第54章 以德报德，有仇必报
想想本身也另有事情要做，欢乐点头同意，“那大伯大伯母路上谨慎些。”
做饭的时候，二妞带着毛毛看明白鹅，这是自家第二个家禽。
然后一起放进大盆里，放了黑面细心揉搓。洗净后，在放入盐和醋浸泡，洗出黏液，拿归去用净水冲洁净。再把大肠小肠翻回本来的模样，冲刷洁净才算结束。
“下午我们把米面给大姑小姑和两个娘舅家送去，这几年光吃他们的，我们也回报他们一回。”明天是腊八节，明天送畴昔恰好。
如出一辙，到了钱家两个娘舅家也是不要，欢乐一样的话一说，都收下了。最让他们不测的是，没想到药材卖了这么多钱，两家差未几，有七百多文钱。
摇点头，欢乐把肉拿出来洗了，将肥瘦相间肉切了成大拇指般大小的肉粒，放了大蒜生姜和其他佐料。一家子都能吃辣，欢乐放了点辣椒面，做成微辣的口感。
“脏是脏，但是洗洁净了，做出来味道还是很好的。”欢乐喜好吃猪肚，大肠真不沾，再洁净也不吃。
话都说到这份上了，王家人只好收下了，送来的糖果糕点也不再推让。
钱菊英看欢乐弄这肠子，“哎呦，这肠子可真吃力，亏你不嫌弃脏。”
沐大昌甚么都爱吃，光吃不说话。
欢乐最不喜好弄这个，又丑又脏。
“大舅，二舅，你们送来的药材遵循种类称重后，我都给你们记好了。”家中没有纸笔，但账不能乱，欢乐直接加在土墙上了。
有钱，大舅二舅两家恨不能立顿时山去挖药材，大舅母说道，“那我们接着挖，明天下午就能送一担畴昔。”
紧接着就是弄小肠和大肠，把内里的脏污弄洁净，注水再洗濯几遍。然后再把肠子翻过来，把内里的油脂和脏污全数摘洁净，放进小盆里再洗。
王家不收米面必然要她们带归去，欢乐直接扛下来放好，“王爷爷，亲戚间你来我往，在我们最困难的时候你们老是送米送面又送菜。这点东西底子抵不上你们对我们家的帮忙，你们可别看不上我们这点东西。”
吃过饭，沐大昌去山顶，乔美杏和二妞在家弄药材。钱菊英从王三叔家借了独轮车，上了米面糕点和糖果，和欢乐俩带着毛毛去送米面。
钱大舅拿着沉甸甸的铜板，乐呵呵的，“欢乐，没有多给吧？”
欢乐把米面倒进缸里，米面还剩下四袋各五十斤。
清算好，欢乐出来就开端打理猪下水。
算了药材的钱，因为沐雨坐月子，两个孩子还要照顾，王家此次挖的未几。有多是狗脊代价低，只要三百多文钱。结了药材钱，临走时欢乐不忘叮嘱，“王爷爷你们别忘了多挖药材啊。”
把猪肝、猪心和两个猪腰子先切下来，猪肺泡在水里。欢乐一手拎着猪大小肠和猪肚，另一只手拎着一桶水去河边洗。钱菊英拿了一大一小两个木盆，关上院门，牵着毛毛跟在前面。
中午闷了大米饭，欢乐做了一个伉俪肺片，清炒土豆丝，干笋肥肠，猪肝汤。
“成，如果气候变了就别上山，安然首要。”叮嘱两句，欢乐和钱菊英告别，推着独轮车分开。
“放心吧，我们腿脚快，一会儿就返来了。”背上荷包子，钱菊英扛起一袋米。
两家人都感觉，咱这么多呢，种半年庄稼也就这么些钱。
两只鹅的圈就圈在院门中间，好当守门员。沐大昌提着砍刀，去了前面的竹林。
独轮车也没空着，上面放着两家的回礼，送了家里有的东西，白菜胡萝卜花生和桔子。
本日的菜很受欢迎，钱菊英吃着，“欢乐烧的菜比大厨还好吃。”
“特别是这个伉俪肺片，名字好听，看着红火，吃着味道也好。”乔美杏最爱吃这个伉俪肺片。
最早去沐雨家，趁便看看她的环境。
第54章 以德报德，有仇必报
这个时候不能宰牛，欢乐的伉俪肺片猪肉、猪心、猪肺和猪肚，卤好后，切薄片，用便宜的红油，加上芹菜，葱节等，凉拌而成的。
欢乐是以德报德，有仇必报。
早晨是乔美杏做的饭，青菜面，一人一个荷包蛋，就着中午的剩菜吃。
自家大伯还真是疼媳妇儿，比拟之下娘就悲苦多了。这一母所生，如何差异就这么大呢。
还没走出院门，就被跟着前面的沐大昌直接从肩头上拿走了大米扛在本身肩头，“孩儿她娘，我来，你背着袋子就成。”
二妞不挑食，只如果姐姐做的，都好吃。
沐晴家没体例用独轮车，得扛着米面上去。正巧山上收了网，沐大昌拎了一条鱼返来了。钱菊英让欢乐在家，她和沐大昌去送。
先把猪肚破了，弄了脏东西，欢乐让钱菊英拿了葫芦瓢舀水冲刷洁净，然后放进大盆里，先用水泡着。
别看毛毛小，他也能吃辣，特别喜好吃干笋肥肠和伉俪肺片。欢乐怕他吃多了上火，节制着他，给了他盛了一大碗猪肝汤。
入夜透了，欢乐拎着糕点和一斤酒，和沐大昌去里长家。
把买返来的其他东西归置好，欢乐把卖药材的十六两银子放进钱罐子里藏好，又把装铜板的大罐子拿出来，从内里拿出二千文，加上买药材的零头七百多文，用承担装好等会送给娘舅和姑姑家。
用细竹筒撑起小肠的一端，便利塞肉。母女三人做腊肠，毛毛坐在鹅圈前，看两只明白鹅。
手里拿着药材钱，王老爹心下冲动，没想到真能卖成钱，并且钱好很多。王老爹笑得脸上褶子比本来更多了，“成，一会儿就去挖药材。”
腊肠灌好，晾在柴棚里。轻易风干，有柴火挡着，不走近内里没人会晓得这内里有肉。
把大肠和猪肚放进水里煮，欢乐又去措置小肠。把小肠洗洁净，挂起来晾干水，早晨开端灌腊肠。
一开端欢乐买这么多米面的时候，钱菊英就晓得她的筹算。欢乐这么一说就同意了，“是该如许，我们也回报他们一次。”