第一百零四章 屈才
“咳咳。”老戈登干咳了几声，瞪了眼儿子后，向李琳达浅笑着道，“他来当接待或者救生员但是屈才了。”
林凌回过甚，他不会健忘就是这个声音，将他摈除出了戈登厨房。
“上面一层不能做得和屎一样，你晓得我的意义吧？大多数没有受过正规练习的厨师觉得凉菜汤只不过是把食材放进粉碎机打碎，他们以为西餐都是这个做法，成果做出来的玩意就像一勺勺婴儿屎。”小戈登指手画脚道。林凌记得，一旦这家伙对某个菜感兴趣，他就会赶走本来措置他的厨师，越俎代庖。
林凌挠了挠头，他猜李琳达应当是为他安排了一份能够近间隔打仗比赛擂台的事情。至于这张表格嘛，毕竟是份事情，总得遵循正规手续建立档案不是吗？
“父亲，这个能够写进菜谱。”小戈登对他父亲建议道。这个突如其来的行动让林凌有些不测，他随即认识到，小戈登目前的本性还远没有5年后那样糟糕，只是有点心高气傲，讨人厌罢了，这大抵也是和老戈登的精力仍旧充分有干系。
女接待又偷偷瞧了一眼老戈登。
“去请李蜜斯出来。”老戈登从女接待的手中接过报名表，细心地看了看后，谨慎地把报名表半数，放入上衣的口袋内收好。
只不过玩家主厨，那又是甚么新称呼？不该都说欢迎回家，仆人吗？
和这类必定流落街头的人，林凌没甚么话好说。
“这一次的园地将安排在黄金沙岸，遵循主理方的意义，他们但愿玩家主厨能同时为插手比赛的选手、前来观礼的佳宾、事情职员和shogir1们制定多样化的菜单，来满足分歧人群的需求。”
“蔬菜杯，胡萝卜条、黄瓜条、西芹条用泡菜水腌过后，隔冰水镇凉，再装入冰镇过烈酒杯，底下盛一层千岛沙拉酱。”
“有一些经历。”
“孩子，持续。”老戈登微微颔，林凌提出的几个菜式都是餐馆级的，并且带有戈登餐馆的气势，非常不错。
“喔？见李琳达还要填写表格？”林凌的脸上暴露了一丝如有若无的笑容，他扫了一眼表格，瞥见上面共分为姓名、春秋、烹调经历、前菜、主菜、汤品、甜点和饮料几大栏。
“你筹办如何做沙司？”一个有些沉稳的声音在林凌的身后问道。
“前菜得开胃，夏天，如果我是主厨，我会做最常见的凉拌菠菜，用菠菜沙拉的体例做。”林凌在前菜里写下恺撒沙拉四个字后，笔锋一转，又写下了“蔬菜杯。”
小戈登的脾气是在老戈登遭受了一场车祸，动了一场大手术伤了元气后，才逐步变得糟糕起来。
“甜品呢？甜品你筹办做甚么？”老戈登不测埠看了一眼林凌，林凌是明天独一一个没有对小戈登的指手画脚透暴露恶感的报名者，光凭这一点，老戈登就筹办让他来做玩家主厨，卖力线下应战赛的餐点筹办事情。
对于这个餐馆，林凌还算是有一点豪情的。
这对厨房里的厨师来讲是一个灾害，但林凌目前的身份是招聘者，老板对他越成心机，他当然就越有但愿获得这份事情。
“接待？救生员？”小戈登不屑地看了一眼李琳达的胸怀，又看了一眼平平无奇的女接待道，“营养流错位置了吗？”
穿戴一身oL套装的李琳达风风火火地走出阁房，她瞥见与林凌亲热扳谈的小戈登后，微微一愣，误觉得林凌是闯了甚么祸，赶紧拉住林凌的胳膊，幽怨地瞪了他一眼后，将他护到身后，对小戈登歉意地说道：“抱愧，他是我一个朋友，来口试沙岸接待和救生员的，我健忘告诉他从后门出去了”
“孩子，你想做甚么前菜。”老戈登驯良可亲地问道。
“对不起，这是明天的端方。”女接待带着子虚的笑意伸脱手，把他引到了位置上。
“非常好的定见。”
只不过，他们每小我如何都在埋头苦写？
“如果我是你，我会把配菜换成意式肉酱，鱼肉卷在沙岸那种环境下接管整整一天的光照，恐怕会不如何新奇。”另一个年青的声音略带调侃地说道。
男接待决定主动提点一番林凌，免得林凌因为错过停止时候大闹店堂，影响戈登厨房的名誉。
林凌没有说实话，也没有扯谎话，前一世他在戈登厨房的厨房里干了快4年，明天来这也算是故地重游。固然他畴昔当得是杀鱼厨师，但在有人告假的环境下，也得戴上主厨帽掌勺。餐馆的仆人老戈登退休后，他儿子领受厨房，为每个厨师搞逼迫体检，成果查出了林凌的身材得了严峻的遗传性疾病，便辞退了他。
这才是真的屈才了吧！
就在林凌觉得本身走错处所的时候，一名穿戴一身奇特女仆装的年青女接待迎上前来，对稍显拘束的他问道，“叨教你是来招聘玩家主厨的吗？”
“咦？”
林凌上一世曾经也在戈登厨房打过工，他可不记得在这里点菜和在火锅店点菜都一样，都需求本身来手写。
“泡芙，单个的泡芙，另有冰淇淋，草莓和蓝莓做装点的法度香草冰淇淋，充足满足大多数人的需求。另有冰沙，红豆和绿豆冰沙，豆子用麦芽糖调味有粘性，冰块做得时候插手糖，用焦糖布丁做装潢。”林凌在报名表上写下了那甜点的名字，他又在备注中加了一条，“带苦味的摩卡冰淇淋，加上烘培过的咖啡豆和黑巧克力碎屑，专供shogir1和参赛选手奋发精力，进步重视力。”
一名男接待当即上前为他倒了一杯柠檬水，并奉养在边上：“我卖力解答疑问。”
“解答？”
男接待看出了林凌的踌躇，他明天见到的大多数招聘者，都会在填写菜单时踌躇一下，只不过雇用鄙人午2点前就要停止，现在都已经快1点半了。
“嗯，我晓得，我会几次打两次，并在最后调味。”林凌说出了他的筹算。
“沙岸集会本来就是西方传入的一种交际体例，菜品当然要西方化一点，并且不能太精美崇高，那种的食品分歧适在那种喧闹的环境下咀嚼。”林凌有些对劲地挑了挑眉毛，他在备注里加了一道主菜，“干酪沙司焗烤意面，搭配鱼肉卷，女孩子们应当会喜好这类平淡的口味。”
林凌没有理睬小戈登的挑衅，从技术上来讲，实在小戈登远远赛过他的父亲，但他糟糕的本性导致了买卖的失利。
“戈登先生，您如何又出来了？时候不早了，您但是另有很多来报名的玩家要口试……”
“沙岸？你感觉BBQ如何样？搭配酸甜开胃的烧烤酱，当着来宾的面烧烤，配菜用烤蔬菜片。”林凌一边说着一边在主菜一栏写下了烤牛排，就算是走个法度，他也必须当真填写，免得有人借此进犯李琳达秉公舞弊，“另有汉堡，牛绞肉饼撒上胡椒、培根、新奇的南瓜泥、用油醋汁拌一下生菜，再夹一层干酪，面包用培根的油烘烤一下，再配上一点米脆片，咯嘣脆地那种，撒上椒盐。”
戈登厨房的初创者，蓝勋带具有者老戈登站在那名男接待的身边，浅笑地看着林凌。他的儿子小戈登则一脸不屑地扫了一眼林凌的报名表，持续操着那略带调侃的口气，说道，“十年烹调经历？该不会是只煮煮便利面吧？”
在戈登厨房这类顶级餐馆事情的男接待当然晓得林凌说得那两样看似简朴、粗暴的食品，做到极致后会产生多么美好的味道。他情不自禁地吞了一口唾沫，对林凌恭维道：“您仿佛对这个很在行。”
那风凉温和的口感，和丰富的味道，是浅显的西班牙凉菜汤所不能媲美的。
“我和李琳达有约。”林凌对女仆咖啡屋这类玩弄豪情的处所谈不上有甚么好感，连带着对身穿女仆服的接待也没有甚么好感。
老戈登说着，对林凌问道：“年青人，你来当玩家主厨如何样？”
“夏天不能喝太油腻的汤，汤品我筹办做双味凉菜汤，底下一层是多种绿色蔬菜异化，绿色甜椒、绿番茄、黄瓜另有芹菜等绿色有叶菜。上面一层用干面包和橄榄油调和，放入洋葱、红椒，色彩方向褐色，最首要的是插手薄荷。”林凌说出了他的筹算，上一世的他，在25岁那年病情减轻后，就变得不能吃太油腻的食品，也不能吃嘌呤高的海鲜和肉汤，从专家座谈内听来的这道凉菜汤恰好合适他的胃口和需求。
李琳达惊诧地回过甚，看着神态自如的林凌，玩家主厨？老戈登竟然亲口聘请林凌来当玩家主厨？亲口聘请这个有资格站在舞台上接管浩繁玩家顶礼膜拜的“零”来当玩家主厨？
“鸡蛋、熏肉、干酪，帕玛森干酪。”林凌答复道，这是标准的意大利做法，他上一世跟从老戈登学来的。
“中午好。”
“饮料我感觉鲜榨果汁不错，另有鸡尾酒，马提尼、玛格丽特，都能够，当然，汉堡要配可乐，很多人爱这么吃，固然我以为姜汁苏打水更好。”林凌顺手写了几个，卖力饮料实在是调酒师的事情，身为厨师，只是提一些定见建议，终究的决定权还是在调酒师的手中。他将报名表交给阿谁一向在偷偷瞧着他的女接待，笑着问道，“现在我能够去见李琳达了吗？”
“来这里的每小我都和李琳达蜜斯有约。”但是女接待却曲解了林凌的意义，她将一份表格交到林凌的手里，指了指一边的坐位道，“请去那边当真填写完这份表格后，我会带你去见李琳达蜜斯。”
本应当是午休时候的餐厅内，却堆积了为数很多的客人。
“你考虑的很全面。”老戈登对劲地看着林凌那写得满满的菜单，他的儿子小戈登直接把本来揣在口袋里，明天独一一张他看得入眼的报名表撕碎后扔进了渣滓桶。和林凌开出的菜谱比，前面那些来招聘玩家主厨的家伙开出的菜谱，和那些用来乱来老外的中国菜有甚么辨别？
林凌照实填写了表格，在填写那些分类详确的菜单一栏时，微微踌躇了一下。
遵循与李琳达的商定，林凌准点来到天文市屈一指的顶级餐厅——戈登厨房，推开了那扇百大哥店的店门。[? （［
