第八章：八宝佛跳墙套餐
导游带着大师出去以后，便安排旅客们五人一桌坐好待爵，而后他冲那些等候放饭的和尚们拍了鼓掌，那些人便把手推车推了上来，将此中的盒饭一一发放给翘首以盼的旅客们。
要晓得，制作中，除了炖煮以外，还必须兼顾煎炒烹炸等各项厨艺根基功，最后还必须的会严格的控火和入煮技能，并且还要有极度好的体力以及脑力要求才气胜任这冗长的制作过程。
得益小九儿丰富的餐饮知识，李川水对于佛跳墙这道菜也有相称的体味。
还……真是八宝哈。
把十几道菜烩煮成一道菜的技术，在海内可谓首创，乃至有独步天下的意味，更是对厨子的绝对磨练。
固然说佛跳墙的好吃和邃密妙不成言，但是详细到普渡寺的佛跳墙，李川水倒是底子就不报任何但愿的，因为他不信赖如许的野景点儿会有甚么古迹产生，何况再说的实际一点儿的话……一张二十五块钱的门票如何会有那种豪华的极品甘旨吃到呢？
二十五，能喝口佛跳墙的汤汁就算是不错了。
王大旗的话实在李川水料想当中的，以是当他不慌不忙的翻开本身的饭盒时，涓滴没有不测的神采。
对于如许的成果，李川水是心知肚明，早有筹办的，以是他没有说甚么，何况二十五的门票加套餐，本身能给到这个程度……也算是不太黑心了。
除了那些不能动的安排以外，在那些圆桌的中间另有几个和尚一样的男人立着，他们身边有一台放饭的手推车，推车上隔着很多红色，黄色的塑料饭盒。
眼看着旅客的沉默，那位“屡战屡捷”的大导游倒是来了兴趣，他拍了拍那位不利旅客的肩膀，而后冲这一世人“解释”道：
这……这不是明摆着棍骗消耗者么？
在李川水的桌子上，当即便有两位不熟谙的客人翻脸了，他们气冲冲将导游叫了过来，指着本身盒饭里的榨菜片便问道：“我说导游，哄人可不是这么骗的哈！老子也吃过佛跳墙，啥时候能跳出榨菜片来呢？”
“诸位呀！你们不要绝望，我们这个佛跳墙呢，固然和外边的不太一样，但是制作体例那也是严格把控的呀！每一道食材的精选，都颠末九九八十一道工序！是上好的绿色蔬菜，绝对不含任何化学物质！并且最为关头的是，我们的菜是开过光的！每天凌晨，都要拿到顺通大师那边去开光，晓得顺通大师么？那但是少灵寺的高僧，传闻他师父圆通活着的时候……”
李川水瞥见，在那一份外包装还算能够的饭盒里，安排的食材非常粗陋，有油菜，香菇，榨菜片，土豆丝，两颗地葫芦，红白萝卜干两种，一小段腌黄瓜和一坨辣椒酱。
据她所知，这道菜是南边最为驰名的菜色之一，以做工极度庞大，火候极度邃密以及豪华的用料著称，具说制作的时候是将起码八种以上如鲍鱼，海参，鱼胶，瑶柱，云腿等极品海陆食材别离建形成奇特而邃密的小菜，而后在将这些菜肴会聚起来炖煮成一锅出盘。
也因为他听的当真，以是王大旗对于这份连二十五都不到的“极品八宝佛跳墙套餐”感受非常镇静和等候。
“这……”王大旗揉了揉本身的眼睛，而后惊奇道：“这是佛跳墙么？！”
李川水他们的套票中所包含的“旅游套餐”，是八宝佛跳墙套餐。
紧跟着，王大旗惊诧了，那一副神采的确和踩了狗（调和）屎普通令人惊诧。
大导游的撇胡，李川水全当耳旁风了，不过受惠于那位导游的王大旗同道，倒是听的非常当真。
李川水饶有兴趣的看着这一盒子杂七杂八的东西，固然心中一样愁闷，但是好歹是要好过王大旗的。
发放饭菜的过程中，那位大导游也不忘了和本身的旅客们吹嘘道：“各位尊敬的客人，明天你们又来着了，我们寺庙新请了一名大厨，他的技术冠绝天下！这道八宝佛跳墙套餐斋菜，便是他的独门秘制技术，包管你们吃一次想两次，吃两次想三……”
这类人，的确没法儿谈天呀，聊多了都会思疑人生的！
带着非常不看好的设法，李川水跟着那位自傲满满的导游进了那二层楼的仿古修建，而后他们发明，那是一座用饭的“食堂”。
综合下来，能伶仃制作佛跳墙的厨子，绝对是大拿而全能型的人物，如许的人才凤毛麟角，全都城没的几个，以是普通饭店制作佛跳墙，都是团队合作，由几个乃至十几个厨子一起完成的，但即便如此，繁复的事情也充足令人抓狂。
在那种满满的等候中，王大旗双手接过和尚递给他的套餐盒，然后颤颤巍巍的将密封包装扯开，望向套餐的内部。
在大导游滚滚不断的演讲中，李川水嘲笑着，无法而温馨的开端了吃喝，而大部分旅客则对如许素净出鸟的食品不敢恭维，有些人则小声问导游有没有别的甚么能够充饥。
“哎呀！这位客长，你了解错了！”听着客人的诘责，那位孙大导游非常得意的解释道：“我们这个菜，不是你吃的那种佛跳墙，是‘极品八宝佛跳墙’！我们的菜，比那种菜多出两个字来！这多两个字……含义是完整一样的！”
平心而论，这一盘子盒饭里的配菜红白黄绿相间，也算是别出机杼，八种佐料撤除一半的腌菜以外，都还算洁净清爽，想必也是下饭的佐餐好味，可……这和佛跳墙一毛钱的干系都没有呀？！
对问，那位大导游脸上划过了一丝欢畅的笑容，仿佛……他又瞥见了赚外快的机遇！
“……”听着大导游的解释，那位提出贰言的时候立即沉默了。
但是李川水不说，便不代表没有人说了，并且这鼓吹和实际的不同太大，便又不免引发一众旅客的义愤填膺！
或许这座食堂才是整座寺院里最为庞大的修建了，李川水走出来以后便发明，这里的格式豁然开畅，里边是十几张洁净的圆桌外加一处高大的洗碗消毒机和一处饮料贩售机器便是全数。