第186章 厨艺大赛
“唰唰唰!”
第一轮属于开胃的小菜,天然不会是那些各大酒楼的招牌菜肴。而是一道常见的红烧桂鱼。
接下来开端的便是第二轮了,和第一轮的相对简朴分歧,第二轮比试的菜目,就要难多了。
接下来的三天时候,许辰偶尔出去转转,四周随便的逛逛,看看能不能找到相干质料的动静。
倒是最后只剩下小瘦子黄希一人,久久的思考,仿佛拿不定重视。
“那小子技术还不错,但也仅限于浅显的菜肴,要停止这补菜的制作,可不但仅要有厨艺,还要有呼应的修为作为支撑。”
台面之上,豆割成五个地区,每个地区当中,都摆放着火炉、锅、碗、瓢、盆等做饭常用的厨具。
“明天落月阁由我罗震亲身代表,聘请各位同业和美食爱好者,一起停止厨艺比拼与观赏。不知有没有想要参赛的朋友,我在这里等着他。”说完,罗震就直接走到了五个地区最为中间的阿谁地区,等候着上面其他参赛者的到来。
与此同时,专门卖力讲解的职员,也向台下不知内幕的观众,解释此中的要点和难点。顿时将氛围推到了一个飞腾的位置。
起首第一轮停止的是同一种菜肴的比拼,各位参赛者利用不异的食材做一样的一道菜,然后让评委停止评判。
罗震刚一下台,上面就有很多人熙熙攘攘的开端涌动了,一名黑衣男人率先跳了上来,朝罗震抱拳拱了拱手,然后又向台下的观众们拱手表示,道:“我是秦玉楼的杨凯,情愿和罗掌柜一较高低。”
面对这些人的冷嘲热讽,瘦子底子充耳不闻,满身心的投入到了他的雕镂事情当中。
上中午分,黑月城东城骨干道左边,那间古朴高大的楼房上面,“落月阁”三个大字在目光的晖映之下,披发着淡淡的光芒。
眼看一马抢先的罗震已经停止到了一半,而这边的瘦子,现在这才终究脱手了。不过,他的行动却迟缓非常,举起菜刀,谨慎翼翼的在食材上面切割,或者说是在雕镂。
而小瘦子这边,却还是还是不紧不慢的在质料上雕镂,仿佛底子没有一点焦急的意义。
剩下的菜肴,也没有华侈,分给了上面的观众,又是引发一阵高潮。固然大师各有各的挑选,但是此中,还是以挑选落月阁和秦玉楼的为多。
最后八位评委,此中三位将票投给了落月阁的罗震,三人将票投给了秦玉楼的杨凯,最后二人,倒是令人出乎料想的将票投给了小瘦子黄希。
至于瘦子,则是罕见的当真起来,将本身关在房间当中,筹办即将到来的厨艺大比拼。
“我看他是没有体例了,以是想要露一手,好惹人谛视。”
厨艺比试,端方天然再简朴不过了,那便是比拼菜肴的水准,由八名评委停止咀嚼投票,最后评出胜利的一方。
将菜肴端到评委席上,各位评委就色香味各个方面,停止评判。各自取了一点,交给各位评委停止咀嚼。
“那小子如何回事,莫非在雕花,筹办以外型取胜。”
“都说了这第二轮是比拼菜肴的补结果,他外型搞得再好,又有甚么用。”
这些都是驰名的大厨,筹办这类家常菜天然是再简朴不过了。不到一刻钟的工夫,大师都完成了各自的菜肴。
而台上的这些人,能够说,已经是厨艺界的大师人物了。但是面对这类考题,大师还是显得格外的谨慎与谨慎,细细的思考着,考虑着分歧质料的措置和搭配体例,争夺最大程度的阐扬质料的结果。
不过几人的神采却也有着分歧的神采,此中罗震的神采写满了震惊、气愤和淡淡的不安。至于其他三位大厨,则是相互看看二人,然后衣服看好戏的模样。
三天时候一晃而过,落月阁厨艺比拼大赛,就在这天上午开启。
请来的八名黑月城内也算是有头有脸的大人物,现在一个个的坐在了评委席上,宣布比试的实在开端。
眼看时候差未几了,一名三十来岁的肥头大耳男人走上了木台,朝世人拱了拱手,笑容妍妍的开口道:“明天,我们落月阁停止厨艺大赛。为的是促进我们黑月城的厨艺程度的生长,也是为了让大师体味我们落月阁的厨艺水准。”
这么一来,倒是很快就扑灭了观众们的热忱,很多人纷繁报名插手。
毕竟要说菜肴的味道,各有各自的口味,一些浅显的山野小店,也能做出不错的味道。但是在这个武者为尊的天下,能够弥补内元,医治伤势,并且口味上佳的补菜,那可就需求工夫了。底子不是普通人能够把握得了的。
上面的质疑声越来越大,瘦子眼看压不住了,俄然回身就朝前面的比试地区跑去。顺手从桌上摸出一个萝卜,丢到了高空当中,然后右手握住一把菜刀,对着空中的萝卜猖獗的舞动起来。
听到杨凯的名字,上面顿时响起一阵热烈的掌声。这杨凯地点的秦玉楼,也是黑月城驰名的酒楼,固然论及汗青和名声,比不上落月阁,但是近几十年来,生长却非常敏捷,仰仗着不错的厨艺和各种运营手腕,也是在九龙大陆打响了必然的名声,成为黑月城内排名第二的酒楼。
“就是啊,不说身为高档武师境地的杨凯和罗震,就是别的二人,也都是中等武师境地。而这个小子,却只要高档武徒境地,实在是太低了。”
“你是谁,你算甚么东西?凭甚么这位置是你的。”顿时候,很多人开端嚷嚷了起来,纷繁表示质疑。
考虑了数分钟以后,罗震起首做出了决定,舞动着菜刀,开端行动了起来。随后,杨凯也开端了。接下来,别的两名大厨,也随即缓缓开端了。
职员肯定,比试也总算是进入了正轨。
固然克日来落月阁的名声收到了必然的影响,但是毕竟这么多年的老牌子,再加上罗震这位老板的亲身出马,一时候还是赚足了噱头,吸引了很多人前来观赏。
…………
不过,最后时候,一个小瘦子却俄然跳上了木台,朝上面纷繁攘攘的世人说道:“不消争抢了,最后一个位置,是我的了。”
时候一分一秒的流逝,罗震和杨凯他们,质料已经在锅中翻炒,就要出锅了。
无数的萝卜碎屑在空中狂舞,令人目炫狼籍。最后,但萝卜啪的一声落到盘子中的时候,偌大的一个萝卜,已经变成一个精美的宝塔外型,显得格外的新奇精美。
有了杨凯的下台,很快,上面也有很多酒楼的大厨纷繁表示要下台较量。毕竟这对于他们来讲,也是一个不错的揭示机遇。
五个位置,包含落月阁的罗震在内,四个全都被各家酒楼占有了。最后一个位置,倒是筹办从浅显的观众当当选出。
毕竟瘦子黄希固然是落月阁的端庄传人,但在学习的时候一贯很少露面,厥后师父归天了,酒楼落在罗震手中,他就更是很少呈现了。是以绝大部分人并不晓得他,也不算甚么希奇。
这第二轮的考题是,利用不异的质料,制作出一份能够最大限度弥补内元的菜肴。
场面繁忙得热火朝天,各种菜肴佐料得香气,也随之飘零出来,顿时让很多观众大口大口的吞咽着口水。
下台要求人太多,却没有那么多位置,最后只是挑选了几间也算是驰名有号的大酒楼的主厨下台。
杨凯和罗震的正面较量,天然充满了看点。如果杨凯能够击败罗震,那么秦玉楼今后超越落月楼成为黑月城第一酒楼也不是甚么不成能的事情。就算杨凯落败,那他的秦玉楼也没有太大的丧失,这么一来,杨凯天然是巴不得插手。
因而五位参赛选手,顿时开端繁忙了起来。刀锋飞舞,将食材豆割成一块块合用的形状,同时火炉当中,火焰开端升腾而起。
倒是台上的其他几位大厨,看到小瘦子的下台,神采齐齐为之一变。他们都是圈内的人士,固然瘦子黄希很少露面,但也是晓得他的动静了。
此次可不但仅是浅显菜肴的比拼,而是要做一款能够弥补内元的补菜。这类补菜,才是落月阁这些大酒楼立名天下的真正绝招地点。
…………
“小子,刚才那么高调,现在还是不可了吧。”
而瘦子的这一手,公然震住了上面熙熙攘攘的人群。这手工夫,就算他们不是专业的厨子,也看得出来,这没有上十年的工夫,绝对不成能练出如许的技术。
这类要求,就相称于许辰他们符师,操纵质料,本身想配方,本身停止纹路的构建,然后本身再绘制出符篆来。如许的难度,想想就非常艰巨,不是大师级的符师,底子不成能完成。
而在落月阁前面,现在则是熙熙攘攘,围满了很多人。人群当中,搭建着一个偌大的木台。
见状上面顿时发作出一阵刺耳的喝倒彩的声音。