第52章 早上忙
昨天下午的时候荷花已经把该切的切了,该洗的洗了,该筹办的都筹办好了,现在只等着下锅就行了。
最后的猪肝,荷花没有炒,反而想用它来做凉菜。大锅里的水烧开,荷花把切成片的猪肝倒进锅里,等着锅里开上几滚就全捞出来,煮久了猪肝就变老了,变老了味道就没有那么好吃了。
把药熬好,守着宋世喜吃了药。然后洗了澡,这才气歇息。
“荷花姐……”一向烧火的小莲见荷花一小我傻傻地看着锅里发笑,有些担忧地看着她。
早晨的冬瓜猪肺汤大师都吃得非常的满足,如许的结果,荷花是在料想当中。不说这冬瓜猪肺汤究竟有多甘旨,但是跟三百六十五天,有三百六十天吃玉米糊糊,做点新奇的吃食出来,天然结果不会差。
肥肠还是弄的冬瓜干锅肥肠,只是此次荷花把猪肚一起加了出来。
荷花的行动吵醒了同床的小莲,只见她用手揉着眼睛道,“荷花姐,这么早。”
“我帮你烧火。”小莲点头,死活不干。
这么一大份凉伴猪肝,想来也能卖上一些钱。想着明天就能赢利,荷花脸上不由自主地暴露一个笑容出来。
就连小二这小奶娃,喂冬瓜给他吃,他都吃得津津有味。一点都不为没有奶吃而忧愁。
荷花见小莲如此对峙,只能承诺了下来。
等统统清算好,宋老头背起背篓,荷花提着装着炒玉米粒的篮子,俩人踩着月光解缆了……
荷花点头,小声回道,“嗯,我得早点起来把肥肠弄好。”
等煮熟的猪肝凉透了,荷花就把筹办好的盐,大蒜,生姜,海椒一一放了出来。尝了一下,少了醋和白糖一些作料,这味道还是差了点。不过,吃着也还行。
吃了晚餐,该清算的清算,该沐浴的沐浴,筹办睡觉。而荷花却还不能睡,宋世喜每天吃的药,还得她来熬。
她们两个来到灶房,摸斑扑灭了家里的火油灯。这还是明天早晨荷花特地跟连氏要的,刚开端连氏还不给。还是荷花特地解释说她早上要早点起床做肥肠,连氏这才不大甘心把火油灯拿给了她。嘴上还特别叮嘱着荷花,让她不要用太久了,这火油但是要用银子买的。
第二每天上还挂着玉轮,荷花就从床上爬了起来了。
小莲一听这话,也不睡了,从速爬了起来。荷花见了赶紧禁止道,“你不消吃床,我一小我就行了。”
因为气候的启事,荷花明天把这些全都抺了盐的,怕太咸,明天荷花都没放太多的盐。
等宋老头起床清算好,荷花已经木桶里的肥肠放进一个大背篓里,木桶里还专门放了一只勺子,这个是等一下专门用来舀肥肠的。
猪心伶仃拿出来爆炒的,不过,炒好后,荷花把它跟肥肠装在了一起。
小莲尝了以后直点头说好吃。见小莲点头,荷花更是对劲,明天必然能赚过开门红的。
荷花回过神来,见小莲一脸担忧的模样,赶紧道,“小莲,快来尝尝这凉伴猪肝。”说着,直接用筷子喂小莲吃了一块。
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