第二十一章 开店

第三天，出去几个客人，还是回身就走。

本来想开一个粤式餐厅，但是想到中国菜多油，本身做的过程又费事，到时候做菜的时候费事，洗碗的时候也费事，油太多了连洗碗机也不好使。

……

阿拉斯加鳕鱼柳，鱼柳洁白亮光坚固，鲜嫩味美，为时令佐酒好菜。一份二百。

这五人当中就三叔沈卫平颇是有钱，但是沈卫平也一贯瞧不起穷亲戚，以是极少与别的三位来往，沈夜的开业天然请不动沈卫平。

最后，还是五姑沈琴说话：“小夜，你这代价，是不是标错了？最低的一样菜，都一百块钱一份。”

2016年2月份。

这间海边小筑的餐饮店，并不算太大，面积约莫只要三十多个平方吧。

以是先来的是到不是客人，而是来给本身开新店恭维的亲戚朋友。

“五姑，我这是主打高端线路。”沈夜笑了笑：“高端线路要做的菜相对来讲极少，并且利润高。如许我的歇息时候多，又赢利。多镇静的事情。”

炸玉米饼。炸玉米饼从墨西哥传入美国，玉米饼填满了馅儿，有点近似中国的烤鸭卷饼，菜肉连络，芳香四溢。一份一百。

没错，开这店的人，就是沈夜。

芝加哥热狗。芝加哥是厚皮萨的发源地，但是其最闻名的还要数芝加哥热狗。这类放入维也纳腊肠的热狗上面覆盖着洋葱、番茄、碎生菜、灯笼椒、希腊金椒和甜黄瓜末。一份一百。

菜单上面，一共只放了八个菜。

第二天，又出去了几个客人，但是见到菜单以后，一样是回身就走。

这里是美式村落气势餐厅的装修法，餐桌上面铺满红白条纹餐布，复古的台灯贴着餐桌摆放，透明玻璃墙的一面是蓝色的遮阳伞和半身高的木栅栏……西部村落音乐响起，令人的表情都跟着明快起来！

一间叫海边小筑的餐饮店，不算太正式的开张了。

羊城，宁县，白银沙岸。

老妈林梅那边的亲戚也来了几个，大姨林春，小姨林竹。

接着，就是坐在这里等买卖了。

那一条狭长的贸易街。

以及本身的大伯沈保平，四叔沈国平。老豆那边一共有五人，别离是沈保平，沈家平，沈卫平，沈国平，以及五姑沈琴五人。

老豆沈家平。

“老妈，你要信我啊。我说做高端餐饮就做高端餐饮。你放心好了。并且当代人有钱了，更需求高端餐饮。”沈夜自傲的说道。

新奥尔良秋葵汤。新奥尔良的糊口中间除了听爵士乐、柴迪科舞、池沼蓝调和啃咬带馅煎饼，另有喝上一两勺秋葵汤。秋葵汤是路易斯安那州人们的最爱。它是一种海鲜或熏肉蔬菜汤，用秋葵或者一种小麦和脂肪异化的面糊变得稠密。新奥尔良有无数版本的秋葵汤，从典范的克里奥尔秋葵汤到辛辣的法人后嗣版本。一份二百。

归正美国的菜肴，做的过程简朴非常，用饭后的盘子也能够直接扔到洗碗机当中去洗，简朴。

……

干脆转念一想，干脆开美国式餐厅，上美国美食算了。

这代价，定得太匪夷所思了。

林梅也看得脑筋有些发晕：“儿子，要不，你把格改低一点，一个菜二三十就差未几了。”

酒类到是供应很多种，百威啤酒，市道上卖的数种红酒。

沈夜压根不急，持续的坐在巴台上，听着婉转的英文歌曲，看着窗外那一片诱人的大海。

沈家平嘲笑了一声：“你脑筋被踢坏了？这类代价，又只是一个路边小店，如何能够有人来吃。”

纽约百吉饼。百吉饼发源于欧洲，但它在19世纪期间的纽约生长完美。固然您能够在街角的熟食店吃到更佳的百吉饼，但犹太人的熟食店至今仍然对峙用手卷。百吉饼是一种用面粉、水、麦芽煮熟烘焙而成的中间带洞的面包卷。买百吉饼时无妨再加点奶油干酪和熏鲑鱼。一份一百。

但是在心底的深处，这些亲戚都不信，沈夜这个餐厅能开得下去。都感受沈夜必定要亏蚀。

这些亲戚，本来是给沈夜开新店恭维的。成果看到了代价单，也不由的吓呆了。

林梅见得沈夜这么说，也不由的踌躇了，她本来就是一个心软没有多少主意的女人。

也便是说，沈夜前面的三，四天，停业额直接为零。

波士顿蛤蜊浓汤。每个波士顿人对最棒的蛤蜊浓汤都有分歧的定义。蛤蜊浓汤用牛奶和奶油最基底，内里混有蛤蜊块、土豆和蛤蜊汁。新英格兰地区另有其他海鲜菜品，包含蛤蜊、半边贝壳上的牡蛎和幼鳕鱼。一份二百。

“老豆，你不是一贯不干与我的事吗。再说了，我感受如许我才会赚大钱。让mm当上白富美。”沈夜悠然的说道。

因为美国菜太简朴的题目，沈夜现在连一小我都不消请。

沈夜先肯定了开餐饮店。

当然，签好让渡店铺条约的时候是十仲春份。接着顿时就过年了，以是沈夜并没有赶在过年前开业，是在过年后开的业。也趁着这一个多月的时候，找了家会作美国菜的徒弟，交了些钱学着作美国菜。

持续的等候着客人，本身做菜用了餐风露宿，味道摆在那边，压根不愁卖，只要稳坐垂钓台就行。

第一天，到是出去了几个客人，但是那几个客人一见这菜单，顿时回身就走，明显当作了杀客人的黑店。这年初青岛三十八元一只虾的名声才传出来不久，谁想被如许杀。

蒙大拿牛排。在蒙大拿州，牲口的数量比人还多，比例高达12比1。是以在苍穹之州蒙大拿，您会发明顶级的牛排。而全天然的安格斯牛肉恰是此中之一。牛排的甘旨度并不但单取决于其大小，另有它的熟度，牛排煎得越生越好吃。一份五百。

而在装修的墙壁上面，挂着一个菜单。

不过明天是开业第一天。

而此时，在巴台坐着的年青人，恰是沈夜。

（这几章属于过渡的章节。毕竟配角在暗中杀罪犯，但明面上也需求一个身份，赢利让家庭经济前提变好。）

见沈夜对峙，这些亲戚都不好再说甚么。

沈琴本年三十八岁，本身也是开餐饮店的，看着这代价，只感受高在天涯。

而滋味吗？天然有餐风露宿这个奇异的调味料去搞定。

芝士焗龙虾。芝士焗龙虾味道很鲜美，龙虾肉方才焗熟，爽口弹牙，蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士，吃一口香醇满溢口中。一份一千。

老妈林梅。