第135章 竹筒饭
看到那几个奖品笔墨化为一本技术书飞入体系包裹的时候，饶名扬向体系问道：“这是啥美食？咋我连听都没传闻过呢？”
烧烤的时候，在20分钟摆布。
或许，饶名扬的运气真的是很逆天，连络统都不得不佩服。在他的祷告下，他竟然真的又接连抽到了厨神级的美食奖品：厨神级竹筒饭。
是以，第二天，饶名扬一整天都有些表情不好。
开水白菜好歹看起来还算一道名字普通的菜，哪怕最开端饶名扬的设想是弊端的，但最后烹调的时候还是用的常见的食材和工艺，只是庞大一点罢了。
只要他想做，做出来的竹筒饭卖几百元一个，完整没有题目。
甚么干饭、稀饭、糯米饭、锅巴饭、土豆饭、菜苔饭、包谷饭，唯独就没传闻过竹筒饭。
前几次抽奖，饶名扬抽到的都是不错的奖品。特别是厨神级的开水白菜，更是让一品居拓展了客源，吸引了一些之前没帮衬过一品居的主顾，让饶名扬非常欢畅。
但是，当饶名扬脑海中呈现了竹筒饭的烹调体例后，他却不由感到有些愁闷了。
有着美食体系如许的外挂，直接学习了厨神级的竹筒饭烹调技术，最好的食材比例、火候掌控，都在饶名扬的脑海里了。
另有就是火候的掌控，翻竹筒的频次，烧烤的时候，也是比较关头的步调。
“竹筒饭！”
颇具智能的美食体系在饶名扬脑海里嘿嘿一笑，道：“你也太高看本身了！这天下上，你没吃过的美食太多了，别搞得本身仿佛挺见多识广的一样。不消奇特，今后你还会抽到更多你没传闻过的美食的。这个竹筒饭，就是滇南省少数民族的特性美食，做法挺简朴的，就是需求新奇的竹子，你本身学习了就晓得了。”
当然，那是对普通人的说法。
因为，这东西要需求用火烧烤，并且必须是柴火或炭火，煤气还不可。
但要真的烹调出香飘十里、让人垂涎欲滴的竹筒饭，一样不轻易。
本来，这个竹筒饭的烹调体例倒确切挺简朴的，却分歧适在一品居餐厅里做。
回到寝室，关上门，翻开美食体系。饶名扬花了100个金币，从体系商城里买了一个抽奖荣幸光环开启，然后就开端抽奖了。
这一次，饶名扬也但愿还能抽到一个好的奖品。
但是，饶名扬为甚么感到气闷呢？
做好的竹筒饭，香软适口，暗香扑鼻，融米香、竹香于一体，可谓一绝，是滇南少数民族极具特性的民族美食。
这个竹筒饭，本身也只是那些上山劳作的人，在山上砍根竹子来做饭充饥的体例。
只是，跟着时候的推移，烹调伎俩的窜改，食材的搭配，才让竹筒饭变成了一道民族美食，独具特性。
以是，饶名扬就感到有些愁闷了。
当天早晨，饶名扬回到家里，与父母说了几句话就借口本身要上彀查东西，然后就回了寝室。
饶名扬点了点头，然后翻开体系包裹，找到那本厨神级竹筒饭的技术书，双击学习了以后，饶名扬就学会了竹筒饭的烹调体例。
但是，饶名扬也没有体例。他不成能为了一个竹筒饭，粉碎一品居初级餐厅的氛围，在餐厅里搞烧烤，搞得烟雾沉沉的。
即便有抽油烟机，也不成能把统统的烟尘抽走，老是会影响餐厅里的门客就餐的。
抽到了一个厨神级的美食奖品，却不能做出来给大师咀嚼，实在有点令人懊丧。
“啥？竹筒饭？这是啥美食？”
如果只是要烹调出来充饥，那几近没甚么难度。
“另有这类饭吗？不过，你这也想得太离谱了！你研讨点其他美食不好么，如何研讨这个？就像你说的，较着不能在餐厅里烧烤的嘛！”
但是，提及来简朴，实在这也是一道易学难精的美食。
实际上，如果要求不高的话，这个竹筒饭做法并不庞大。滇南的傣族、哈尼族等少数民族，会做竹筒饭的人太多了。
饶名扬能够矢语发誓，他长这么大真的没传闻过竹筒饭这道美食。
但这个竹筒饭又是甚么东西？
一品居餐厅，可没有预备烧烤这个项目。装修的时候，就没有筹办要做烧烤。现在也不成能在餐厅里烧烤东西，搞得烟熏火燎的了。
但是，饶名扬却没有欢畅坏，反而被这个叫竹筒饭的美食奖品给搞懵了。
饶名扬心想，我是身不由己啊！我也想研讨几个一品居餐厅合用的、能顿时派上用处的美食，可惜体系不按我的批示出奖品，抽奖出来的奖品是随机的啊！
饶名扬道：“我研讨了一种新美食，挺好吃的，如果做出来，必定很受欢迎，但我们餐厅里没前提做。”
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“就是把米和水装在竹筒内里烧熟的米饭，很香。但要柴火或炭火烧烤，我们这餐厅不可啊！”
不怪他见地少，实在是这个奖品的名字太出乎他的料想了。
到了下午，周娴莹看饶名扬实在闷闷不乐的模样，就体贴肠问道：“名扬，你想啥呢，明天一整天都愁眉苦脸的模样？”
“甚么美食？”周娴莹问道。
竹筒饭的做法，就是砍一节新奇嫩竹子，两端留节，在竹节一端打洞，装入必然比例的大米、水、猪油和其他佐料配菜，然后用蔬菜叶子塞住洞口，放到柴火或炭火上烧烤。
而饶名扬现在学习了厨神级的竹筒饭烹调技术，那对食材比例的把握，天然是有一个最好挑选比例的。
对饶名扬来讲，这就不庞大了。
厨神级的竹筒饭，竹子必须是生的，能够在柴火或炭火上翻来覆去的烧烤而不起火。如果是干竹筒，烧烤的时候起了火，那是不可的。
做这个竹筒饭关头，在食材的比例和火候的把握，以及竹筒的新奇上。
而竹筒内食材的比例，也是很关头的。甚么种类的大米需求多少水，多少猪油，多少盐，多少配菜，都是要靠经向来挑选的。
