第31章：二锅头配火锅
这般一问，桌上又温馨了下来，只剩下火锅里咕噜咕噜冒着沸汤。
顾卫道看了看张繁华，不再言语。
张繁华无法点头，眼神中似有怀想，“长安这小子鬼点子多，只要火锅真的好吃，无妨赌一赌。”
“嗯，很快我们就能吃了。”一想到能在这个天下吃到火锅，李长安的口水就有点忍不住了。
顾卫道嗤笑一声，“说我？你也美意义？”
张繁华眼睛瞪得滚圆，“我滴个乖乖，劳什子头锅酒那里来的？要了命了。”
可惜了。
“你小子可真害苦了我，喝了头锅酒，你让我今后如何喝其他酒？”
“今早反面你说了吗？”张繁华目光半晌都没有分开过桌上的黄铜火锅，“我们现在这买卖不是恰好赶上封闭嘛，这小子就想要趁机换个买卖做。”
很快，二人的感慨消逝一空。
正宗山城麻辣火锅！
张繁华好一些，却也好不到那里去，嘴巴大口大口呼气，筷子下的比谁都快。
顾不上号召别的两人，李长安又夹起一片牛肚，一番七上八下，放进嘴里。
李长安闻言顿时了然，“这么说头锅酒能够和百花酿打了个平局？”
顾卫道想了想，又细心品了品，“说的不错，喝起来头锅酒更合我的胃口，但真要比起来，二者应当相差仿佛。”
只是一口，顾卫道的脑袋上就开端冒汗了，头皮发麻，但还是忍不住下筷子。
说着咽下嘴里的牛肚，也是一口闷。
一旁的张繁华和顾卫道忍不住了，氛围里满盈着的香味就让人忍不住咽口水，再加上李长安这夸大的神采，谁受得了？
卧槽，爽！
张繁华听顾卫道说的夸大，“是不是哦？”
李长安笑着翻开一个酒葫芦，倒了两杯酒放在二人面前。
抬头满饮杯中酒。
隧道！
没等两位开口，李长安看向张繁华，“张老板，就凭这二锅头，另有火锅，火锅店能不能开？”
“这酒如果拿出去，百花酿也要自惭形秽。”
一人一双筷子，有样学样。
一样喝了一口，差点没把桌子掀了，“这特娘的跟百花酿比甚么啊？百花酿给它提鞋都不配。”
顾卫道轻叹一声，“真不晓得如何说你才好，你手底下有一百个兄弟，还真全都要管吗？”
哈哧哈哧嚼了两三下，囫囵吞枣咽进肚子里。
“明天你说过以后，我就让伴计筹办着了，另有片好的牛肉、五花肉、猪腰子……现在就要吗？”
嘎吱嘎吱，脆劲实足，口腔里的味蕾全都被翻开。
顾卫道直接一口闷，刹时一个咳嗽，但硬是生生闭着嘴，脸呛得通红，还是把酒咽了下去，然后不成置信地看向李长安。
本觉得只要张老板在，没想到顾教谕也在。
算了，瑕不掩瑜，待会儿再来杯冰镇酸梅汤，一样爽的飞起。
整间酒坊大堂里，满盈着让人丁舌生津的麻辣香味。
张繁华也紧紧盯过来。
李长安夹起一片牛肉，薄薄的一片，不得不说这刀工的确了得，薄如纸片，却又保持完整。
李长安开口道，“二锅头！”
顾卫道耸了耸鼻子，眼睛顿时就亮了，谨慎翼翼端起酒杯，恐怕洒出来一滴。
辣的人直吐舌头，并且还麻的嘴唇直抖，但真的让人停不下来。
然后一口喝下，顺着喉咙直入腹中。
“见过顾教谕。”李长安赶快施礼道。
李长安莫名有种打动，眼泪差点飚出来了。
和头锅酒一样，酒液清澈。
“这就是你明天说的火锅？”张繁华看到李长安玩弄的小锅炉，啧啧称奇。
第二天一早，李长安拎着两葫芦酒，带上新配好的火锅底料出门。
“既然如此，还请顾教谕和张老板再尝尝这杯酒。”
往铁匠铺绕了一圈，抱着新做好的黄铜火锅急仓促赶到张记酒坊。
“火锅是啥？”顾卫道捅了捅张繁华。
“就算给你一家大酒楼都不敷。”
放入火锅里涮了不到三个呼吸，牛肉就熟了，李长安也不顾烫，嘴里的口水已经将近流出来了，从速塞进嘴里。
又香又辣又麻，直冲脑门子。
“啧啧啧，暴殄天物啊，真是暴殄天物。”顾卫道感慨着点头，“我是宁喝头锅酒一口，也不肯喝常日酒一坛。”
张繁华见顾卫道这般模样，哈哈直笑，“都说你顾教谕爱酒，这是喝到甚么好酒了？真是没见地。”
见张繁华和顾卫道两人吃的热火朝天，不竭说着辣，却吃的一个比一个快。
顾卫道闭着眼，很久才长叹道，“酒质醇厚，入口甘润爽冽，回味无穷……”
向来没有见过这般希奇的锅具，普通的锅都是铁锅，可这小锅，黄铜做的不说，模样也甚是古怪。
二人忍不住长舒一口气。
“不赌不可啊，酒坊的买卖本来就不太好，比来我又刚找到小齐的家人，光靠现在的收益，已经快供不上了……”
顾卫道细心回味，目光炙热地看向李长安，“长安啊，这酒和你平时送过来的酒，是不是同出一源啊？”
这才是火锅的精华啊。
“酒浆纯洁如清泉。”
“这……这……甚么酒？”
张繁华另有顾卫道两人，就这么看着李长安忙活。
顾卫道二人点头。
张繁华咂嘴道，“头锅酒爽冽，百花酿香浓，不太比如……不过我更喜好头锅酒，喝着痛快。”
李长安翻开第二个酒葫芦，给两人重新倒了一杯。
这下子张繁华和顾卫道没有再直接喝了，而是先提起酒杯细心打量，然后凑上鼻子闻了闻。
张繁华舌头没捋直就从速问道。
一片牛肉落入腹中。
“教谕如果喜好，多的不敢说，每天一壶还是有的。”李长安笑道，“只是不知头锅酒和清月楼的百花酿比拟，二者孰优孰劣？”
李长安笑道，“这是头锅酒。”
“这是甚么酒？”
李长安又给二人倒了一杯头锅酒。
“酒香清冽。”
李长安连吃好几口，舒爽地长舒一口气。
就是这个味儿！
李长安哑然发笑，除了前次说象棋的事情，这还是他第一次见这位顾教谕如此失态，并且只是为了一杯酒。
“张老板，柴炭筹办好了吧？”
顾卫道吓了一跳，“你还真决定赌啊？”
“能！谁不开谁的脑袋被驴给撅了！”张繁华拍着胸脯，嘭嘭作响。
李长安有点不忍直视，这两小我一个比一个夸大，恨不得耳朵都在往外冒气。
“那能如何办？兄弟们都死了，就我一个从炼狱里捡了半条命逃返来，最起码要让他们在泉下安眠吧？”
向来都没吃过如许的东西。
“此为何物？”顾卫道看到李长安怀里抱着的物件，心中大奇问道。
李长安没有坦白，点头道，“常日送过来的酒，便是用这酒加水勾兑出来的。”
“待会儿我们就是试吃的，好吃就换。”
“啊……嘶……”
这五大三粗络腮胡子的，看的李长安眼皮直跳。
“啊……嘶……”
张老板的确就是活脱脱的张飞啊。
一张脸憋得通红。
如果再来杯冰阔落就更爽了。
看着黄铜火锅里咕噜咕噜冒起的红油沸汤，张繁华和顾卫道忍不住咽了咽口水。
顾卫道和张繁华齐刷刷看向李长安。
但是这酒香，比第一杯要更加浓烈。
“百花酿入口绵绸，芬芳芳香，合适小酌；你这头锅酒干爽清冽，劲道更足，但凡是爱酒之人必定都喜好。”
“公然好酒。”
爽了，爽了。
