是失利。以是，来不及跟大师细说，吃紧忙忙的将厨师们调集起来，开端分派事情。在晓芸的表示下，先是弄来一大平盘作底托，大海蟹壳与海螺壳数个，堆砌起来以面浆粘连，上面堆好炸酥地粉丝，撒些青丝红丝，这就成了花果山。命雕工徒弟以箩卜雕花，刻成演武场、铁索桥、桌椅凉亭，很快就构成花果山的大貌。

正在这时候，跟着一声宏亮的声音，“猴王点兵，来了。”再看，唐浩东领着一个端着托盘的美女款步走来，大师不由全都站起来，纷繁伸长了脖子，看看那猴王点兵究竟是啥玩意？当大托盘被呈献在麻千古面前之际，人群交头接耳，很多人面露忧色，即便是眼神再不济，也可看出，御龙大旅店端出来的这道菜，神韵齐备，非常合适麻千古的要求。世人纷繁将视野投诸在麻千古面上，看他如何点评？

这时候，杨鼎天走出去，扣问晓芸，说：“晓芸，要不要施加点压力，要麻千古这长季子本身滚蛋？”

晓芸说道：“厨房部分是我掌管的。”晓芸精通厨艺，这一点比唐浩东和林雅岚都熟行，座椅就挺身站出。

唐浩东答复：“麻会长，你想吃甚么？我们这儿八大菜系的厨师，都有。”

甘宝宝摇点头，“我还是等着抡菜刀，转头去剁了这老匹夫吧。”各位良庖挖空心机，各抒己见。世人一阵七嘴八舌，吵得晓芸一阵头疼。目睹时候一点一滴地流逝，却也没有一个安妥的体例，晓芸心跳如打鼓。向来沉稳的表情也变得忐忑起来。