第五十四章 过年（上）
李四婶连连点头，双眼发亮，想到家中另有一块五花肉，决定归去就试着做酥肉。
有眼力劲儿的姚青跑进房间拿出笔墨砚台，姚黄帮手把红纸铺好，闻人千叶安闲地走到桌子中间，提笔挥毫！
“是干碗。” 姚黄改正道。
姚黄横了他一眼，“毛还没有长齐，喝甚么酒！”
姚红要做的未几，几个热菜与热汤就够了。蒸全鱼，用两斤摆布的全鱼，辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等。清蒸今后，鱼身装点红、黄、绿各色菜丝，色、香、味、形、器俱全，汤质鲜香，原汁原味；吉利长年菜，.将芥菜洗净切放入沸水中汆烫去除苦涩味，放进鸡汤内熬煮至芥菜软透，寄意长命百岁；八宝饭，这是两个小的最爱吃的……
“我们是亲人。” 姚黄仓猝道，“姐姐，姐夫，你们不要这么慎重，我会不美意义的。”
“恩，让家里人糊口得好是我们共同的任务。” 姚红说道。
“这第三口是我和你姐姐，你侄子共同感谢你的，如果没有你，我说不定已经毒发身亡了。” 闻人千叶和姚红同时站起家，拉着小包子慎重地对姚黄伸谢。
“你们想听甚么样的故事？” 姚黄问道。
“放心吧，四婶，相公必定帮你写个特别喜庆的春联。” 姚红边说边看向闻人千叶，闻人千叶含笑点点头，姚红便让李四婶把她带的红纸拿出来。
“才怪！”姚青叫道，“我不管，你喝酒的话，我也要喝。”
祭拜过父母，五小我下山，此时太阳方才升到半空，驱走了夏季凌晨的寒意，洒在人身上，送来丝丝的暖和。一起上碰到了好几批上山祭祖和扫墓的村民，相互点头请安，没有多说话。
姚红和闻人千叶两人说着闲话，姚青和小可缠着姚黄讲新故事。
“你就比我大了三岁，莫非毛就长齐了？” 姚青不平气隧道。
李四婶欢畅地拿着写着“福星高照百口福省，阳灿烂辉合座春”的春联分开了。过了不久，张三嫂跑来姚家求春联，接着是曾大娘、翠花嫂子、祥子婶……村民们全都跑到姚家来求春联，这两天，闻人千叶比姐妹两个还要繁忙。村民们不美意义白手上门，都会带一些吃食或小东西，姚红就算不筹办年夜饭，这些吃食也能够凑成两桌了。
姚黄在过年前找陈阿木做了一张大的炕桌，此时堂屋中的土炕烧得热热的，菜摆上了炕桌也不会很快冷下来。最后一道菜摆上桌后，闻人千叶便带着姚青到院门口放鞭炮，如同一个信号，村庄内里的其他处所也响起了清脆的鞭炮声。鞭炮一声辞旧岁，每小我的脸上都挂着笑容，姚红、闻人千叶和姚青都想起了客岁除夕时因为没有钱，百口人只能吃窝窝头过年的景象，心中一时又酸又涩。转头看到炕桌上摆满了鸡鸭鱼肉，一刹时那点儿苦涩全数消逝了。他们的日子变好了，今后还会越来越好！
“咦？云恒不写春联了吗？”李家往年的春联都是李云恒写的。
姚黄去梁家买酒的时候向梁大爷发起，有没有有效果子酿酒的方剂。如果有，山上那么多的野果，不就处理原质料的题目了吗？梁大爷听后眼睛一亮，决定来岁开端酿造果酒，等好了今后送姚黄一坛子。姚黄擦了擦嘴角不存在的口水，心内里乐开了花。
“姐，你就不要纠我的错了，好吧？” 姚青翻了个明白眼给姚黄。
梁家酿造的酒是家传下来的酿造工艺，他们每年只酿造五十斤摆布，几近供不该求，每家分一点儿，本身再留一点儿，这酒就剩不了多少了――乡村人舍不得拿粮食酿酒，这五十斤已经是梁家能接受的心机极限了。
姚黄不美意义地捧起碗，“我是姚家的一分子，让家里人糊口得更好也是我的任务。”
终究到了三十这一天，吃过早餐，五小我提着篮子上山给姚家二老扫墓。敬上三柱香，姚黄冷静地跪在姚红身后，心中道：姚大叔、姚大娘，你们和你们的二女儿鄙人面相聚了吧？我不是成心占有你们二女儿的身材，但既然已经占有了，我会担当起她的任务，帮你们照顾好你们的大女儿 儿子。我包管，姚家的糊口会越来越好……
“有半碗就不错了。再抉剔，这半碗也不给你。” 姚黄哼道。
“是啊，我也有任务，我会好好读书习武，庇护大师。” 姚青跟着道。
姚红和闻人千叶相视一笑，做为一家之主的闻人千叶端起酒碗，对世人道，“来，我们喝一口团聚酒，庆贺我们大师身材健安康康，来年日子更加红火。”
“将面粉调成糊，插手两个鸡蛋，然后用五花肉包裹着面糊，用油炸成金黄……” 姚红详细地讲解了酥肉的制作过程，“酥肉的保存时候不短，能够就这么吃，也能够同其他蔬菜烧起吃，还能够做汤……”
一个下午就在包饺子中畴昔了，夏季入夜得早，姚青点了便宜的大红灯笼挂在自家院子里，将院子照得红十足的，如同披上了一层红色的轻纱。晚餐吃的是中午的剩菜，因为不是很饿，大师只是极少得吃了一点儿，接着便是守岁。
“好吧，看在姐姐和姐夫的面子上，赏你半碗酒。” 姚黄拿出一个空碗，给姚青倒了半碗。
“我也要。” 姚青叫道。
“吃鱼吧，你最爱吃的清蒸鱼。” 姚红夹了一筷子鱼肉放进姚黄的碗中。
“大姐，二姐打我！” 姚青回身向姚红告状。
姚黄吐了吐舌头，端起酒碗喝了一口。入口酷绵，香味奇特，不愧是全粮食酿造，分歧于当代酒精掺白开水的隧道美酒，真是好喝，后劲儿也足，莫非村内里的人都争着去梁家换购。
磕了三个头，姚黄抬开端，一阵风刮过，将燃烧着的纸钱刮上半空，仿佛宅兆中的两个父老的回应。
“……”姚黄语塞，忘了本身现在是十二岁的萝莉了，“归正我长大了。”
“当然有空，四婶，你找相私有事？”
“信不信我揍你！” 姚黄握高拳头威胁。
“感谢姨姨。”小包子圆溜溜的大眼睛弯成了新月形，他穿戴大红色的小衣服，头上用红色的绳索扎了个小辫子，整小我看起来像一个红包，分外喜庆敬爱。
“呵呵。”闻人千叶和姚红都笑了。
“二妹，明天过年，就让阿青喝一点儿酒吧。” 闻人千叶帮着姚青讨情。
“那臭小子的字哪有闻人公子的都雅。” 李四婶道，“我把红纸都带过来的，你能不能帮我说一下？”
姚黄抱出酒坛子，给本身、姚红和闻人千叶各倒了一碗酒。
“我也有。”小包子不甘逞强地嚷道，他不能喝酒，为了应景便拿着筷子在姚红的酒碗蘸了蘸放进嘴巴里，成果辣得眼泪水流出来了。姚红喂他吃了一口八宝饭才止住泪水。
“酥肉？如何做的？” 李四婶只愣了一下便想明白又是姚家两姐妹发明的新奇吃食。这半年多来，两姐妹发明的吃食在净水村传播开来，大大丰富了净水村村民们的餐桌文明。
“二妹，第二口敬你，因为你的原因，我们家的糊口离开了之前的贫苦，糊口得越来越好。敬你！” 闻人千叶再次端起碗。
李四婶不美意义地搓了搓手，“能不能请闻人公子帮我家写副春联啊？”
“才半碗啊！” 姚青不满隧道。
“神仙的啊？” 姚黄难堪了，影象中关于神仙的故事和传说全数被两个小的掏空了，没有新奇故事可讲了啊！RS
“大丫啊，你相公现在有空吗？” 李四婶问道。
“姐姐，姐夫也吃。” 姚黄别离夹了两人爱吃的菜放进他们的碗里，又将两个鸡腿分给姚青和小可。
姚青扁扁嘴，不敢再说话了。
一顿饭吃得温馨欢愉，饭后，姚黄姐妹两个筹办包饺子，姚青带着小可在院子内里放鞭炮，闻人千叶在房间里看书。姚黄力量大（不大就怪了），剁肉馅的活计就交给了她，姚红卖力发面。白菜肉馅和胡萝卜肉馅两种馅料很快就筹办安妥，面也发好了。闻人千叶和两个小的洗洁净手跑来帮手。闻人千叶不会包饺子，但面皮擀得挺好，因而便接下了擀面皮的事情；姚青小时候姚母教过他包饺子，他很快便上手，一边本身包，一边教诲小包子。两姐妹是包饺子的主力，一会儿工夫已经包了一桌子的饺子。姚黄将包好的饺子端到院子里，气候冷，饺子很快就会冻住，能够存放很长时候。姚红拿出五个洗洁净的铜钱别离包进五个饺子中，偷偷地在饺子内里做上暗号。
“二妹，不要欺负弟弟。” 姚红笑看着mm与弟弟喧华，温温轻柔地叮咛道。
回到家中后，两姐妹开端筹办年饭：腊肉腊肠明天早晨就已经煮好，现在只需切盘；一样切盘的另有白斩鸡与卤牛肉。姚黄淘米做饭，年饭的量必然要多，起码一家人必须吃到“破五”（初五），意味着来年的食品充沛，一年温饱不愁。
“神仙的。”小可奶声奶气地说道，小家伙最崇拜飞天遁地无所不能的神仙了。
“干杯！”姚青喝彩。