第一百一十四章 灶前灶后（十）
而脚下这条条石漫地的东西长街，顺着条石伸展开来的一应修建，俱是清一色的三层楼房，房屋青砖黛瓦、红柱前檐、硬上挑脊、翼角高翘……轻灵而凝重、伸展而松散，通透精美当中又不乏气势，就比方嘉湖细点。
颖娘这才回过神来，往外吐出一口浊气来，笑着点头：“我没事儿，只是感觉不成思议。”
颖娘点了点头，跟着范老二，迎着人流而上，钻入了人群当中。
只第一家就是让颖娘念念不忘的“钱德隆”，而颖娘第一眼先看到的不是旁的，而是通往柜台方向的那一道道亮光的陈迹。
工艺，用料，这自是制作茶食细点的重中之重，用料要真，工艺更要简练，尽量保持质料的味道，可另有一则，也是顶顶首要的，那就是寄意。
颖娘拦都拦不住，不过这味糖货颖娘确切没有见过，尝了一枚，仿佛是用糖浆加热颠末包馅、押条、断条后制作而成的夹心酥糖，不过工艺讲求，想要仿造的话还得几次揣摩。
阿芒有些艰巨地抱着果娘，还要时不时地大声叮咛被丫头护的紧紧的颖娘：“你细心脚下，地上的条石仿佛丰年初了，都快磨圆了。”
身后，青石漫地的大同街旁，一应修建，庄严而浑厚，古朴而坚致，内敛沉稳当中又不乏委宛，就比如官礼茶食。
崇塘是甚的处所，寸金寸土，可巡检司却能当仁不让的占有最好的市口，可见巡检司在崇塘的职位……
不过不管是珠围翠绕，运营各色绫罗绸缎、珠宝翠花的铺子；还是挂着“橘井流香”、“是乃仁术”牌匾的生熟药铺；抑或古色古香、卷烟环绕的古刹，书声琅琅的书院，粗狂宏伟、防备森严的巡检司……都不敷以引发颖娘太大的兴趣。
不过这味糖货茶食看着不大起眼，可味道苦涩、余味绵长，用料上头也非常讲究。
颖娘突然间想起很多，心弦被震惊，俄然很打动。
“当然能够。”阿芒渐渐点头。
当柜的小伴计们正在接待客人，此中一人一只耳朵扇了扇，一听就晓得面前的这伙小小子小女人不是本地人儿，赶快道贺问好，又保举道：“客长，这味寸金糖是鄙号新近上市的新品，外裹的白芝麻口齿留香，内心里的芝麻馅酥松适口，中间的夹层更是有筋有骨有嚼劲儿，我这给您来二两？”
不是因为本身终究来到了崇塘这座世外桃源，而是老天怜悯，让这人间另有如许的处所存在。
她家“五味和”的青砖空中上也曾有如许的陈迹，那是街坊乡邻们不知排了多少次队一步一步蹭出来的……
颖娘面前一亮，倒是想不到这很多的，极目远眺，公然就在不远的火线看到了一溜外挑的幌子，“官礼茶食”、“嘉湖细点”、“梅葛遗制”、“浓泛蒟香”、“透糖蜜枣”……一应颖娘熟谙的，这儿都有。
“好嘞！”
颖娘有些不美意义的笑了起来，不晓得该怎的同大伙儿解释茶食同茶食之间实在是没法停止比较的，不过之前丧掉的信心也确切渐渐捡返来了些许。固然在茶食细点一途上她方才起步，需求学习的另有很多，可她也有本身的上风，这亦是旁人没法对比的……
丫头只是不肯意拥戴范老二罢了，却不代表他分歧意这个说法，待大伙儿说完，方才当真地同颖娘道：“这个太甜了，吃不了几个就齁了，还是酥糖清甜一些。”
范老二看着就一拍胸脯：“想吃甚的，我给你买。”
就连这暖暖的鞠问风都带着舒畅，弥漫着世俗人对于大家间的倾慕和满足。
包含万象，颖娘认得的不认得的，这里都有，特别当她面对东头柜台上的一溜茶食细点，就有些挪不动脚步了。
“钱德隆”不愧为百大哥店，“寸金糖”只是这店堂内成百上千种商品，以及数十种茶食细点中的一种，都能有如此无可对比的上风，“钱德隆”的秘闻，可见一斑。
忽听丫头同他们感慨道：“我还向来没有见过巡检司，昨儿才晓得，这崇塘巡检司竟比等闲的县衙范围更大，气势更足，从这头到那头，几近就占全了四甲这侧的街面。”
一个雄浑，刚中带柔，一个灵秀，柔中带刚，可二者之间的味道同她们所揭示出来的气质却又迥然分歧。
颖娘摇了点头：“我先看看。”
忘了辰光，也忘了本身正身处圩门口，是阿芒难掩担忧地拉了她一把：“你没事儿吧！”
身边就是一丈多厚三丈多高的圩墙，却仿佛生生隔开了两个完完整全气势差异的天下。
范老二只听到后半句，冲动的一拍巴掌：“是吧，我就说我还向来没有见过比之崇塘还要繁华的集镇，饶是普通的县城都攀比不上的。”
颖娘赶快摆手，不能如许比较的，可其他诸人，除开丫头以外，已是齐齐点头拥戴：“确切酥糖更好吃。”
只这家“钱德隆”并不是颖娘觉得的南北杂货号，面阔九间的店铺，分高低柜，上柜运营南北杂货，下柜运营油盐酒酱同茶食细点，竟是集杂货行、酱园，另有大糕坊为一身的大商号。
就听范老二啧了啧嘴，不觉得然隧道：“确切挺好吃的，不过没有颖儿做的酥糖好吃。”
一种暖和的亲热感袭上心头，一起走马观花的颖娘终究有了止步的动机：“我们能去这些饮食铺子看一看吗？”
颖娘就愣在了本地。
不过饶是颖娘本身也没想到就是了，长叹了一口气，确切压力陡增。
范老二探头一看，寸把长的金黄色小条，老远就能闻到芝麻香，看起来确切不错，大手一挥：“给我来一斤。”
“钱德隆”或许再不会想到，颖娘只是尝了一枚寸金糖的工夫，就把他们的制作工艺以及背后深意摸了个一清二楚。
一起走过的宽广清爽的大同街上，固然车水马龙，却到处弥漫着清澈、安闲、闲适的气味，而一踏上面前这狭小拥堵的东西长街，回旋升腾的尘俗风俗裹挟着繁华时新劈面而来，活力盎然、八方应和……
她明天是带着任务过来逛街的，记得范老二同丫头都说那家叫做“钱德隆”的杂货铺就在五甲上，只是不晓得五甲又在那里。
脑海中快速冒出一个动机来。
颖娘不住点头，一心两用，一半儿顾着脚下的路，另一半儿则俱都放在了两旁的门楣上，不晓得是真是假，竟然有大半商号都宣称自家是百大哥店。
可不管是温馨安逸还是脚不沾地，其乐融融还是撩民气境，这味道，如此的夸姣。
所谓“寸金、寸金”，便有“一寸工夫一寸金，寸金难买寸工夫”之深意，并且这会子趁着年关上市，也正应了“一年之计在于春”的美意，绝对会成为过年接待奉送亲朋的首选茶食之一。