第228章 欧阳修论钱
徐平笑道：“你们那里那么多话，还是从速趁热吃才对！”
听了徐平的话，尹洙把手中的酒杯放在桌子上，吃惊隧道：“这酒里兑了烈酒吗？喝的时候可没觉出来，不过渐渐有些发晕倒是真的。”
“这就是跟西域葡萄酒不一样的处所了，内里勾兑了烈酒，喝的时候不感觉，口滑一杯一杯喝下去，再大的酒量很快也就醉倒了。”
说是说，两条鱼还是很快被吃得净光。
“嗯，本来用这些，是铜钱不敷用。那么，永叔，我问你，天下间需求多少铜钱才够用呢？天下间又有多少铜，能不能铸出够利用的铜钱来？”
这个时候，小厮端了烤好的鱼上来，两个大盘子放在桌子中间。
这类时候欧阳修显得普通很多，因为他底子不在乎这些，就显得格外天然。
“当然不算！除铜钱以外，统统都是假钱，只是因为天下乏铜，不能铸出如此多的铜钱来，才不得不消这些代替铜钱利用！”
高若讷沉声道：“永叔每天念叨江南菜色，不过是思乡之情捣蛋。都城聚集天下之精华，吃食味道也天然为天下第一，讲究中正平和，最易下口。”
欧阳修把酒里的酒喝光，一边表示一边的小厮倒酒，一边对徐平道：“待制，明天我看了三司里印的册子，您在上面写文问钱到底是甚么。恕某直言，这话问得有些让人摸不着脑筋。钱是甚么？若以本朝来讲，钱天然是就是那黄澄澄的小平铜钱，官监锻造。除此以外，人间另有甚么能够称为钱？”
平时大师在衙门里吃的都简朴，早晨呼朋引伴喝两杯酒，对菜色也大多不讲究，像明天如许各色大鱼大肉放开了吃，一年中也是没有几次的。
这是徐平所熟谙的糊口味道，其别人却一时还不适应，显得有些拘束。徐平再是没有架子，官职摆在那边，与其别人的间隔实在有些悠远。态度过于随便了显得人轻浮，过于严厉了又让人感觉无趣，这类度的拿捏很让人伤神。
在坐的根基北方人和南边人各占一半，大多对徐平的话大有同感。
徐平拿起筷子，对几人道：“这鱼烤得固然算不得精美，但是味道极好，趁热从速都尝一尝。鱼鳖河鲜之类，当要乘着热的时候吃，一凉了就不好入口。”
到了这个时候大师肚子里都有了点底，便让小厮把盘子撤走，在烤炉上放了羊肉，渐渐烤着。几人则一边喝着冰冷的果酒，一边说着闲话。
来这里用饭的就没有豪客，纵情地当水喝个饱他们可没有阿谁财力，徐平当然要在果酒里兑烈酒，不然这买卖就不好做了。归正内里兑的是最低等的白酒，本就是来自于甜高梁酿制的食用酒精，从代价上一点也不亏。
“天下间不管有多少铜，都不成能铸出够利用的钱来！此事明白至极，人间的人哪有嫌钱多的？你有再多的钱，他也能够存在窖里，留给子孙！”
欧阳修改等徐平如许问，听了眉毛一扬：“依修说，川峡铁钱不是钱！我大宋高低只要官铸铜钱才是真钱，铁钱只是假钱！为何如此说？只因铁钱只行于川峡，而铜钱却流布于天下，川峡四路也一样认铜钱！铁钱之以是能用来买卖，只因官府定了兑换比例，实际上是当作铜钱来用的，不过是因为缺铜川峡用铁钱代替铜钱罢了！”
徐平说过，刚开端大师还内心警省，不敢多喝。可这酒味道又凉又甜，入口几近没有甚么酒味，不知不觉间喝得就有些多。
汴河里野生的鲤鱼，最可贵的就是长得肥大，又没有一丝一毫的土腥味。徐平宿世不是个矫情得甚么都讲原生态的人，但对于鱼，说内心话，这个年代的真不是宿世市场里买的能比得上的。水清鱼的野性又足，肉质踏实而鲜美，没有一点异味。
这话并不是没有事理，从实际上说，此时的法订货币只要铜钱，铁钱只是一种铜钱的代用品。但徐平文里问的不是法订货币，而是货币的本质，那就分歧了。
喝过了几杯酒，欧阳修道：“这果酒凉凉的喝着甚是让人感觉口滑，不过这才没饮几杯，如何就感觉有些上酒？之前喝过西域葡萄酒，并没有哪此酒劲。”
欧阳修点头：“天下当中，还是西京洛阳。不但是饮食味道，就连说话语音，也是以洛阳为正。要作诗填词，就得先学会洛阳话呢！”
欧阳修却道：“这上好的鲤鱼，如此烤了实在可惜，如果有技术的做个鱼脍多好！自离了江南，就再也吃不到那种味道了。”
这鱼烤得确切并没有多第精美，但调料用得恰到好处，既没有粉饰了味道的鲜，又使鱼别具了一种香味，吃在嘴里回味无穷。
徐平哈哈笑道：“自真宗朝到现在，三十年间，其他处所非论，就以都城来讲，物价翻了一番为止。之前斗米不到三十文，现在六十文尚且不止，哪个会在家里藏铜钱？”(未完待续。)
徐平的便宜力一贯都好，喝的酒离着过量还早，听了欧阳修的话，笑道：“永叔既然这么说，那川峡用的铁钱算不算是钱？”
“各地风土分歧，你到了都城，非要吃江南味道，本就是错了。这处铺子，我本来也想弄些江南菜色，可没人照顾买卖，只得做罢。现在都城内里的南边人越来越多，酒楼里做点南边菜色确切能够招揽买卖，但去的人只是吃个情怀，如果让他们每天吃，那也是受不了的。无他，都城风土就分歧适那菜色，人活着，起首得适应地点处所的水土。”
此时中间烤的羊肉已经熟了，就着烤羊肉，喝着冰冷的果酒，吹着夜晚五丈河上吹来的冷风，舒畅非常。渐渐不觉喝得就有些多，那份拘束不觉就去了。
看着欧阳修意气飞扬的干劲在酒精的刺激下已经起来，徐平笑着问道：“铁钱不是真钱，那金银币帛呢？他们算不算钱？”