第二一四章 留香斋
出了留香斋的门,抬眼就瞧见有从玉泉山取了水回京的官兵,打马从街道而过。
那小伴计见她言语间非常傲慢,愣了一下,眸子高低转动,将她一身湖蓝色绣万字不竭头团斑纹锦袄,不动声色地打量了一遍,这才正色起来,赔笑道:“客长要买些甚么点心?我们家但是老字号了,甚样都有的!”
胖妇人感喟之间,又来了两人要来买烧饼,小贩笑着一个个解释,边解释边清算了东西,眉开眼笑地回家去了。
于小灵见他这三人这副模样,心道这一遭暗访好歹起了些用处,再不敲打敲打他们,再好的点心也是卖不出去的。
她转了身又往留香斋门口去了。门口并没有伴计迎来送往,大堂里,这会儿也正没有客人。
眼力劲儿还算上道,这话问的也还像这么回事儿,可只随便问问,却不先容店中的特长点心,于小灵感觉还是不那么对劲。
“我们那些新出的糕点,俱都是好东西,不但不能藏着掖着,还得好生拿出去买。那两样也就罢了,按着市道上的代价先买着,看看收成如何,只桃脯饼,却要提些代价的。”于小灵端庄叮咛起来。
马蹄声咚咚地敲在都城街道的石砖上,自东去剿倭的军队开赴以后,第一次,她不由自主地想起了阿谁密意款款的人。
于小灵见他明白,内心乐呵,又叮咛要讲门头好生整治一番,有些耳目一新的感受。
一成?掌柜的吓了一跳,莫非不是四成五成吗?
方才街边那烧饼贩实在给了她一些思路,她现在急着想见见效果,却也知少说还得半月。
于小灵当然晓得半分不赚,可总比无人问津强吧。可她却也不做过量解释,又接着说道:“我也晓得是半分不赚,那我们便少卖些就是了。每日只供上三十枚,多了再没有,你可必然要跟主顾们说清楚。”
于小灵见他问的恰是关头之处,赶紧点了点头:“恰是如此,谁来买你都说清楚,每日只这三十枚,多了也没有的。这前几日,铺子里多做一些请人尝尝,把口碑做上去,五日以后端庄开卖。
这个态度到算还行,不过于小灵却不是为了甜口咸口来的,直接便道:“京里的点心铺子交来回回就那几样,你们家可有甚么别致的模样?”
那掌柜的虽不是甚么能人,不然也不会守着这个不温不火的点心铺子,可于小灵说了这一番话,那掌柜的却禁不住顺着她的思路,往下想去了。
当即,她便又把这三人挨个敲打了一通。待到她感觉对劲了,才把掌柜的伶仃叫到前面,提及话来。
掌柜一边打着算盘,一边和两个伴计说些克日听来的坊间异事,谈笑间甚是热烈,反而没有看到于小灵已是进了大堂。
于小灵举步走到门前,好生打量了一番这个不起眼的门脸,悄莫声气的走了出来。
他这话问的干巴巴,于小灵不甚对劲,捏了捏嗓子,爱搭不睬地说道:“自是买点心的。”
她这方按下心中的孔殷,筹办往街上随便逛逛,再找寻些旁的买卖之道。
如许的日籽实在是不错的,既有些本身的小事情上着心,又有些乐子能够耍,她感觉本身越来越有都城大师闺秀的模样了。
不过几息,掌柜眼睛里就有了亮光,看于小灵的眼神也不一样起来,很有几分田间老农看读书人的意味,同时又连声应了下来。
贰心想着主家还是个十几岁的小女人,虽则一腔热血,可那里懂这代价里的行行道道,代价提的高了,点心无人问津,岂不是白白的华侈了好东西?
那胖妇人闻言直感喟:“我那儿媳妇好不轻易怀上这一胎,就想吃个你家的烧饼!唉,如果早来一步好了,哪怕买不上你的,我去跟那一口气买了十六个的人,高价买两个返来,又能费几个钱?”
那掌柜伴计三人见她摘了面纱,又撂下这般狠话,俱都吓得面色大变。
约摸是戴着面纱的原因,三人俱都没认出她来。还是离得近的小伴计两步走上前:“客长买些甚么?”
于小灵见他三人这般涣散,心中天然不乐,心道积年的弊端,委实难改。她内心哼哼着,冒充干咳了一声,才引了那三人看来。
她趾高气扬地哼了一声,不再理睬这个伴计,眼睛又往那掌柜扫去。
那掌柜听她一问,赶紧道:“客长可算找对家了,我们家恰是上了几样新式的糕点,口味好得紧,不如拿给客长尝尝?包您对劲!”
一听要提代价,掌柜的便是眼皮一跳。
于小灵站在一旁看着,那些来晚一步买烧饼的几小我,俱都叹着气白手而归,不由挑了挑眉毛。
头几日,你就记下每日能买多少,再今后,如果三十枚都能卖出去了,你再记下几个时候能买完,转头俱都回禀与我。”
掌柜的又有些胡涂了,转眼想了想,问道:“女人的意义是……便是有人再买,也是不卖的吗?”
不知为何,肆意扫荡的北风,好似不那么凛冽了。
桃脯饼是个好东西,是个能卖上代价的,只可惜他们店小,来往主顾恐怕没几个识货的。因此他愣了一下,不由脱口说道:“女人这代价委实太低啦,我们半分不赚的!”
于小灵跟他三人说到此处,已是不耐了。她哼了一声,回身找个椅子落座了下去,将面纱一摘说道:“既是弄了新式样的点心,也不拿来给客长鼓吹鼓吹,藏着掖着何为?还让旁人来问。你们提及那坊间传闻倒是努力的很,做个买卖,却实在惫懒,不成体统!”
他踌躇着刚想提一句,却见于小灵俄然说道:“就按着那两样的代价,往上提个一成吧。”
掌柜好歹还比伴计们更有些眼色,目睹着这位穿着不凡的客长难服侍,已是放动手中的算盘,走上前来:“客观是好咸口,还是甜口?我们家甚么样的都有。或者客观想拿去送人,我们家的礼盒也是拿得脱手的。”