第088章 酸辣粉（2）

“五美圆啊，按这边的物价，还加了那么多料，还挺实在的，那老板估计是个好人！”郑柏娜忍不住点了点头，“不过普通的酸辣粉会加肉末酱吗？并且这酱的味道……”

“星，刚才的阿谁视频有遗漏的部分吗？”白晖看着本身煮好的粉丝和酸辣粉，总感觉离真正的酸辣粉仿佛还差了些甚么。

“都怪你刚才说酸辣粉的事，我现在满脑筋都是酸辣粉！”郑柏娜瞪了他一眼，不过看他手内里端着东西，立马冲动地坐了起来。

“是难吃吗？”见郑柏娜俄然如许，白晖内心刹时没底了，也悔怨拌好粉以后本身没有再尝尝看味道。

辣椒面就放在灶台上面的罐子里，找的时候也挺轻易，一眼就看到了，因为郑柏娜也不是那种特别能吃辣的人，以是他并没有加太多，只是少量地加了一些，不过就是那么一点，让他猛呛了几口。

“这类粉丝比较轻易煮熟，待会直接加到热水内里便能够，不需求事前泡着！”星答复道。

“粉要先泡上吗？”白晖在做之前问了一句，毕竟星是那种能阐发数据的那种机器。

锅里的水沸腾了一会儿以后，白晖夹起了一根粉丝，放本身嘴边吹了吹，以后试吃了一下，肯定熟了以后再把统统的粉给撩了起来。

“如何，有甚么题目吗？”白晖本来还在担忧是不是咸淡的题目，不过现在看来仿佛并不是这模样了。

“正不正宗我倒是不晓得，不过辣椒面放的比较少，吃起来并不感觉狠辣，醋倒是放的挺多，恰好开胃，合格分吧！”郑柏娜吃了几口以后给了一个评价，当她吃到肉末酱的时候，眉头开端皱了起来。

“不是，如果是你做的，那就九十九分，之以是没给你一百分，是怕你太高傲！”喂了白晖吃了粉以后，郑柏娜把筷子收了返来，“我之前还想着能够是买的，但看到肉末酱的时候，我猜应当是你亲手做的！”

“以是，你还是买了街边的那家酸辣粉？”郑柏娜先是闻了一下酸辣粉的味道，以后就迫不及待地拿起筷子吃了起来。

“你等一下，我给你支张小桌子，直接坐在床上吃好了！”白晖这小我向来是挺爱洁净的，绝对不答应别人在睡觉的处所吃东西，不过自从本身前次发热，郑柏娜不竭送吃的东西到寝室来以后，他感觉本身的底线仿佛一点点在降落。

酸辣汁很快就做好了，以后就是下粉了。

“以后再在汤内里加几样调料便能够了！”白晖撩了撩袖子，学着美食节目中大厨的模样，拿一个大汤勺一样一样往里加郑柏娜之前叮咛的那几样调料，她没说详细加多少合适，现在纯粹是遵循他小我爱好来的，在加醋的时候，他连着加了三勺，想着既然是酸辣粉，那么够酸也是它的一大特性。

“阿谁，琉璃她仿佛忘了奉告我如何判定粉是否煮熟了！”盯着锅内里的粉丝，白晖堕入了一阵沉默当中。

“早晓得应当戴个防毒面罩了！”白晖一边往锅内里加水，一边抱怨着，水加上以后，他发明厨房里久久满盈着那种呛人的味道。

“那么这个粉就先放在这里就好了，我现在先开端筹办切葱姜蒜。”白晖点了点头，感觉星在某种程度上还是挺合用的，它如果是个等身大女机器人，估计会让某些人有种想跟它谈爱情的打动。

“这粉卖多少钱一碗啊？”她一脸严厉地问道。

“其一，如许煮时候太长，并且粉在冷水中煮很轻易糊掉；其二，热水煮粉，粉才会变得劲道。淀粉遇高温会变成凝胶状，这大抵就是为甚么要用热水的启事了！”星检索了网上的质料，更多的是说这是传统的做法，只要照着做就对了，独一能够用的实际，就是第二条弥补的阿谁了。

“哦，油烟机忘了开了！”白晖瞄了一眼油烟机，在上面按了几个键，油烟机一开，厨房的氛围刹时变得好了很多。

“我是不是真的饿了，为甚么在家内里闻到了酸辣粉的味道？”郑柏娜盯着天花板不由开端感慨，如果她本身没那么不舒畅的话，或许还能够本身到厨房下一碗，这个节骨眼只能靠设想了。

“你本身做的吗？”郑柏娜把头抬了起来，夹了一筷子粉丝递到白晖面前，“你要吃吃看吗？”

“水烧开后加粉，为甚么在冷水中直接加就不可呢？”在等水烧开的时候，他产生了如许的疑虑。

“五美圆，如何了？”白晖随便说了一个数字，感受应当不会跟原价差很多的模样。

“这个法度设置地还真是……”白晖站起家，想着‘智能管家’的法度设想员大抵是那种不肯意接管失利的那种人，一旦发觉到真正的伤害就自我毁灭，真的是狠角色。

“两样都筹办好以后，在放粉丝的碗内里插手一些榨菜、小葱、和花生米和芝麻，肉末酱的话，找找看给你带过来的瓶瓶罐罐，都是有标签在的。那些都加好以后再把酸辣粉浇到面上，拌一拌便能够吃了！”因为如许跟之前那段有较长的停顿，白晖竟然直接忽视不计了，想不到最后还要加好几样东西。

“好，肉末酱一勺、花生米小半勺、芝麻没有，榨菜、小葱，再酸辣汁浇上……完工！”白晖看动手内里这碗卖相还算能够的酸辣粉，感觉本身牛气哄哄的。

“是的，另有一小段……”星检索了一下答复道。

“味道如何样？”白晖在她中间坐下后问道。

白晖按着郑柏娜之前说的步调，先把锅加热，以后倒入十毫升摆布的油，将手放在油层上方二十厘米处，感遭到温度后，把切好的葱姜蒜一股脑都扔了出来。（他此时切的是大葱，小葱也切了，筹算最后拌面的时候直接加到面碗内里。）

“怪不得……”白晖意味性地点了点头，见水烧开以后，把粉丝扔了出来，以后则开锅等着粉丝煮熟。

“之前，她让我到厨房内里帮手的时候，仿佛有先容了一下，不过我当时完整没有在听，只是模糊记得熟了以后会变得透明，所以是酿成全透了然，粉就会熟吗？”白晖用筷子搅了几下，发明煮了一段时候以后，那粉真的渐突变得透了然。

“我有带肉末酱过来吗？”白晖翻开冰箱，当真地辩白着那些罐子上面贴的标签，就像郑柏娜说的那样，他确切有带了肉末酱过来。

“都已经饿到自言自语了？”白晖进门的时候看到那一幕，不由感觉这家伙仿佛越来越搞笑了。

“好吃吗？”白晖撑着脸问道。