第十二章 鱼苗治河
虾卵也叫虾黄，普通人只晓得蟹黄，但实在虾黄也是很甘旨的东西，乃至能够用来做‘虾酱’。
不过唐海普通不会拿河虾来做虾酱，河虾的脑袋是真正有大量重金属的东西。
在海内，野生鱼一定就是好的，水塘养鱼的水都有质检标准，但野生受净化的河道就节制不了了，再加上卖野生鱼的都是钓来就卖，肉质也没人监督。
……
唐海此次的目标，是想买能够清理漂泊物的鱼类。
有钳子，是河虾。
这一起，他并不孤傲，美国中小型城镇三轮车是相称多的！并且大部分是载客的三轮！当然，这些大多也没有相干证件……
传闻非洲那边的地盘和河道、丛林，操纵率都极低，多量国人畴昔帮手开辟想要点资本？
像海内某个工程，把水中熊猫‘中国鲟’的保存范围从570千米缩减到7千米，导致中国鲟将近灭亡了，白鳍豚更是在几年前就已经绝种，这类改革当然是不成取的。
鲤鱼按大小卖，小的0.8美金一磅，很大的能到2美金，中间还卖酸菜鱼的袋装配料。乃至另有老干妈辣椒酱，不过很贵。
昂首看看谁在卖，竟然是金发碧眼的……
“朋友，你这些鱼产地那里的？唐海问道。”
反∮◇，正唐海出国前家里没事就断水，乡村屋子屋顶几片瓦片用心用玻璃来做的，这是为了通光，因为电费更贵了。
最后唐海买了5磅，奶奶的，还得在中间买了个小桶来提。很多人非常诧异的看着他，为了吃鲜虾这么拼的人真少见。
中国四大师鱼别离是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。
终究，他看到了几个塑料水箱里的鱼，都是十多斤如许，很安康，还在游着！
唐海走马观花的看着，另有卖虾的。
3.79美金一磅，唐海还觉得本身是在看鳕鱼呢！
唐海翻身起床。
唐海决定要他的了，智障养鱼，如何也要鼓励一下。
至于工程完工前说以后不缺水了、电费一两分钱……
“我是，是华盛顿大学渔业学院的门生，研讨海水鱼类生态圈，淡水鱼也略有浏览，这是我们黉舍要卖的鱼，平时都是我在喂。”
青鱼是吃虾和螺丝等东西的，对管理河道没甚么帮忙。
如何管理河道，他本来的事情是河道洁净，倒也晓得一二。
唐海想说，白鲢实在是中上层鱼类！美国这些把鲤科鱼都以为是一回事的渣渣！
唐海想了想，蹲下来看了一下河虾，有些虾个头很大，脑袋部位是黄玄色的。这不但是内脏之类的，实在另有虾卵。
唐海认识到了本身的环境，江河实在就是他，他就是江河，必须把那条河道管理好了，他才能够具有更强大的力量。
河虾和海虾实在不是一个科，河虾都有钳子，海虾根基都没钳子，大抵这么辨别。
……
对于地球本身，人类实在是没法粉碎其运转的，哪怕是在地核引爆个亿万吨级原枪弹，引发连锁反应让地球各种大爆炸了，地球本身的引力也能重新聚成地球。至于甚么戈壁化、重净化，实在都只是对碳基生物有影响罢了。
管理河道，实在就是把河道改革成合适碳基生物糊口，这碳基指的当然不但是人类，而是更大范围的动植物。
唐海一出来，发明这些人坑老乡坑起来真狠啊！
渐渐遴选个头大的，安康的，带着虾黄的河虾。
不过虾但是江河生物链中首要的一环，唐海钓虾的时候就感觉河里数量有点少，买吧。
听唐海问话，他有点歪脖子，行动看着颇似智障，答复道：“这是，这是，我本身养的。”
不过唐海这类勉强处理温饱的人，等候他晓得那些处所是甚么样的，那也不实际，他乃至连那些处地点哪都不晓得。
一个很大的大门出来就是唐人街，这类门在唐海的故乡叫做‘坊’。
“嗯，我喜好吃。”
这四种鱼因为糊口的水层凹凸分歧、吃的食品分歧，以是鱼塘常常混养，如许渐渐就成了四大师鱼了。
这是一个二十来岁的美国小伙，比唐海还高半个头，手脚都是瘦瘦的，身上没半点肌肉，这在白人里真是少见。
来了美国以后，唐海最直观的感受，就是中国的人丁太多了，为了用天下百分之七的地盘养百分之二十的人丁，不得不向大天然讨取。并且中国的地并不好，耕空中积天下第四，林地天下第八。
“多谢老哥了。”唐海本来对秃顶强很不满，但只是一会儿，他就对秃顶强窜改了。
他开起本身的破三轮前去西雅图。
幸亏西雅图有几十万华人，这些人可不会糟蹋好东西。
可惜这么好的东西，美国人都不吃，说这玩意儿是在泥堆里糊口的，含有重金属……
美国这边也有净化，但净化地会被节制，存活下来的鱼也流不到市场上。
唐海的目标是白鲢，有白鲢在便能够处理河道下流部分的漂泊物了。并且白鲢但是个好东西啊，川菜里做酸菜鱼、麻辣鱼块、蒜蓉鱼块等等，用鲢鱼都能够，味道很甘旨。鲢鱼肉质温热，对一些衰弱的人也有进补的感化。
草鱼是吃草的，也不是唐海的目标。
春季夜晚还是比较长的，唐海六点半起床，洗了个澡，跑跑步，大抵十点多才弄好汤料，天空已经很敞亮了。
老板看他这么挑，就道：“老弟，你这是要做虾酱啊？”
每次来西雅图他都会直奔唐人街买东西，华人专属的很多糊口用品、菜肴，也只要这里能买到。
问了下代价，也很贵，唐海当下就不舒畅了，如何大师都宰老乡？
“老弟，不是宰你，是现在就这个价。客岁中国那边买美国的河鱼就把代价拉高了，现在我们进货也贵。”老板长得有点像秃顶强，估摸唐海不是第一个不满的人，他看唐海听到代价皱眉，就先说了贵的启事。
“虾酱的话，这边河的水质是比我们的好点，但也有重金属，这些虾你最幸亏家里养一天再吃。”
直接买鱼苗一个买不到，二来也轻易惹人谛视，但买带鱼卵的就不一样了，他说一句想吃鱼子便能够。
唐海顿时感受心塞，这货竟然是美国名牌大学的门生，本身才是智障吗？妈的！
卖鱼的处所是一个个临时场合，安插得很有中国风味。
接着唐海就直奔鲢鱼区了。
这边很奇特，地铁和公车对薪水不满能够歇工，连纽约交通体系都瘫痪过，当时候人力三轮车就开端冒头了。
大多肉质都过关，但都是用网捞的，鱼鳍受了伤，唐海一家家看了十多家，都没有合意的。
投放白鲢仿佛是违法的？实在只要有黑鱼在，便能够禁止鲢鱼众多了。但蛋疼的是黑鱼这么好吃的东西，美国人一样不会吃，曾经还因为黑鱼公布了橙色警报，说这类鱼力量大、残暴、能在岸上存活三天、会进犯小朋友……
白鲢的鱼子是淡黄或者淡青色的，如果是灰色的、玄色的，那就不能吃了，鱼必然是受了净化。
太阳还没出来，他就要起来熬汤了。
明天他要去西雅图唐人街买点东西，以是早晨要用的汤料现在就要熬好，返来的时候能够趁便在唐人街买些串烧之类的摆摊。
可惜欢愉鱼市里没有河鱼。
唐海家就在西南一个小山村，他影象里小时候到处都是河道湖泊，氛围也很潮湿，但长大后就年年闹干旱，并且东南地区仿佛也年年洪涝？唐海不是水利专业，听人说这环境和那工程没干系，但他用本身糊口了十多年，几千天察看的来判定，他并不太信赖那些专家的话。
大头鱼就吃淤泥里的东西，也没甚么结果。
美国人来唐人街卖鲢鱼，唐海有些脑筋转不过来。
唐人街不但仅是华人堆积地，严格来讲这里已经成了亚洲、非洲人堆积地，亚洲人很好了解，大师都是黄皮肤，堆积一起好说话。至于非洲人，起码中国人就很少有对非洲人特别轻视的，他们也喜幸亏这里待。因为西雅图唐人街其他国度的人太多，以是政斧不承认这里‘唐人街’的称呼，路牌标注的是‘国际区’。
不过这类事情，本身这个升斗小民体贴来干甚么。
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鳙鱼就是中国度常菜里的‘大头鱼’，实在也是鲢鱼，只是它叫花鲢，而普通的鲢鱼指的是白鲢。
西雅图有很多玩的处所，音乐会酒吧甚么的，这里另有很多葡萄酒庄。
他要买的是带着鱼卵的白鲢，最好是就要生了的。
不过唐海还是要细心查抄。
西雅图的‘欢愉鱼市’是个景区，也是个市场，这里有很闻名的‘飞鱼’，就是主顾遴选好了以后，店老板抓着鱼从空中丢到另一头称斤……