第29章 套路真深
做完这些,我开端筹办停业前最首要的一件事情,这件事的成败干系到咖啡厅在前期可否用最快的速率站稳脚根,我筹办的公家号、外卖网店铺和定制的很多东西都是为了这件事。
接下来我又告诉了一帮朋友,请他们到时候前来恭维,趁便将开业的动静发在了朋友圈和微博里,很快获得了一片点赞,很多我没告诉到的也在微博或朋友圈里表示,必然会来凑个热烈。
彭宇遵循我的要求,按照咖啡单把咖啡做好,然后放进保温杯里,我让剩下的一个办事员在中间贴上标签,写上做好的时候。
把几大箱保温杯存放好,我拿出电脑,让彭宇把他拍摄的咖啡照片全数传给我。然后我翻开早已申请好的微信公家号,这个公家号用的是店铺的名字――岸边的河,我将外卖网的网址挂在公家号最显眼的处所,同时申请了一个微信店铺,将咖啡单、简介、照片等一股脑传上去,也挂在公家号里。我把公家号账号暗码交给彭宇,奉告他今后由他卖力公家号的内容推送,咖啡方面的内容由他自行遴选,音乐方面的由我供应素材。
等彭宇把公家号和微店铺的内容完美好,咖啡厅现在能够说万事俱备,只欠东风了。
“哟,你小子还经验起我来了?”我放动手中的咖啡杯,笑了起来:“那你说,我们要如何做才合适这家咖啡厅的主题?”
“都弄好了。”彭宇应了一声,旋即有些不解地又问我:“西哥,我们做的是纯咖啡厅,说实话,咖啡这类饮品偶然效性,我感觉并分歧适外卖。并且你跟我说过,我们这是主题咖啡厅,并不是走流量的那种,你现在的很多做法让我感觉跟你的营销战略背道而驰了,贪多嚼不烂,你真应当好好想想。”
彭宇有些生闷气,随口扒拉两口饭就坐到咖啡机中间,玩弄起质料来。
我这番话是我这一次营销策划最首要的一环,没错,这一次的营销主打的就是温情牌,用保温杯外送咖啡,会员公用保温杯,都是站在他们的角度考虑得出的思路。我信赖这些上班族不会在乎一点喝咖啡的钱,他们更在乎的是获得更好的办事,而我,满足了他们。
因为这里并不算是促销的好处所,以是几天前我很等闲地跟这边物管调和出了位置最好的处所,在告白公司的帮忙下,我们用最快的速率搭建起鼓吹位,拉起横幅,又把保温杯和调制咖啡的质料器具弄好。等忙完这些,时候已经到了上午十一点。
我看人来的很多了,因而清清嗓子说道:“诸位,我们岸边的河音乐主题咖啡厅就在写字楼四周的江边,离这里不到五百米,另有三天开业,咖啡厅环境文雅,有乐队驻唱,绝对是休闲集会、商务闲谈的好处所。明天来,我们当然是做鼓吹的,你们想晓得为甚么用保温杯盛放咖啡,很简朴,我曾经也是个上班族,很清楚大师事情起来没有多少时候歇息,偶然候想要喝一杯咖啡提神,却只能喝到浅显的速溶咖啡,那种咖啡的味道,我不说,大师应当比我还清楚。”
公然,听到我的话,很多人都暴露跃跃欲试的神采,一杯咖啡的钱不但能喝到咖啡,还能够免费拿一个保温杯,就算味道不如何样,他们也不会亏损。有了第一小我,很快就有第二个、第三个,不到非常钟,彭宇就变成我们中间最繁忙的一小我。
带着一帮人把几大箱保温杯洗好后搬到楼下,然后又和彭宇谨慎地把咖啡调制质料和机器器具搬出来,我批示一帮人将它们搬到早已雇好的车上,把它们运到了四周那几栋写字楼前面的广场上。
尧瑶亲手绘制的鼓吹单很快起了感化,开端有一些人来到鼓吹位旁观。当他们发明我们的咖啡都是用保温杯盛放后非常不解,有人扣问我如许做的意义。
彭宇摇点头,有些忧?道:“我也不晓得,之前我待过的主题咖啡厅都是靠口碑一点一点生长起来的,想要短时候内胜利,我感觉很难。”
我顿了顿,看看四周的人群,发明很多人脸上都暴露认同的神采,定定神持续说道:“为体味决这个题目,我们咖啡厅特地定制了这些保温杯,此后,如果大师想喝咖啡,能够到外卖网订购,我们会在半个小时以内送到,并包管每一杯咖啡的温度和口味。明天大师凡是采办咖啡,一概赠送保温杯,保温杯你们能够纪念,也能够在三天后到店内用它调换一杯咖啡。别的,如果办理我们咖啡厅的会员,你们将获得一个印有你们名字的专属保温杯,这个保温杯只会用来为你一小我外送!”
“你待会儿只需求卖力做出最好的咖啡就行了,剩下的拭目以待,我不想解释,喜好用究竟说话。”我撇撇嘴,还是没跟他解释太多。
我这是提早给她们打好防备针,不然照罗素那万物不忌的胃口,兔子不吃窝边草甚么的他才不在乎,哪天心血来潮,跑来勾搭我的员工也不是不成能的。
“西哥,我感觉你这么做太儿戏了!你肯定你之前是做策划的?”彭宇神采沉了下来。
说完,我拿出一个保温杯,指了指上面我们咖啡厅的logo和上面的二维码:“我们的微店网址和外卖店铺网址大师能够扫描二维码,存眷公家号后获得,公家号里会按期推送关于咖啡和音乐的内容,信赖不会让喜好咖啡和音乐的朋友绝望。最后,我要奉告大师,三天后我们咖啡厅将会停止南滨路第一场阳台音乐秀,届时欢迎大师光临!”
“靠这些传统的体例必定难,以是我才要寻求冲破,放心吧,我不会把我们的咖啡厅变成四不像,这里将会是重庆最纯粹的音乐咖啡厅。”我走到彭宇的面前,拍拍他的肩膀说道。这小子做事很当真,并且咖啡技术真的很棒,我需求给他一些信心稳住他的心。
我呵呵笑着,一边吃着订来的外卖,一边跟他开打趣:“你如果感觉我们是来卖保温杯的,实在也没错。”
“很快你就晓得了。”我卖了个关子,没有跟彭宇解释,看他在那边一箱箱地清理杯子,清理完后,我想起一件事,问他:“前次让你完美外卖网的店铺信息,你做得如何样了?”
尧瑶只是淡淡地承诺下来,没有多说一句话。自从前次我奉告她我住到舒夏那边后,我们就再没联络过,她也不再来咖啡厅了。
“西哥,你肯定你这是为我们咖啡厅做鼓吹,不是来卖保温杯的?”看了看我们的鼓吹安插,彭宇皱着眉头问我。
固然如此,彭宇脸上的神采较着都雅多了,他浅笑着用谙练的伎俩调制咖啡,空里转头看了我一眼,对我竖起了大拇指。
小女人似懂非懂地点点头,想了好久,学着彭宇对我竖起大拇指:“老板,我发明你套路真深。”
倒是有个办事员另有些担忧,趁人不重视悄悄拉了我一把,低声道:“老板,一杯咖啡的钱还不敷买半个保温杯的,你如许也太亏了吧。”
我把咖啡厅正式停业的日子选在了一个礼拜以后,起首告诉了尧瑶和罗素,让他们这两个大股东到时候务必过来。罗素传闻要停业一脸吃惊,他对咖啡厅的印象还逗留在上一次见到时那空荡冷落的模样,对此我只能无语地鄙夷他,甩手掌柜做到他这份儿上也算是登峰造极了,他是真不怕我把他近百万的巨款给吞了!
接到我的告诉,咖啡厅前期雇用的办事员在三天后全数到齐,我给她们筹办的礼服是一套带有民族特性的套裙,换好礼服后,几个小女人俏生生站在我面前,跟我说了声老板好,让我表情顿时变得镇静起来。不过我警告她们,今后如果碰到咖啡厅的大股东,千万记得要躲远点儿,不然会吃大亏。
吃完饭,已经快到十二点,写字楼里的上班族们开端陆连续续出来,我安排了四个女人去门口位置发放鼓吹单,然后让彭宇开端筹办咖啡。
我嘴角翘着,耐烦向她解释:“一个保温杯,既能够鼓吹我们咖啡厅,又是我们此次营销最首要的道具,就算真的白送,我们也不能说亏。并且你想,这里上班的人遍及本质较高,我不解除会有人只是为了赚个保温杯买咖啡,但我信赖,更多的人会因为我们的咖啡和我们的温情营销,带着保温杯到我们店里来。当时候,我包管我们的咖啡厅会留住这些主顾。”
最后我踌躇了好久,还是在早晨回家后将开业的动静奉告了舒夏,聘请她前来观光。我踌躇没有其他意义,只是前次在咖啡厅里她跟尧瑶产生了不镇静,我担忧到时候两人会面,又会撞出火花。