第一百二十二章 香椿好啊
“好咧。”
姚红不能起家,让姚黄送两个长辈出门。姚黄看着两人拜别,返身进了屋,“大姐,香椿如何个吃法?”
“这就是香椿?”姚黄欣喜地问道,耸了耸鼻子,氛围中传来一丝淡淡的香气。
姚红有身后非常嗜睡,家里的大小活计全数落在了姚黄身上,修炼时候跟着减少。姚黄对此并不在乎,修为首要,亲人也很首要,能够驱逐一个重生命的到来,姚黄感觉很高兴。她将姚红照顾得无微不至,妊妇吃不到东西,姚黄便绞尽脑汁地做分歧的食品,一天五六顿,大半时候都窝在厨房,只为了姚红能够多吃一口,增加营养。
“感谢。”碧纹感激不已。
吃过晚餐,李云希陪着碧纹来到姚家,两人带来三十斤粮食,是土豆和番薯两种耐饿又高产的作物――做为外嫁的女儿,婆家答应其布施娘家已经不错了,天然不能拿太多――另有一包花生米与一包玉米茬子。
“我娘家在城里的西禾街,开了一间瓷器铺子,你进城的时候能够帮我带点儿东西给我爹娘吗?”
“等我做好了,先弄一碗给你吃,你就晓得好吃不好吃了。” 姚黄边说边将淡盐水加进木盆里,异化着米粉搅拌成浆状。正要上锅去蒸,李云希的媳妇碧纹走了出去。
“二丫又在做新吃食了?此次是甚么?教教我。”
姚黄把粮食放进她的宝贝背篼中,笑道,“嫂子放心,我必然把粮食亲手送到大叔大娘手中。”
“我家有个小院子,爹娘能够种点儿土豆和番薯,起码饿不着了。” 碧纹把粮食递给姚黄,“二丫,奉求你了。”
“你们姐弟的豪情可真好!” 碧纹恋慕隧道。她娘家重男轻女,弟弟霸道惯了,把她和mm当作丫环使唤,哪有姐弟之情。
锅里的米粉已经蒸好,姚黄与碧纹两人将米粉一张张拿出锅。每一张米粉皮都均匀非常,乳红色半透明,看起来很美妙。
“感谢花婶。” 姚红感激地说道。
“好啊!”姚黄答允,不是甚么大事。
“不消了,姐夫留下来照顾你和小可。我一小我能行。” 姚黄推拒了自家大姐的美意,“姐,你放心,我技艺高招呢。不信,你能够问姐夫。”
“小青,你给大姐端一碗鸡汤畴昔。米线还要好一会儿工夫,不能让她饿着。”
“不是,等蒸熟了今后还要晾凉、切丝,吃的时候放进沸水中滚一滚,再放入高汤和葱花等调料。” 姚黄一边说一边开端筹办配料。土公鸡熬成的高汤――可惜山上都是流民,野鸡不是被吃了就是跑光了。要晓得山鸡的味道和营养比野生的鸡高多了――卤得软绵绵香喷喷的牛肉、爽口的酸笋以及香菜葱花。姚青对着卤牛肉流口水,趁着姚黄与碧纹扳谈,偷偷掰了一块放进嘴巴里。他自发得行动快没有被发明,忽视了姚黄嘴角了然的笑。
“二丫,你一小我会不会太伤害,让你姐夫跟你一起去,也好有个照顾。” 姚红蹙着眉头,她本不同意mm为了她冒险,但mm主张果断,她压服不了,只能让本身丈夫也跟着。
碧纹闻言不那么难为情了,小声问道,“二丫,我听婆婆说,你要进城一趟?”
“碧纹嫂子,我二姐要做米线。” 姚青停止推墨,抹了一把汗道。
“就像面条一样,不过是用米粉做的。吃起来比面条更清爽。” 姚黄答复道。浆已经搅拌好,接下来就是上锅整。姚黄筹办了了近半匹的红色棉布,铺一层棉布刷上一层米浆,直到白布和米浆一同用尽。
“二丫,这个,我……” 碧纹难堪地看了眼姚黄,想要开口又不敢开口。
“是啊,家内里没有筹办妊妇用品和婴儿用品,村庄内里的资本不敷,只要城内里才气采办齐备。” 姚黄道。因为流民的干系,内里又乱又伤害,进城这一起伤害更甚,也只要姚家的两大妙手才气不受影响地来回。
“你这孩子,客气甚么。好了,我得回家了,我家老头子想吃香椿煎蛋,我还要归去给他做。”花婶站起家。
“米线?那是甚么?” 碧纹问道。
见闻人千叶点头,姚红略微放了心。RS
“就焯了水凉拌吧。”
“是啊,这是香椿。我家院子的椿树上另有一些嫩芽,你让二丫和青小子到我家去摘,用水把香椿淖一下,晒成干香椿。甚么时候想吃就吃,对你和肚子内里的小家伙都好。”花婶说道。
“好。”
“二姐,米线好吃吗?” 姚青推着石墨,看着白生生的米粉落到石墨下的木盆里,忍不住开口问道。
“碧纹嫂子,你有甚么事情固然说。我们家和四叔家靠近得如同一家人,你就像我的嫂子,有甚么难堪的,我帮你处理。”
“二丫,如许上锅蒸熟就好了吗?” 碧纹在一旁打着动手,节制灶堂里的火候。
“就冲这卖相,味道必然不错。” 碧纹好不鄙吝地拍着姚黄的马P。两小我将统统的米粉皮切成了细条,姚黄特地给碧纹也下了一小碗米粉,吃得她不住喝采。分开的时候,姚黄给她装了一篮子米线,让她归去做给李四叔一家吃。
李四婶也跟着站了起来,“我也要回家了,我家几个老的小的也等着我回家做饭。”
真的是香椿啊!确切是好东西,《日华子本草》说香椿能“止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷”。能够健脾开胃,增加食欲。它具有清热利湿、利尿解毒之服从,是帮助医治肠炎、痢疾、泌尿体系传染的良药。最首要的是它内里含有维生素E和性激素物质,具有抗朽迈和补阳滋阴感化,有着“助孕素”的美称。妊妇吃了对身材有好处。
“呵呵。”姚黄笑,不是没瞥见碧纹恋慕的眼神。