28.安置
褚韶华看她把羊肉放菜篮子里，笑道，“记得小时候过来北京，也是夏天的时候，我爷爷早晨都会叫人去买红焖羊肉。你要喜好吃羊肉，到时探听一二，也去买来尝一尝，味儿是极好的。”
陈太太见大儿子一返来，褚韶华是盛粥也不睬，端菜也不睬，就跟着大儿子回屋去了，直接把陈太太都看傻了。偏生褚韶华名正言顺，说是去奉侍大顺哥洗漱，硬是把陈太太憋的一个“不”字都挑不出来，却又满心的难受，一时满腔的别扭又不知从何提及。倒是宋苹说，“大嫂一起都念着大哥哪。”
褚韶华笑，“看爹说的，我这么大人了，莫非连个菜场都找不着？爹你放心，尽管说与我如何走。厨下缺的东西很多，油盐酱醋的都得备下，我跟二弟妹筹议了，早晨烙饼，我们这头一天来，如何着也得炒两个菜不是？”
陈二顺接银子应了。
跟着买了好几样鲜菜不说，到买肉时，陈家只舍得买猪肉，魏金倒是相中了羊肉。她还挺欢乐的说，“我可喜好吃羊肉了，我们家里猪肉常见，羊肉非得过年时才有。北京就是不一样，这会儿竟也有羊肉卖。”直接叫割了二斤。
“要我说，光我们娘们儿几个，大米白面都不消吃，喝玉米粥也一样呀。可这不是有爹、有大顺哥和二弟么，明儿个爹和二弟就得去忙了，哪儿能不叫家里爷们儿吃好些哪。就是娘这一起过来，不说风餐露宿，我瞧着也心疼，娘你这几天就没好生吃顿饭，都瘦啦。娘你放心，买了菜食来，我跟二弟妹也不吃，你和爹、大顺哥、二弟，你们吃。”褚韶华笑嘻嘻地，“我俩干活儿就行了。”
褚韶华忙问东安市场如何走，陈老爷就有些不放心，瞧着褚韶华年纪又轻，便道，“你这头一天来北京，可别走丢了。”
魏金是极佩服大顺嫂子的，点头应了。
魏金年纪不大，还挺会客气，酬酢两句才端着饼回家去了。
与褚韶华做妯娌这些日子，宋苹倒也风俗了听褚韶华的分拨, 她也没说别个, 先把家里带来的和面的大瓦盆洗了一面, 就和起面来。褚韶华抬脚去正房问公公卖菜的去处, 陈太太先说褚韶华，“胡涂，你爹连酱油醋都分不清的人，那里晓得有卖菜的处所，这还用问？问也是白问。”
陈大顺傍晚回家的时候，正赶上魏金过来送炖羊肉，陈大顺笑，“金mm又长高了。”
褚韶华笑，“这不是幸运来问问么。魏叔家住我们前邻，我看他怕也不晓得，既这么着，我去后邻探听一二。”
陈大顺悄悄在媳妇耳际道，“下晌我就晓得你们到了，我这内心，真想立即飞返来。”
就是魏金年纪小，不美意义开口说话，怕惹人笑。褚韶华劝她，“我们拿钱买东西，有甚么好笑的。你尽管放胆量说，这老话说的好，入乡顺俗。我们既是来了北京，非论说话还是别个事，就得跟着北京这里的民风了。”
陈大顺悄悄拉住媳妇的手，俩人手拉手的回屋去了。
褚韶华小声道，“这不见着了。”
褚韶华见宋苹高欢畅兴的端饼畴昔，返来神采却有些不痛快，便知她必是没听到甚么好话。公公一贯待儿媳们刻薄，婆婆就是挑刺也不能挑自家侄女，那就是陈二顺这里的钉子了。想想二房这两口儿，褚韶华心下悄悄点头，也未几去睬宋苹。
陈老爷点头，“去吧。”
陈太太哼一声，这也忒离不开了。
褚韶华道，“你先和面, 早晨我们烙饼吃。我去问问公公, 看这四周可有卖菜的处所。”
“行了，我是那样刻薄媳妇的婆婆。”陈太太不情不肯的自箱子里拿出个布帕包，里头是些散碎铜子。褚韶华何其机警，当下道，“娘不消把钱给我，给二弟吧，叫他拿着。”
“头一天来北京，路上爹娘也没吃好，就买了块肉，给二老补一补。”褚韶华心上已有主张，同宋苹道，“二弟妹，明天买的这块肉好，我们烙吱油饼吧。”
别看魏金话不敢说，买东西是很敢买的。
因而，一行人又折归去陪魏金买了二斤大葱。
魏金应了，拿上钱就跟着褚韶华、陈二顺去了。
北京自是到处与乡间不一样，连北京人说话也是与家里分歧的，儿话音特别重。幸亏非论陈家村、褚家村还是何家庄，都属于北方，离北京也不是特别远，以是北京人说话，几人都能听得懂。特别陈二顺先前在北京柜上学做买卖，北京话现在也是会说的。褚韶华是个聪明人，听着老北京人的调子，她也跟着学，虽还是带些故乡口音，不过倒有些模样了。
魏金笑嘻嘻地，“我们家炖了羊肉，爹叫我送来给伯伯、大娘另有哥哥、嫂嫂们尝尝。”
陈太太先拿了一张饼给当家的，陈老爷见多识广，自是晓得这吱油饼的，笑道，“刚闻着味儿还觉得是烙肉饼哪，这也差不离。”咬一口，坚固筋道中肉脂香和葱花香混在一处，不免夸一句好吃。
陈老爷一乐，就与褚韶华说了到东安市场的路如何走。陈二顺正帮着爹娘安设东西，听这事便说，“既是东西很多，我跟大嫂一起去吧，还能帮着提些东西。”
陈太太那不甘心的模样立即好了很多，拿了半两银子给儿子，道，“瞧瞧少甚么，一并添置上。”
陈家租住的是处小四合院, 正房明三暗五，摆布配房各三间, 另有三间南屋。现在也好分拨，正房天然是长辈住，陈大顺陈二顺两家，一个东厢一个西厢，都一样的格式, 也没甚么好挑的。便是陈大顺伉俪住了西厢, 陈二顺两口儿住的东厢。至于南屋, 则是厨下地点。简朴的把东西清算一下, 就得做晚餐了。
褚韶华洗洗手，围上围裙，“那你瞧着，我来烙。”让宋苹去把大葱切成细细的葱花，褚韶华把猪肉斩了一块，也是细切成小块。把和好的面在案板上擀开，铺上一层细碎肉丁，洒上一层碎碎葱花，再洒些细盐，把面皮卷起来，分块切好，擀成饼，便能够烙了。
之前陈太太跟宋苹说褚家就是叫吃穷的，宋苹还不大信，这一回可真是信了。褚韶华烙饼时，那满屋满院的猪肉的油脂香、饼香、葱花香，当真是香飘十里，把人馋的不轻。宋苹把粥煮好，熄了火，让粥在锅里温着，都忍不住吞了口口水，道，“嫂子，这饼可忒香了。”
魏金点头记下，褚韶华又说，“你买这些羊肉，大葱就买的有些少了。”
宋苹承诺着去了。
陈老爷都不知这女人生哪门子的气，媳妇会奉侍儿子，这还不是功德。
“啥是吱油饼啊？”宋苹都不知这是一种甚么样的饼。
待买好东西一道回家，陈二顺去给他娘报账，褚韶华就回厨下同宋苹一道做饭。宋苹见这一篮子的菜蔬不说，另有块半肥半瘦的猪肉，足有一斤了，不由道，“如何买肉了？”
陈老爷点头，“这是正理。”
褚韶华说，“爹、娘，我们先去前头魏叔家问一下，看他家可要一起去。”
褚韶华见陈太太要往外走，忙说，“娘，你得给我钱，我身上没钱哪。”
陈老爷在北京这些年，就是本身不买菜做饭，也不能说连菜市场在哪儿都不晓得。陈老爷就说了，“东安市场那边就有菜市场。”
陈太太见褚韶华跟她要钱，顿如割肉，叫喊起来，“厨下不是有大米白面的，烙饼便成，还要买甚么菜呀！不消买了！吃甚么菜？不消吃菜！大米白面就是过年了！”
陈太太倒是细拿眼打量着，想着魏家这一碗炖肉倒也实惠，自家那五六张好饼，总算没亏。褚韶华见大顺哥返来，让宋苹瞧着摆置晚餐，本身个儿带着大顺哥回屋洗漱，忙这一天，总得洗把脸才舒坦。
陈二顺给父母倒了两碗温水，见浅子里另有张饼，就拿起来吃了，劝他娘，“头一天来，大嫂也是美意做了这好吃的贡献爹娘。”又说在一畔的媳妇，“你还站着做甚么，也到厨下帮帮大嫂的忙，这么没眼力。”
魏家一样是新赁的房舍，一样有很多要加添的东西，魏太太是个小脚，家里也得她瞧着清算，便派出闺女魏金。拿出半吊钱，同闺女道，“跟你大顺嫂子一道去，油盐酱醋的都买些，再有鲜菜瞧着买几样儿。如果有卖馒头的，也买上二斤。”
陈太太也是连吃两辩才分入迷说话，倒是哼一声，“又是肉又是油的，能不好吃么。”
陈太太原闻着如许的香，还在想这败家媳妇做甚么哪如许的香，就想到厨下瞧瞧。宋苹就送饼过来了，宋苹来北京前经亲娘提点，倒是聪明很多，笑道，“这饼我也没见过，里头放了葱花肉丁的，我深思着，这饼是荤的，趁热吃才好，就给爹娘拿了几张过来，爹娘先尝尝。”
褚韶华见厨房大米白面的都有，就是菜蔬一样皆无, 连棵大葱都没有。褚韶华想着，大顺哥平时怕是不开仗的, 都是请那帮厨的给做了送柜上去，与掌柜伴计的一道吃。宋苹也说了, “这没菜可如何着啊。”
魏金想想，“是啊，羊肉非论是炒是炖还是烙羊肉饼，都得大葱来配才好吃。”
“要不如何叫吱油饼呢。”褚韶华烙的饼不大，待烙好三张，同宋苹道，“你拿个浅子，拿块洁净的屉布盖上，给公婆先送去尝尝，这饼是荤的，就得刚烙出来才好吃。”
褚韶华接了羊肉，腾出碗来，给魏金在碗上放上五六张饼，盖上屉布省的沾了灰尘，笑道，“这是刚烙的吱油饼，金mm带归去，你们尝尝。”
褚韶华笑眯眯地瞧着魏金挑羊肉，与她说需求肥些的才好吃。
宋苹道，“正说要回哪。”就回厨房了。